魔爪文学

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第11章（第1页）

做卤味不如直接弄整只的鸡鸭兔，到时候也好卖。“可还有什么要卖的？”林言前前后后想了下，几乎都买的差不多了。“我们去前头买些点心吧，上次阿眠来镇上都给我带了。”陆鹤明自然没有意见。“对了，家里有糯米粉吗？我答应阿眠做青团的。”陆鹤明回忆了一下，糯米粉平日里用的少，陆母也是用多少买多少：“应该没有，买些回去吧。”两人把东西买齐全，确定没什么漏下的才往回走，走回去东西少，路又被太阳晒了一上午好走很多，两人节省了几乎三分之一的时间。刚走到村口，两人就被阿眠缠上来：“大哥，阿言哥哥，你们回来了，给阿眠带了什么？”林言捋了捋阿眠跑乱的头发：“给阿眠买了点心，要不要回去吃？”其他小孩远远看着三个人，陆家大哥他们见得不多，还总是冷着脸，旁边那个站起来很好看的哥儿倒是令人亲近，但是他们没见过。愣愣的看着他们走远，也不敢叫输了游戏的阿眠回来接受惩罚。“你昨日和婶子摘的荠菜没有拿去卖，等晚上我们一起包饺子好不好？”阿眠乖巧起来，谁也无法抵抗：“好啊，我还没吃过阿言哥哥做的饺子呢。”三个人结伴到家的时候，陆母刚想要出门，手里还拿着一兜鸡蛋。“你们回来了？正好，林言你把东西给大郎，你和我一起去你李三婶家。”“啊？”“别啊了，李家夫郎生了一个小哥儿，可爱的紧，你也去看看，正好带你认认人。”林言来了这么久还没出过门，陆母也有心想让他出门见见人。陆鹤明领着阿眠回家，陆母带着林言往李三婶家走，他们两家关系好，因为陆母和李三婶娘家是一个村的，小时候玩得好，现在又嫁到一个村，所以两家多有往来。“你李三叔在镇上温家的田里做佃农，银子不多倒也踏实，三婶就在家里做些绣活，对了，你可会绣衣服？”想到林家那个情况，估计林言也不咋会，但又想到他还识字，说不定小时候林母也教过？“我不会做绣活，我阿娘还没来得及教我就不在了……”陆母甚至想当场给自己两巴掌。但还是安慰情绪明显失落的林言：“不会没事，到时候我教你一些简单的，你结婚的嫁衣我打算让你李三婶做，他绣活比我好。”林言想了一下自己学绣活的场景，在心里哆嗦了一下，面上不显：“都听婶子的。”李家不远，两人说着说着就到了，李三婶正忙着和其他人炫耀自己家的小哥儿。“是，和我家儿夫郎长得像，鼻子眼睛俏得很……唉？阿柳来了？快进来！”陆母本名樊柳。两个人玩的好，一直以闺名相称。“呦，这就是那个小哥儿吧，陆嫂子有眼光啊！”说话的人是李二嫂，当时林言闹腾那一出的时候她回娘家了，因此没看上好戏，心里一直痒的很。今日一见，觉得陆母真是捡了一个大便宜，这哥儿长的标志，模样乖巧，听说还只花了二两银子，直接带回家想来聘礼啥的也都省了。“陆嫂子家啥时候办酒席啊？我们可都等着呢？！”陆母也是看李三嫂抱着孙子眼馋的很：“快了快了，已经找了王媒婆，就等去找村长看日子了，刚刚我还和言哥儿说呢，他的嫁衣就让阿珍来做，阿珍的绣活好！”阿珍就是李三嫂：“行！你只管把东西拿来，我给你家绣镇上最时兴的样子！”“言哥儿，赶紧谢谢你三婶。”“多谢三婶！”几人说着话，控制不住的打趣林言，林言也不恼，脸颊微红的任由他们说，偶尔还附和上两句。乖巧的样子让几位婶子伯娘都喜欢的不行。直到李三嫂亲家来了人，几位才意犹未尽的散了场。陆母回家路上的嘴角那是怎么压也压不下来，林言真是给她长了脸面。陆鹤明不爱说话，带出去只会点头外加冷冷清清的嗯。阿眠还小，带出去只会闹人。林言可不是，说话做事样样得心。不出一天，这村子里人人都得知道他们林家要娶一个好夫郎了。