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香味
只可惜不能放肉,否则再放上一块腊肉,那味道就更不一样了。
对了,她空间好似还有密封好的牛羊肉,都是之前她吃火锅的时候网购来的,既然这些年买过卖过的都有,那牛羊肉肯定也在。
沈依依意念一闪,果然,手里多了一包牛肉,一包羊肉。
不行,不行,这时哪来的牛羊肉吃,这肉她要是拿出来,那就更没法解释了。
所以说还得想个啥办法,能让她把淘宝空间里那些吃的拿出来,否则那么多好吃的就只能自己一人偷着吃了,然后看着一家人营养不良,自己可能用不了多久,又得天天嚷嚷着减肥了。
沈依依懊恼不已的又把牛羊肉放回空间,只拿出一桶菜子油,倒了半勺子进锅里。
家里这口大铁锅可能都好久没尝到油了,刚刚沈依依刷锅的时候,瞧着锅底都上锈了。
把油桶又放回空间里,沈依依先添了一把柴火,然后把切好的葱花放锅里,香味立刻出来了。
正在炕上看着小秋的夏天别看人儿小,鼻子可好使着呢。小丫头小脑袋扒在门框上,眼睛还要瞄着在炕上蹭蹭爬的小秋,急的直喊:“姑,姑,你做啥好吃的了?好香啊。”
“小夏你好好看着妹妹别掉地下,等着姑给你们贴饼子炖粉条吃。”沈依依边说着,又把白菜倒进锅里翻炒几下,然后添水,再放用热水泡好的粉条。
家里别的调料她也不指望有了,就一罐子大粒盐摆在那,所以虽然她空间里啥都有,但花椒粉那东西味道太大,她还真不敢用,不过等下菜出锅的时候,到是可以偷偷放点味精。
中午回来吃饭的一家人,远远瞧见烟筒呼呼冒着烟,就知道小五已经把饭做好了。
大家刚一进院,就闻到香味了,两个拾柴的小家伙是绝不会错过饭点的,和大人一起进院,放下柴火就往屋里跑。
“姑,姑,你做啥好吃的了?咋这香啊。”冬天第一个冲进屋,两只眼睛紧紧的盯着飘着香味的大锅,口水都快流出来了。
家里吃饭得放两张炕桌,沈依依此刻正在往屋里搬桌子,听着冬天和夏天一样的问话,心说不就是多放了点油,这一个个鼻子咋都这么好使呢,
沈依依:“姑给你们贴饼子了,冬天你快帮姑拿碗拿筷子。”
随后跟进来的沈爱民一听姐贴的饼子,愣了一下,转头赶紧去看走在后面的沈老娘,心说家里昨晚吃的肉,今天咋又吃上贴饼子了?是妈让的吗?别又是姐自己做的主吧?
一家人这会都进来了,不等沈老娘发问,沈依依赶紧抢着坦白:“妈,你让我给顾家送去的包谷面他们家没留,我就?两碗给大家帖了饼子,还炖了菜。”
贴了饼子?还炖了菜?
在王招娣和刘兰香的惊呼声中,沈老娘那张脸心疼的直抽抽,那也没舍得骂闺女一句。
“贴就贴了吧,我闺女做饭,当然我闺女做主。不过这炖的是啥菜啊?妈闻着咋这香哩。”
这老娘果然疼闺女,就这都没被骂,这要是换做她那两个嫂子这样干,她妈都敢罚她们一天不准吃饭。
沈依依赶紧狗腿儿似的把锅掀开:“妈我炖了白菜粉条,白菜是咱家的,粉条是小哥哥家给的。”
家规
盖着锅都能闻到香味,闺女这一掀锅,沈老娘吓的赶紧往外瞧,就怕这香味飘去老宅那边。
沈大队长是最后进来的,也是一进屋就问:“小五在家鼓弄啥好吃的了?可真香。”
“爸,快洗手进屋吃饭,我贴了饼子,炖的白菜粉条。”大家对她做菜这么香,没一个多问的,就是她妈一直啧啧咂舌,觉得她油放多了。
沈家的餐桌上冬天是咸菜,夏天是野菜。
平时沈老娘和两个儿媳做饭,那就没有需要放油的菜。
只有农忙轮到原主做饭的时候,偶尔会炖个菜啥的,那也只是用筷子点几滴油,或是?一小勺猪油,炖一大锅菜。
通过大家的表情,沈老娘的念叨,沈依依才知道原来的小依依就是个败家的。
太好了,这以后她在吃的方面咋闹腾,估摸也不会有人怀疑她是换了芯的。
难怪今天的菜这么香,细看,这锅里的菜好似还有油花花哩,咋可能不香。
家里就那么点油,别被闺女一顿都造了,沈老娘赶紧跑去藏油坛子的地方瞧了瞧,没感觉到少,这才把心放回肚子里。
重新把坛子口扎好,外面用一些破烂东西挡好,俩媳妇都是好的,家里油盐还要藏起来,主要是防着沈老太太。
实际就算对两个儿媳,沈老娘也不是完全放心的,不然这放油的地方,咋就只告诉闺女,连两个儿媳都要瞒着。
油没见少,菜还做的这么香,也就她闺女有这本事。
沈老娘脚下有点飘,刚刚还觉得她闺女嚯嚯两颗白菜心疼,这会也不觉得心疼了。
菜籽油颜色偏淡,这一大锅菜,她放半勺子油肯定看不出来。
沈依依到是不担心大家会发现菜里有多少油,何况家家窗户都是纸糊的,屋里暗的很,谁还会细看菜里有没有油。
沈大队长进来的时候,一大一小两盆菜都已经摆在桌上了。
一家之主没上桌,大家怎么着急,都必须得等着,包括几个孩子也是,这是沈家的规矩。
沈大队长见家里今天吃的这么好,刚要张嘴说给老宅送些过去,一瞧沈老娘瞪过来的眼睛,又把嘴闭上了。
昨天闺女受了大委屈,这件事是他二弟家做的不对,沈大队长也心虚啊。
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