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“不全是,我没做过什么表演之外的工作,刚好有这个机会想试试看。”金梓杉放完牛奶便退出了厨房,站在吧台旁边犹豫着要不要告别,对方让自己进来,难道是要继续早上的面试?
“嗯。”擦干净手,飞哥从柜子里拿了一个外卖盒出来,拉开保温柜门,将仅剩的几个甜点装进盒子:“拿回去吃吧。”
“啊?不用不用。”他慌忙拒绝。这样的关照让他受宠若惊却不怎么消化的了,何况他并不偏好甜食。
“你不拿明天也不能卖了。”对方将盒子硬塞给他:“回吧,路上小心。”不知道是不是刚用凉水洗过手的缘故,那几根擦过金梓杉手背的手指凉的人心里一激灵。他抱着盒子看着这个性子过于随便的老板:“那个,老板……”
“嗯?”对方断掉吧台区的电路总闸,抬头看他。
“您是姓金吗?”他不知怎么称呼对方才合适,直接叫飞哥是不是太不拿自己当外人了?
“不啊,我姓柴,就是柴犬那个柴。”
“呃?那为什么金平糖不姓柴……”
“因为它是金渐层啊,方便记。又不是我亲生的干嘛非要跟我姓……”柴飞轻笑:“你可以跟他们一样,叫我飞哥。”
他的笑容和声音一样,温温吞吞懒懒散散。金梓杉看过很多好看的人好看的笑,而这个显然跟他们不一样,不敷衍不炫耀,甚至有些不那么起眼,可柴飞半眯的眼中星星点点。这个人跟他印象中那些厨艺高超的人太不同,似乎没有任何距离。他按捺下难得的好奇心,只规规矩矩告别:“嗯,那我先回去了。飞哥再见。”
柴飞收拾完店里,将肥猫塞进透明宠物箱里锁了店门,裹紧衣服走进秋天的夜。
回过头看一眼空荡荡的门口,刚刚那小子蹲在玻璃门前逗猫的样子好看得像电影截图。金梓杉看着猫的眼神和看人时不同,没有了疏离客气,深邃的眼神透露出一丝莫名的吸引力,寂寞又渴望,让他想起了金平糖小时候。
转眼5年了,当年满身是伤又瘦又丑的猫如今再看不到半点弃猫的样子。
“金先生,你说你是怎么长这么胖的啊。”他敲敲透明的宠物箱,早已判若两猫的正主安稳摊在箱底嫌弃地向上斜了他一眼,哇的一声像是催促他抓紧回家。
“行行行,现在就回去。修文说之前定的三文鱼到了,晚上来送货。”
刚到家,鞋还没来得及换,宋晴晴的电话就打进来了。金梓杉按下免提,顺手把手机放在门口的鞋柜上,站在玄关换衣服。
“喂,梓杉?我今天把你在这边的剩东西都收拾了一下,明天快递给你。里面我放了一罐海参,你记得自己泡发,每天吃一只增强免疫力。”
“好的谢谢妈妈。”他一愣,自己在那个房子里好像没什么东西了吧……他记得书上说,在子女长大成人离家的一刻,做父母的都会有割舍不掉的疼痛感,所以他们会尽力让分别的时间晚一点到来。可他的父母似乎是等待这一刻太久了,迫不及待想将他从那个家里连根拔起。
……
“那个,新家还缺什么吗?”两人沉默了半刻,尬聊都找不到话头。
“不缺什么,妈。天凉了,您注意保暖。”
“哦好好,你,你也注意。多穿点。”
“好,您早点休息。”他主动结束对话。
“好好好。那晚安啊梓杉。”宋晴晴干脆地挂了通话,他甚至能听到挂断的电话那头松一口气的叹息声。
长大后,宋晴晴常常夸他体贴。似乎也只会夸他体贴。
不像金梓杨,她嘴里的小儿子聪明,可爱,刻苦,好强,才华出众。
客厅的窗帘还保持着上次他离开时的状态,半透明的纱帘外面星星点点的光晕透进来,带着他想象中每家每户的饭菜香气与温馨笑语,他坐到窗前,拉开窗帘看着一扇扇被点亮的窗子,俯视着人间缩影。
手边的电话嗡得震动了一声,他低头看到手机屏幕被柴咖店长金先生点亮。打开微信,寥寥四字:记得配茶。
他认真理解了一下,对方说的应该是他拎回来的一盒子甜品吧。可他从来不是个如此有仪式感的人,家里并没有茶,只能辜负人家一番美意了。
不说还不觉得,这会他真的有点饿了。从袋子里取出甜品盒子,里面摆着四个正圆形的苹果塔造型朴素规矩,没什么多余点缀,像是直接在塔皮上铺了几层果肉一般简洁。
最近那些网红店的起名方式浪漫又矫情,什么天使光环,浮生,纪念碑谷,迷情波恩,只看菜单根本不知道你点的是什么,只能从图片里找提示。相比之下,豆柴的菜单简直是一股清流,玉子烧三明治,应季海鲜芝士焗意面,苹果塔,南瓜栗子慕斯,抹茶泡芙,还有的甚至叫做红色系水果裸蛋糕,多重巧克力慕斯,没一丁点文艺巧思,实在有躲懒的嫌疑,简直跟厨师本人一样,气质随意却纯粹,看一眼就知道面前摆着的是什么,装一下逼都嫌麻烦。
