魔爪文学

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第22章（第1页）

程昭昔日里乃是京城贵胄程氏的少郎主，什么样儿的山珍海味没食过，什么样的飞禽走兽没见过？还真从未听说过哪个馆子可以做“片儿川”，他也没有恶食之症，一时间被馋坏了，肚子打雷，口舌生津，馋虫造反一般，一刻也安耐不住。

蒋长信自然知晓程昭的性子，若不是阉党作乱，程昭还在京城做小少爷呢，哪里轮到跟着自己吃苦？

蒋长信淡淡的道：“想吃？”

程昭使劲点头。

蒋长信叹了口气，摆摆手，道：“去罢。”

“哎！”程昭答应了一声，雀跃的离开，临走还没忘了嘱咐于渊：“你照顾着主子爷，我吃了面便回，回头也给你带一碗。”

于渊没说话，只是拿眼瞟了他一眼。

程昭还以为于渊不屑得食面，他这个人，对什么都淡淡的冷冷的，唯独心里头装着报仇，想要跟随蒋长信回到京城，杀了那把子阉党，平时吃穿用度都很简练，甚至无欲无求。

哪知于渊末了说了一句：“快去快回，面别坨了。”

程昭：“……”敢情这石头疙瘩也想食面？

程昭一溜烟儿飞快的跑了，欢心得跟什么似的，蒋长信则是用袖袍遮住鼻息，避免片儿川的味道，无论是何种美味，怕是他这辈子都无法消受了。

程昭一口气跑出去，距离近了，面摊子没有半点生意，但炊烟袅袅，热烈的日头之下，竟有一种岁月静好的感觉。

“哎呀，”章知远惊喜的道：“你怎么来了？”

程昭笑起来：“章三郎君，你们这面摊儿滋味太香了，我在院墙里头都闻到了，这不是么，抽空吃一碗。”

章知远连连摆手：“这是叶宁一个人的面摊子，我是来随手帮衬的。”

叶宁不由多看了章知远一眼，虽然木讷一些，但果然是个君子，真是一点子便宜也不占，他帮了这么多忙，换作旁人，若是有人夸赞一句面摊，定然恨不能找着辙的应承下来，给自己脸上贴金，章知远却不愿意如此，没有半点子虚荣之心。

叶宁走过来，微笑道：“程郎君吃面么？”

程昭道：“我可不是什么郎君，唤我程昭便是了，快快，给我盛一碗，太香了。”

汤头都是现成的，面却被章知远一口气全都食了，需要现煮，且这片儿川就是现煮的滋味儿好，若是坨了糊了，便不够劲道爽滑了，失去了精髓。

叶宁动作麻利儿的厉害，立刻将面下锅，热水咕噜噜翻滚，便只是这面，竟都比旁人家多出一股子面香味儿，说不出来的勾人。

程昭哪里知晓，他的嗅觉没有出错，这面也是叶宁在集市上千挑万选的，可不比大肉便宜多少。要知晓，片儿川的精髓除了汤头，便在这简简单单的面条上，可马虎不得。

白生生的面条被沸水翻腾，一时间真不知是面条更白嫩一些，还是叶宁纤细的手掌更白嫩一些，只是煮面这样的动作，都比旁人好看的紧，赏心悦目秀色可餐。

叶宁将面条捞出来，过凉水一拔，手腕灵巧的一翻，面落入海碗中，不只是散乱的一落，更像是叠起来的小被子，一根根十足有层次。随即浇上热乎乎的汤头，一股喷香浓厚的鲜味随风飘散。

程昭已然坐好，从筷子筒里拿了筷箸，都是叶宁自己打磨的筷箸，光滑又不刺手，焦急的道：“好了么，好了么？”

叶宁亲自将海碗端过来，放在程昭面前，汤头浑厚，奶白微黄，面条白嫩，隐隐露出汤头，上面还摆放着一圈的小鱼小虾，只是看卖相，便已经馋死了十个程昭。

程昭迫不及待的抄起一筷子面条，瀑布一样塞入口中。

“唔——嘶！烫……好烫……嗯嗯，鲜！这汤真香，还有面……好是弹牙，却不费牙口！嗯嗯好吃！嗯嗯！”

叶宁看着程昭的吃相，险些笑出声来，不必多问了，这片儿川必然是成功的。

程昭三两口吃完了一碗片儿川，不够食，又来了一碗，美美的吃掉两碗，把汤汁儿都给喝干净，小鱼小虾也剥的精光，这才舒爽的叹出一口气，将硕大的海碗放在桌上。

程昭从袖囊中掏出一把铜币，道：“这是我的面钱，再来一碗我端回去。”

叶宁道：“昨日里蒋郎君帮了我不少忙，今日这几碗面，算是我请，只希望你们不要嫌弃我的面贫贱。”

程昭连忙道：“昨儿个那事儿，我们也没帮上什么忙，这如何能行？”

叶宁却执意不收财币，把面给他打包起来，体贴的用了两个海碗，面条和汤头分开盛放，以免走回去这一路坨了，将两只大碗都装在食合中，递给程昭。

程昭道：“宁哥儿是个爽快人，往后我还往你的面摊吃食，只有一点子，你可别不收钱，我还怎么敢来？”

叶宁笑道：“往后自然是要收钱的，这点子程郎君放心罢。”

程昭心满意足的提着食合回了蒋家大宅，将食合先送到蒋长信的小厨房去。因着蒋长信患有恶食之症，别说是吃，连浓厚的气味儿都闻不得，程昭怕勾起了他的恶食，便将片儿川放到厨房，一会子叫于渊自己去厨房食，食过了再回来。

程昭刚从小厨房回到院子门口，片刻之前还平静的院子，竟炸了锅，一堆的仆从忙前忙后，险些撞到了程昭。

“程昭！你怎么才回来，跑哪里去了！”

程昭奇怪：“怎的了？出什么事儿了？”

那仆妇一直跟在大奶奶身边，是个资历很老的嬷嬷，焦急的满头大汗：“方才不知是哪个毛手毛脚的怠懒货，将少郎主的午食端错了去，竟将少郎主的清水白面，错拿成了一碗油腥的红烧大肉！”

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