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一切很顺利。
虽然陈宁发现,第一位学员之前并没有学习过奶茶。
另外与这位学员的交谈当中,他知道这位学员真是啥技术都不会。
他是宅在家里好些年,也没有工作。
平时也是喜欢喝奶茶,看到收徒的信息,这才决定的。
陈宁了然。
制作奶茶算不得什么高大上的东东,但也算是一门生存的本事。
2000块的学费虽然比较高,但陈宁收得心安理得。
“奶茶里的珍珠,我们一般用木薯粉制作而成,但木薯的口感一般,所以我们还得添加糖水。将木薯与糖水搅拌在一起,糖水不要过多,刚好成糊状,略带一点干,然后揉成团,再细分一小颗一小颗,然后再用沸水焖制。后面还得过一道冰水,防止珍珠粘连在一起……”
毕竟收了2000块钱学费。
虽然陈宁的初衷就是收学费赚钱。
但收了学费,陈宁也不会做无良的商人,而是认真的开始教学。
至于陈宁是怎么会制作奶茶的。
他倒没有拜师。
完全是通过互联网搜索一系列资料,然后自己不断尝试总结出来的。
当然他还得到了一些朋友的帮忙。
像邱元生。
最开始的一段时间,邱元生对他指点了不少。
两人萍水相逢,陈宁也是受了人家恩惠。
这也是为什么邱元生说想学,陈宁直接就免费教给他的原因。
不过他并没有一开始就教制作茉莉奶绿,而是从最基础的珍珠奶茶开始教起。
至于原因。
一个是珍珠奶茶是基本,目前市场上卖得还不错。
另一个茉莉奶绿这个品种虽然现在很受欢迎,但陈宁也不敢保证以后大家也喜欢喝。
不能只教茉莉奶绿,到时候茉莉奶绿不受欢迎了,对于学员来说那就是一个坑。
先把最基本的教会。
哪怕后面茉莉奶绿不受市场欢迎了,他们还能靠卖珍珠奶茶赚钱。
如果有学员头脑聪明一些的,到时候还能创出自己的品牌。
这都是后话。
一番带着学员操作了两个多小时。
因为是第一次学习,学员并不是一下子就能上手。
陈宁倒也不急。
2000块是一笔不少的学费,要是不把他教会,陈宁良心也会过意不去。
还好奶茶这一块本身技术含量就不高。
多制作几次,熟悉了一系列步骤以及道具之后,也就简单多了。
还算OK。
第一位学员用时三天,将所有奶茶制作的技术全部学会。
而为了让这位学员能够一毕业就上岗,陈宁还带着他去购买了制作奶茶的一系列道具。
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