屏幕再次亮起:茶包在盒子底下。
他拿起盒子,袋子里空空如也。难道是记错了?他将甜品盒子放到一边的桌子上,四个苹果塔忽然齐齐向右侧滑动了几毫米,顶住了盒子边缘。他取了一只白色瓷盘把苹果塔摆进去,将盒子翻了个面。果然,两袋不知名的茶包被和纸胶带固定在盒底。小心撕下胶带,茶包是朴素的卡其色纸质,中间印着黑色的花体英文earlgrey。
金梓杉英文不怎么样,四级低空飞过。但这个词他认得,伯爵茶。金俊不在家的时候,宋晴晴偶尔约三五好友在院子里摆一桌下午茶,厨房储物间里有一整柜子的各式茶叶,其中大大小小不同品牌的伯爵茶占了柜子的四分之一。宋晴晴每每泡一杯兑大半杯奶的红茶送到琴房给金梓杨,都会顺带给金梓杉也送一杯。可他不喜欢喝茶,兑了奶也还是又苦又涩,每次只当是完成任务一般屏住呼吸一口气灌下去。
撕开一包茶撒进过滤网开水冲泡。随着水蒸气飘起了一股柑橘香气,金梓杉一愣,靠近杯沿,不易察觉的果香跟随温热的蒸汽无声侵入,带来了嗅觉的微小刺激,清新怡人。他居然感觉到了些许迫不及待,拼命想要吹凉面前琥珀色的清亮茶汤。
不知是不是柑橘的味道激活了味蕾,不过2,3分钟的等待变得尤其漫长,金梓杉忍不住拿起了一只苹果塔,凑近了是一股纯正实在的苹果香,他并不讨厌苹果,低调,温和,又饱腹。
口感与想象中不同,上层切成几瓣的苹果还带着新鲜生脆的口感,表面铺了一层透明糖衣,锁住果肉自然的酸甜,而中层藏着绵软的熟苹果馅儿混合了少量动物奶油,还有些许朗姆酒的味道。一层生一成熟,外脆内绵,叠在烤的酥脆的杏仁甜塔皮上,一口下去层次分明唇齿留香却无过分的甜腻,恰到好处的脆甜酥香与若有若无的酒味结合在一起,再加上些许自然果酸的口感让人欲罢不能,他一个不爱吃甜品的人三两口急促决掉了一整只苹果派。摸着杯壁温度差不多了,呷一口红茶,苦涩中带着一丝柑橘类清香却并未冲散甜品留下的味道,反倒是更添一层香醇。满足地吸一口气,他仿佛能看到苹果从枝叶间落下,落到案板上,那只白皙修长的手握住刀柄,将它小心削皮切瓣,每一颗芳香因子都被那双温柔的手牢牢锁在这一只小小的塔皮中,被送到他的嘴边,像一颗平淡处的惊雷,甜蜜了孤独的夜晚。
第8章恶意纵火
正式上班后金梓杉才发现,柴飞的工作时间有点不正常。店里售卖的甜品都是当日制作,早上六七点天色还是雾蒙蒙的灰蓝,他会一个人先到店,根据前一天买到的材料进行烘焙制作。不知道是不是有收纳强迫症,给冰箱补货时,金梓杉偶然看到,所有用的到的材料都统一分装在一模一样的透明盒子里,粉类,果干,一排排摆在冰箱旁边的金属置物架上码得齐整,每个盒盖上都贴着猫头形状的便签,标注着内容物和时间。
咖啡店的营业从早十点半到晚八点,几乎所有的餐食甜品都是柴飞亲力亲为。菜单定价比其他咖啡店要高不少,可自从尝过苹果塔后,金梓杉非常理解那些大老远不为撸狗只为能吃上一口的年轻人。菜单会根据应季食材而变化,若是赶不上就只得等到明年。
深秋板栗成熟,新鲜的栗子色泽红褐覆着一层细不可查的绒毛,划开圆润的壳子,接受了一整个夏天的日照,糖份累积在浅黄的果仁里,看一眼便能想象出烹饪后的香甜,榛果栗子塔,栗子奶油泡芙,挑的都是半个拇指大,半圆形的小板栗,糖度充分。
下午店里人不多,赵嘉进组前最后一个周末,没有好好在宿舍准备,硬是跟着金梓杉来了店里:“我不放心啊,作为店铺前代看板我要考核你一下!”
柴飞少见的下午还呆在店里,关着厨房门不知道在里面忙什么。没多一会儿,他拉开门解下围裙环顾一周,店里除了看板赵嘉和预备看板金梓杉之外,只剩下一个许天天。
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前一篇的后续有点强迫症还是想要给大家一个结局,不想直接坑,所以赶出来一个结局,将就看看。...
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