我在古代开炸鸡店(浩子爱吃芹菜)_第100章

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第100章（第1页）

“剁。”他吐出指令，将铜锅放在一边。没有刀，只有昨天临时削的、用来翻炸鸡的粗树枝筷子，显然不行。

（5）厌食症

王大锅一愣，随即明白了，咬着牙，在墙角一堆破烂里翻找，终于摸出一把锈迹斑斑、刃口崩了好几处豁口的破柴刀。他吐了口唾沫在手掌搓了搓，双手握住刀柄，对着砧板上那堆惨白的鸡肉，狠狠剁了下去！

“砰！砰！砰！”

沉闷而粗粝的剁肉声在破败的棚子里响起，带着一种绝望的韵律。柴刀笨重，豁口切割着肌肉纤维，发出令人牙酸的撕裂声。惨白的肉块在刀下变形、碎裂、逐渐变成一团粘稠的肉糜。王大锅拼尽全力，汗如雨下，每一次挥刀都牵扯着后腰的伤，疼得他龇牙咧嘴，却不敢停歇。

林霄站在一旁，眼神冰冷地注视着砧板上逐渐成型的肉糜。他的右手虚悬在肉糜上方，指尖微微颤动。袖中的铜锅搏动感越来越清晰，一股无形的、微弱却精纯的能量，顺着他的手臂，如同最纤细的针，缓缓注入那团粘稠的肉泥中！

这不是调味，这是“塑魂”！是将铜锅强行汲取转化来的、那丝狂暴混乱的“酉”字能量，强行打入这堆劣质肉糜的核心！同时，也是以自身为媒介，强行“驯服”和“约束”这股能量，使其不至于立刻爆开！

肉糜在无形能量的注入下，似乎产生了一种极其微弱的、肉眼难辨的收缩和凝聚感，粘性似乎也增强了一丝。但这过程对林霄的消耗是巨大的，他额头的冷汗汇成细流，顺着苍白的脸颊滑落。

肉糜终于剁好，呈现出一种诡异的、带着微弱弹性的胶状。

“摔打。”林霄的声音已经有些飘忽。他需要让肉糜上劲，让能量均匀渗透。

王大锅咬着牙，双手抓起那团冰凉粘滑的肉糜，高高举起，再狠狠摔在暗金色的饕餮砧板上！

“啪叽！”

肉糜四溅。

“啪叽！啪叽！啪叽！”

单调而沉闷的摔打声持续着。每一次撞击，肉糜都在砧板上摊开、收缩、变得更加紧实有韧性。每一次撞击，林霄右手指尖引导的那股无形能量也如同被锤锻的铁胚，更深、更均匀地渗透进每一丝肉纤维中！他身体晃动的幅度越来越大，不得不伸手扶住旁边的棚柱才勉强站稳。

终于，肉糜被摔打成了细腻、粘稠、富有光泽和弹性的状态。林霄示意停下。

他拿起那口小铜锅，走到后院那个歪歪扭扭的土坑灶边。幽蓝的火苗再次被引燃，舔舐着锅底。这一次，林霄没有用鸡油。他拿起王大锅处理鸡时特意留下的一小块相对干净的鸡脂肪，丢入冷锅。

滋滋滋…油脂融化，香气带着禽类特有的腥气弥漫开。

林霄的眼神专注得可怕。他用那双粗树枝筷子，挑起一小团粘稠的肉糜。他的动作不再像昨日那般大开大合，而是变得极其精细、小心翼翼。筷子尖如同最灵巧的刻刀，在掌心快速揉、捻、挑、拨！动作快得几乎带出残影！

一团乒乓球大小的、浑圆紧实的生鸡肉球，在他指掌翻飞间迅速成型！表面光滑无比，竟隐隐泛着一层极其微弱的、难以言喻的光泽！

这还没完！

林霄的目光扫过角落。那里有一小堆王大锅昨日捡来的、相对坚韧的枯枝。他走过去，挑拣出一根笔直、硬度适中的，用那把豁口的柴刀，极其费力地削了起来！木屑纷飞，很快，几根比牙签粗不了多少、一头被削得极其尖锐的木刺出现在他手中。

简易刻刀！

他拿起一根木刺，尖端在幽蓝的火苗上飞快燎过消毒。然后，屏住呼吸，左手小心翼翼托起那颗生鸡肉球，右手持着那根简陋到极致的木刺刻刀，对着光滑的球面，稳如磐石地刺了下去！

动作极其轻微、极其缓慢。木刺尖端艰难地破开紧实的肉球表面，留下一条比头发丝还细的凹痕。然后，手腕以最小的幅度、最稳定的力道，开始移动、转折、勾勒…

王大锅在一旁看得眼珠子都要掉出来了！他张着嘴，大气不敢出。林老板这是…要在生鸡肉球上刻花纹？！这怎么可能？！那肉又软又滑，稍一用力就变形了！

林霄的额头紧贴着一层密密的汗珠，汇聚成小溪，滑过他苍白如纸的脸颊，在下颌处悬垂欲滴。他全副心神都凝聚在指尖那根脆弱的木刺和掌心那颗浑圆的肉球上。每一次下刀，都如同在悬崖边行走，需要调动全身每一丝肌肉的控制力，更要精准引导袖中铜锅那微弱能量包裹着刻刀尖端，如同最精密的缓冲器和稳定器，防止力量失控将肉球刺破或压扁。

他刻下的并非繁复的花鸟鱼虫，而是极其简洁、抽象、却带着一种古老神秘韵律的几何线条。纹路极浅，细如发丝，在光滑的肉球表面交织成一片细密的、类似某种古老符文的网格。每刻下一小段，他都需要停下来，极轻微地调整肉球的角度，手指因长时间的绝对紧绷而微微颤抖。

一颗鸡球，刻了足足一炷香的时间！当最后一笔完成，林霄缓缓吐出一口浊气，整个人如同虚脱般晃了晃，后背的深绯蟒袍已被冷汗浸透一大片。那颗生鸡肉球静静地躺在他掌心，光滑的表面布满了肉眼几乎难以察觉、却又能清晰感受到其存在的细密刻纹，在幽蓝火光的映照下，竟流转着一层极其内敛、近乎错觉的微光。

“看…看会了吗？”林霄的声音沙哑得如同砂纸摩擦，他将那颗刻好的生鸡球轻轻放在一旁干净的木片上，目光转向目瞪口呆的王大锅。

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