魔爪文学

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第45章（第2页）

就还是很疑惑，这带着鱼鳞的鱼真能好吃吗？

方含娇点头，不过她现在是没吃过这鱼的，所以等小叔回来后跑去问了小叔。

“小叔这鱼你上次吃的是怎么做的？”

方有德那时吃了鲥鱼，也是对这美味念念不忘好长时间，自然记得。

“我吃的时候鱼鳞是还在的，上次吃的应该是蒸的。

不过具体怎么做我也不太清楚，但厨子说了鱼鳞一定不能刮了。”

当时他是跟着恩师也是他的岳父一起去吃的，请吃饭的是岳父的好友，因为这鲥鱼难得，所以特意介绍了吃法，他记得很清楚。

想到已故的岳父也不由想到已故的媳妇，也不知如今他们父女在那边过的可好。

眼下他要带着儿子远走，不知何时才能回来，不过他会把他们的牌位一直带在身边的。

“行，那就蒸吧。

你还愣在这不知道去帮着洗鱼？”

陈氏见小儿子有些愣神，就知道定是又想到他那死去的媳妇和他岳丈了。

哎！

也是那父女俩福薄。

方有德见一院子人都在忙忙碌碌的洗鱼杀鱼，也没再闲着跑去帮忙。

方含娇拿了家里的腊肉切了几片，偷摸从空间里拿出两根鲜竹笋切薄片，和姜片铺一起在鱼上，下锅，鱼大蒸上一刻钟。

出锅时撒上葱丝再泼点油，那叫一个鲜香！

几个怀孕的媳妇也闻着味，肚子咕咕叫。

非要帮着洗鱼的几个两三岁的小月份们，口水都馋的滴下来了。

“置桌子吃饭了。”

邱氏一声喊，方景初带着两个大侄子就开始端凳子。

除了蒸鲥鱼，还煎了五六十条鲫鱼，熬了两大锅鲫鱼汤。

鲫鱼汤出锅时留了点在汤在锅底烫了野菜，也能让野菜沾沾鱼鲜味。

最后搅了两锅浓稠的杂面疙瘩汤，这就是他们今晚丰盛的晚食。

鱼都是新鲜的，随便怎么做都好吃，鲥鱼有鲥鱼的鲜美，稻花鱼有稻花鱼汤的鲜味，就连用鱼汤烫的野菜，也都鲜香爽滑可口。

邱氏的手艺本就不错，不说大人们吃的如何，就是孩子们也都吃的个个头上毛毛汗了。

“这鲥鱼果真美味，就是太少了！

还有这竹笋你们谁去找的，没想到还能跟鱼一起蒸着吃，真是鲜啊！”

方有仁平日里是个话少的，都忍不住的赞叹鲥鱼好吃，可见是真好吃。

三条鱼刚好一桌子上一条，但人多，一人几筷子就没了，确实有点少，好在也是尝过鲜的了。

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