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连着几天没吃油脂,这一口裹面糊油炸版本的兔里脊肉串吃到嘴里,感受油脂在嘴巴里爆开的快感,一股浓浓的幸福油然而生。
在北美洲野外享用油炸兔肉,幸福感+3
奈斯!
系统弹出来的提示同他预料的一样,忌口几天再吃就能获得大量的幸福感。
要不是调味料有限,只能吃原味的,这一口带来的幸福感指不定能顶到5点。
不停地往嘴里塞着酥脆爆汁的兔肉片,手中树枝筷子再度将兔腿翻了个面。
已经被煎到两面金黄的兔腿看上去似乎比刚刚的里脊肉片更加诱人,他似乎已经能想象到自己举着两只手枪腿左右开工大口大口吃肉的画面。
将平底锅从火上移出来,利用火堆和旁边木炭的环绕式温度一点一点继续加热。
“兔肉脂肪太少,锅里的油又不够多,只能将火力调小,拉长时间,慢慢地将兔腿烘熟。”
十几分钟过去。
锅里的鱼油几乎消失不见。
除了一小部分是被吸收进兔腿里的之外,剩下的都溅到了火里,成了火堆的养料。
两条兔腿也肉眼可见地缩小了一圈,表皮从原本的金黄色转变成了焦褐色。
“这只兔子的皮连带着毛都被我撕掉了,所以必须要用淀粉人为制造一层壳出来,否则烹饪这么久真的会柴到塞牙。”
再过一周就是十一月份,阿拉斯加的气温会断崖式下降,他们这片区域也会慢慢开始结冰、下雪,朝着北极圈的状态靠近。
为了以后着想,他没的选,必须得将兔兔的皮毛保存下来。
而且到了冬季之后,野外可获取的植物和猎物都会大幅度减少,他必须提前考虑这些问题才行。
“咔咔”
刀尖擦过,兔腿表面的硬壳发出清脆的声响。
林宸也顾不上烫,用叶片裹住骨头抓起来撒上层薄盐,狠狠咬上一大口。
伴随着类似薯片爆裂的声响,小半条腿肉被他撕咬下来。
刚出锅的煎兔腿脆中带嫩,汁水虽然没有想象中那么丰盈,但也不至于到柴的程度,反而有些类似油炸鸡胸肉条的口感,没有炸过头的那种。
在北美洲野外享用滚烫的香煎兔腿,幸福感+1
只有一点?
林宸大口咀嚼着滚烫的兔肉,时不时呼出一口热气,有些不解地皱起眉头。
按理说兔腿跟里脊肉是完全不同的烹饪手法和口感,满足感更强烈,不应该只加一点才对。
他细细感受了下自己现在的状态,发现好像确实对兔腿的渴望没有特别强烈,属于可吃可不吃的那种。
下意识的,朝木炭所在的土堆瞥了一眼。
“我明白了,因为我心里对叫花兔腿抱有更大的期待,所以吃到味道普通的煎兔腿,幸福感就相对没有那么强烈,要是兔腿经过腌制,还撒了孜然辣椒面的话,幸福感肯定能有2点或者3点。”
林宸再度撕咬下一条厚实的肉块,暗暗将这个发现记在心里。
原来除了故意挨饿之外,幸福感获取的高低还会受到这种因素影响。
在幸福感没有实质化之前,他还真没怎么注意过这种细节。
正在看直播的观众们可看不见他心里在想什么,此时正逢午餐时间,林宸举着两条焦黄的煎兔腿大口大口撕咬的画面差点没给众人馋死。
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