魔爪文学

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9香煎红鲑鱼腩（第2页）

林宸一边大口大口咀嚼着快把他香晕的煎鱼腩，一边在心里嘀咕，以后是不是要经常饿一天再做饭，这样才能获取更多的幸福感。

转念一想，野外的食物可不是天天都有的，就算是最容易获取的红鲑鱼，吃个两三顿之后也会腻。

一旦腻了，再吃就单纯只是为了活下去，哪还有什么幸福感可言。

“算了，想太多也没用，随缘吧。”

至少就目前而言，待会儿的鱼汤应该也能给他带来不少幸福感。

然后就是将庇护所造好之后，不知道会不会给幸福点数。

四条鱼腩不知不觉下了肚，林宸意犹未尽地舔舔嘴角残留的鱼油，那股厚重的醇香不但不会感觉到腻，反而有种意犹未尽的遗憾。

平底锅中的鱼头鱼骨很快煎成两面金黄，汤锅中的水也早就已经沸腾。

林宸捧起汤锅，将部分热水冲入平底锅中。

“哗啦”

大片大片蒸汽升腾。

伴随着密集的气泡，平底锅中已经扒在锅底的焦褐色肉汁瞬间被冲化，鱼头鱼骨中隐藏的油脂也在热水的冲刷下析出，清水以一种肉眼可见的速度转变成了淡淡的白色。

稍微搅拌几下，让锅底所有的精华物质彻底融入汤中，再将其重新倒回汤锅里，架到火上继续大火炖煮。

短短两三分钟的时间，整锅汤就变成了微微偏黄的奶白色。

又切了一片新鲜的野苹果丢进汤里去腥增香，再将黄牛肝菌切片也一同放进去熬煮。

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等待鱼汤出锅的时候林宸也没有闲着，锋利的军刀将剩下的鱼排斜着片成鱼片，堆在盖子里备用。

此时。

林宸直播间里的在线观看人数已经突破了十五万。

“他居然真的在野外做出了像样的料理，这太不可思议了！”

“刚刚那几条鱼腩看上去可真香啊，要是能捣碎了拌在米饭里，再搭配点酸奶油，给我十美金我都不换！”

“为什么他煮出来的鱼汤是白色的，我在餐厅里见到的明明都是以黄色或者橘红色为主，棕色的也很多。”

“大夏鱼汤就是白色的，这跟烹饪手法有关，西方厨师习惯用烤箱先把食材烤焦，包括骨头蔬菜什么的，然后再去煮汤，煮出来就是褐色的高汤。”

在林宸制作美味佳肴的时候，节目组工作人员同样也在进食。

没办法，谁让煎红鲑鱼腩看上去实在是太香了。

当他们废力地咀嚼着硬邦邦的法棍面包时，画面中出现了那锅正在咕嘟咕嘟沸腾的奶白色菌菇鱼头汤。

几乎是瞬间，手里干巴的法棍就丧失了对他们的吸引力。

“丹尼尔！丹尼尔！！”

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