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“这哪里贵了?几吨生蚝才一百块,比白菜还便宜。你尝尝这肉,可以生吃的。”王兴华打开一个生蚝,直接将肉放嘴里,一脸享受。
这些都是特级生蚝,海水也没受到污染,生蚝的口感极佳。
周玉芳不敢吃生肉,看王兴华直接生吞生蚝,不由起一身鸡毛疙瘩。
“我才不吃生肉。”周玉芳满脸拒绝。
生蚝实在太多,天快黑了,还没弄到一半。
“今天就这样吧,剩下的明天弄,一晚上死不了。”王兴华起身伸伸懒腰。
“都忙着弄这玩意,晚饭都还没弄。”周玉芳埋怨道。
“我先去看看小芷蚝油熬的怎么样了,等会我们吃烤生蚝,不用做饭了。”
小姨子一只手不太方便掏生蚝肉,王兴华安排她烧火熬油。
下午看似掏了几百公斤的生蚝肉,可也就是两大盆肉而已,四锅就能熬完。
来到厨房,没有想象中的烟火气,却弥漫着一股蚝油鲜香。
“你直接用沼气烧的火?”王兴华惊讶道。
“姐夫,沼气火不大,用来熬蚝油正合适不过。”
“熬的怎么样了?”
“第一锅已经差不多了,第二锅还要一小会。”
王兴华微微掰开坐在灶坑前的小姨子身子,俯身低头看了看灶台里面。
沼气管直接伸到灶坑里面,管道上有控制阀,能调节火的大小。
“这沼气池效果不错,以后不用人生火,方便的很。”王兴华满意点头。
可随后鼻尖闻到一股处子清香,耳边也传来呼吸急促的声音。
王兴华扭头,跟小姨子四目相对,两人鼻尖几乎相碰。
“你怎么了?怎么脸色通红?”
林梦芷连忙扭过头:“烧火热的。”
王兴华起身随意道:“这个火很稳定,不用你这么时时看着,你可以去厨房外面透透气。”
“哦,我、我知道了。”林梦芷面色通红的起身跑到外面。
王兴华打开锅盖,汤汁极为浓稠,蚝油熬的差不多,能起锅了。
因为熬的是浓缩蚝油,没有放生粉,满满一锅生蚝肉就熬几斤出来。
大致估算一下,一百斤生蚝也就熬一斤多的蚝油,这产出比当真是低。
王兴华自顾自用瓶子装蚝油,完全没注意到,门外正有一双幽怨的眼神看着他。
……
天色完全黑下来,王兴华弄了些蒜泥,直接在门前架起自制烧烤架开始烤蒜泥生蚝。
生蚝刚弄好,就见赵叔拎着一个布袋划船过来。
“怎么这么多生蚝?你们得吃到什么时候?”赵国栋被小山似的生蚝给惊住了。
“赵叔,你腿真长,我们刚弄好生蚝,你就过来,真是来的早不如来的巧!”
赵国栋闻了闻蒜香味,顿时口生津液。
他现在极有经验,王兴华弄的新东西,肯定很好吃。所以也不说自己已经吃过饭的话,直接动手拿。
“嗯!这味道不错,蒜香浓郁,肉质鲜嫩,!”赵国栋评价道。
周玉芳笑道:“好吃就多吃点,你吃撑了也吃不完。”
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