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不过温老四娶李香的时候,那些破破烂烂的酒席她到是还记得,就两道菜,因为是秋季,野菜还挺多,其中有一道凉拌野杂菜,还有一道菜是炖土豆,主食是糙米饭加黑面馒头。
不过像温老太太那么抠搜,为了省几个钱连脸都不要的人家也不多。
所以她今天来,也是想见识见识,到时她和霍俊的酒席,也可以参照一下。
温贤珠正想着,这时负责端盘子的一些半大小子已经开始往上端菜了,而且先端的还是娘家客人这边的三张卓。
其他桌上的人都紧紧盯着看上了啥菜,温贤珠也很好奇的看过来,第一道菜上的是白菜片炒木耳,厨师还很用心的在这道菜里放了几片胡萝卜,这样看着这道菜红红绿绿被点缀的就更好看了。
而且这道菜用的食材几乎都是自家菜窖里储存的,木耳更是一文钱都不用花,秋天时去山里采来的。
看来周顺家早有准备,对今天的酒席真是挺用心的。
对这道又好吃,又便宜的菜,温贤珠在心里暗暗点了个赞。
第二道菜也很快端了上来,肉皮炖萝卜,听见有人惊呼一声,温贤珠才明白,原来这道菜还算是肉菜呢。
接着是第三道菜,冻芹菜炒黄花菜,也都是秋天时储存下来的食材。
第四道菜貌似才是今天的大菜,猪肉炖土豆。
她们这边四道菜全部上完了,其他桌才开始上菜。
这样看周顺家的两道肉菜一个是猪肉炖土豆,另一个就是那道肉皮炖萝卜。
不过这样的菜在他们这样的山里,而且又是冬季,已经是相当不错了。
听见邻桌的叫好声,瞧着面前几个人疯抢着肉菜,别说是温贤珠,就连小惠都没吃几口。
像这样大的酒席,猪肉炖土豆当然是土豆多猪肉少,肉皮炖萝卜里的肉皮到是不少,可牙口不好,还真咬不动。
温贤珠暗自琢磨,等她和霍俊结婚那天,肉皮也可以有,但不能这样吃,而是要做成猪皮冻,那样不管老少,牙口如何,就都可以吃了。
眼看四道菜都快见底了,主食杂面大馒头才端上来。
又是一阵惊呼声,就听温老太太的声音最高,“怎么才一人一个馒头,菜给的这么少,就该一人给两个馒头。”
现在粮食金贵,这么大的馒头一人一个已经不错了。
温老太太似乎忘了自家办喜事给大家吃的啥。
娘家客人这卓也是一人一个馒头,温贤珠悄悄拉了拉小惠,示意她不要拿,她们家白面馒头都可劲吃,和这些人抢啥。
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送豆腐
果然,见她们姐俩那份馒头没动,同桌的娘家客人忙看过来,问道:“这大馒头这么好吃,你们怎么不吃?”
“我们姐俩从家里出来的时候刚刚吃过饭,还不饿呢,这俩馒头,你们几个分了吃吧。”温贤珠笑呵呵的回道。
刚刚周里正引领温贤珠姐妹过来的时候,曾经给大家介绍过,知道这位温姑娘就是做豆腐的那位温姑娘,大家对她们姐妹什么都不吃也就不奇怪了。
人家肯定天天都吃肉,天天都吃大馒头,谁还在乎酒席上这一口吃的。
紧挨温贤珠坐着的是个老太太,这时看过来问道:“温姑娘,听说你家做的那个豆腐又软又好吃,没牙都能咬得动?”
她被安排坐在这桌,周里正还说了句让她好好陪娘家客人,所以大家没吃完,她还真不能站起身就走。
见有人问自己,温贤珠忙点头应道:“是,豆腐这东西是很软,牙口不好也能吃。”
老太太又道:“我们张庄离镇上不远,我早听说镇上有卖豆腐的,可一直就没舍得花那五文钱。如今能亲眼看见做豆腐的温姑娘,我这回去也有吹的了。”
老太太笑眯眯一脸向往的样子,满脸的皱纹都快堆到一起了。
古代人成亲早,所以就算儿孙满堂的老人,实际年纪也就五六十岁。
这个老太太看着得有七八十岁了,不过这个时代的人都衰老的早,估摸应该没有那么大年纪。
瞧着老人一脸的慈祥,温贤珠突然想到了自己的奶奶,一冲动,“小惠,你回去取几块冻豆腐,给这位奶奶带回去尝尝鲜。”
“不可,使不得温姑娘。”
“您不用跟我客气,你们张庄的姑娘能嫁进靠山村,这证明咱们两个村的人有这个缘份。不过鲜豆腐这时已经没有了,好在豆腐能冻,您回去和白菜一起炖着吃,也是很好吃的。”话说到这,瞧着其他人都在认真听,温贤珠忙拉住小惠,“你先查一下娘家客人有多少,每人送两块,你若拿不动,叫周家人帮你一下。”
她做这件事也是在给周家人长脸,让他们帮一下忙,乐不得的。
小惠围着三张卓转了一圈,又去问了问周顺,知道娘家客人来了十个,赶紧跑回来趴在大姐耳边小声说道:“一人两块,就是二十块呢。”
“嗯,回去拿吧,不过给这位奶奶多拿几块,就拿五块吧。”
二十几块豆腐对于现在的温贤珠来说根本不算什么,可她这样做,却大大提高了她在全村人心中的地位。
周顺更是感激的都不知道说什么好了,“豆腐出自咱们靠山村,按理是该给娘家客人带几块回去尝尝。阿珠姑娘,这豆腐钱,我得给你。”
“这可不行周大叔,我是因为和张奶奶坐一桌,唠的挺投缘,就代您家做了这个主,送几块豆腐给大家尝尝鲜。”
一块豆腐五文钱,二十三块豆腐就是一百一十五文钱,这还不算温贤珠随的那个大礼。
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