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“苏苏姐,李叔叔最近身体好些了吗?”陈霞的声音透着关切。
“好多了,精神头足了不少,谢谢你惦记。”李苏笑着回应,“店里都还好?”
“一切都顺利。嗯……你上次提过的,关于我们‘家滋味’未来发展的想法,我做了份详细的计划书,主要是在临市开设第二家分店的方案。你方便的时候,我们聊聊?”
陈霞的语气带着工作时的干练与一丝兴奋。
“好啊,你过来吧,我正好在看新到的样品。”
半小时后,陈霞带着笔记本电脑和一份打印精美的计划书来到了“家滋味”的后院办公区。
她没有过多寒暄,直接切入主题。
“苏苏姐,这是我们进军临市的计划书。”
陈霞打开电脑,调出ppt,“我重点考察了临市新区的‘万象汇’商圈,那里年轻家庭和游客流量非常大,但目前缺乏一家像我们这样,能一站式购齐全国各地特色好物、且有品质和故事保障的集合店。市场空白非常明显。”
李苏仔细翻阅着计划书。
里面包含了详尽的临市消费市场分析、商圈竞品对比、以及针对性的选品策略、店铺装修概念图、投资回报预测等。
“计划很扎实,”李苏点点头,目光赞许,“你的市场嗅觉总是很敏锐。不过……”
她放下计划书,拿起手边一块来自湘西的、图案精美的苗绣杯垫,若有所思地说:
“经过我爸这次的事,我越发觉得,‘家滋味’卖的不仅仅是特产,更是一种‘地方感’和‘人情味’。
我们如何让临市的顾客,也能通过一件商品,感受到它背后那片土地的温度和故事?”
陈霞显然对此已有深思熟虑,她接话道:“苏苏姐,这点我们想到一起了。
我正想在计划书里补充‘体验升级’的部分。
新店我们完全可以做得更深入,第一点就是主题陈列与故事化销售。
不再按传统百货分区,而是以‘地域文化’或‘节气时令’为主题进行场景化陈列。
比如,设立‘江南春味’区,不仅卖西湖龙井、苏州糕点,也搭配宜兴紫砂壶、苏绣丝巾;
设‘西北风情’区,汇集宁夏枸杞、兰州百合,也摆放庆阳香包、敦煌元素的饰品。
每一件商品都有简单的‘身份卡’,介绍其产地、工艺、背后的民俗小故事。
第二,我们还可以增设微型体验角,在店铺合适位置,开辟一个小区域,定期邀请来自不同地区的非遗传承人或手工艺人,进行现场小规模演示,如剪纸、编织、制香等,甚至举办付费的微型手作体验课。
让顾客不仅能买,还能‘触摸’到文化。
第三,强化‘健康特产’概念,结合您一直关注的养生理念,我们可以重点挖掘并推广各地真正有口碑的、绿色健康的土特产。
比如,东北的黑木耳、胡建的古法红糖、静海的有机藜麦等,并附上简单的药膳搭配建议小卡片,突出‘家滋味’对家人健康的关怀。”
李苏越听越觉得眼前一亮:“这个思路好!让‘家滋味’成为一个发现龙国美好物产、体验各地风土人情的窗口,而不仅仅是一个购物场所。
我们要让顾客觉得,来这里就像进行了一次微缩的‘神州之旅’,买走的是一份带着温度和故事的心意。”
“没错!”陈霞受到鼓舞,继续补充,“甚至在营销上,我们也可以和临市的旅行社、企业工会合作,推出‘城市伴手礼’套餐或员工福利定制服务,精准触达目标客户。”
两人就细节又讨论了近一个小时,思路愈发清晰完善。
陈霞迅速在计划书上记录了新的要点。
“苏苏姐,有您把握‘灵魂’,我来执行‘骨架’,我对新店的成功充满信心。”
陈霞合上电脑,语气坚定,“前期的选址谈判、证照办理、供应链整合我来负责,大的方向您来定。”
李苏看着这位既能精准把握商业逻辑,又能深刻理解品牌内核的得力伙伴,心中充满信任。
“好,陈霞,就按这个方向推进。我们把‘家滋味’这份探寻、分享和守护中国各地美好风物的心意,带到临市去。让它成为连接不同城市、传递‘家’的温暖与丰富的纽带。”
送走陈霞,李苏环顾着店里琳琅满目、来自五湖四海的商品,心中感慨。
父亲的病让她更珍惜家庭的团聚,而“家滋味”的扩张,则像是将这种基于“家”的、对美好生活的探寻和分享,播撒到更远的地方。
一方特产,一份人情,这或许就是“家滋味”能持续走下去的真正生命力所在。
陈霞的行动力一如既往的强。
在与李苏敲定了新店的发展方向后,她立刻带领团队投入了紧张而有序的筹备工作中。
临市“万象汇”商圈的铺位谈判进展顺利,对方管理层对“家滋味”独特的品牌理念和成熟的运营模式很感兴趣,给予了不错的入驻条件。
与此同时,李苏在照顾父亲之余,也将更多精力投入了新店的“灵魂”塑造上。
她凭借这段时间对《家常药膳精要》的钻研,以及对全国各地物产的深入了解,开始亲自为新店遴选首批核心商品。
她不再仅仅看重特产的名气,更注重其背后的文化内涵、制作工艺以及健康属性。
她联系了云南深山的合作社,精选了自然生长的野生菌菇和古法炮制的普洱茶;
她找到了景德镇的手工艺人,定制了一批兼具观赏与实用性的青花瓷茶具;
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