陆母想想就开心，大手一挥：“走！我们回家包饺子去。”林言看她高兴的样子，也开心，哄人高兴是最简单不过的事情了。等两人回到家里的时候，陆鹤明已经把荠菜洗好了，两人各自拿着书坐在院子里的桌子前。陆鹤明在温习，再过两日他就要去镇上了，阿眠手里拿的是书铺掌柜送的那本话本，一大半的字他都不认识。“阿言哥哥，你能给我念话本吗？大哥不给我念，他说你认识的字比我多，让你给我念。”阿眠小小的手抓着他，软软的，林言捏了捏：“好啊，只是我们今天要包饺子，吃完饭给你念好不好？”“包饺子！？”饺子的吸引力可比话本大多了，两个人到厨房的时候，陆母已经开始和面了。家里的地不少，陆父去世后只剩陆鹤明和陆母两个人，再怎么着也打理不过来，就租给了李家老六。李家孩子多，早早的分了家，李家老六当时小，没有分到多少东西，还是靠李三嫂接济才慢慢缓过来，后来娶了一个哥儿，两人就一边给陆家做佃农，一边做些其他活路，日子倒也过得去。“过两天要去打点面，吃得还挺快。”听这话林言有些不好意思，不知道他们以前是怎么吃的，反正他来之后经常吃饼和面条，照他们这个吃法面自然下去的快。“阿言你调馅子吧，你调的好吃。”林言把先找了葱姜泡到水里，又丢了几个干花椒进去放到一边凉着，然后肉切成小块，又切成丝，然后用刀剁碎。现在没有绞肉机，只能一点一点的来，等肉馅剁的粘糊，放到盆里，一次放入盐，五香粉，糖，肉里肥肉多，林言就没有再额外加猪油。葱姜水分三次倒入肉馅里，一个方向搅打上劲。林言看状态差不多了又把案板清洗了切荠菜，荠菜鲜美不用切的太碎。切好后放入肉馅里，再继续搅拌，让肉和荠菜充分融合在一起。“这肉馅里为何还要放水和糖？”陆母在一边看的稀奇。“放水可以使肉吃起来更紧实，葱姜能去腥，但直接加到肉馅里又会掩住肉的香味。糖能提鲜……”林言一边解释一边把肉馅盖起来，话还没说完外面又有人叫。“陆大嫂！”听出来是谁，陆母手上的面都没来得及洗就出去了。林言看着她的背影感叹，不得不说，陆母业务繁忙的很。作者有话说：----------------------应该没有人发现作者晚更新了叭（悄咪咪……）喊陆母的人正是李家老六，背上扛着一袋豆子：“大嫂，你前些日子不是说想要豆子，刚好家里还有些，我就给你送来了。”陆母回忆了一个遍，才想起来是哪回事儿，还是林言来之后，她和李三嫂一起去买豆腐，随口说了一句要是家里有豆子，直接拿来换就行，算下来也便宜许多。她家只留下了一亩水田种稻子，一块旱地大概由一亩八分地，留着种油菜和麦子，没有额外的地种豆子。估计是李三嫂给老六家说的。“哎，我就和你三嫂说了两句，你还真送来了，快放到地上，沉不沉？”李老六憨厚老实，常年干活，小小一布袋豆子对他来说轻而易举：“不沉不沉，只是家里也没有太多了，就只拿了这些过来，大嫂别嫌弃。”“说的什么话？可吃饭了？我们今日包饺子，你给孩子带回去几个！”李老六头摇的像拨浪鼓，一边往门外退：“家里夫郎做着呢，豆子送来我就先走了大嫂！”“大嫂快去做饭吧！我走啦！”“唉，你这人……”陆母还没来得及拉人，他人已经跑的没影了。摇了摇头将豆子拎起来送到厨房去，林言正揉面，多揉两遍吃起来劲道。“你李六叔送了一些豆子来，明日给你们换些豆腐吃。”“六叔怎么突然送豆子过来？”陆鹤明也在厨房。李老六种着他家的地，每年会给他们一些粮食，如今新的还没下来，去年的也已经给过了。“估计是你李三婶给他说的。”陆母把豆子放好，林言的面也揉的差不多了，洗洗手把陆鹤明挤走。“好了，我来擀皮，你和阿言包。阿眠那小哥儿又跑哪里去了？”院子里也没人，不知道又去哪里玩了。三个人合作，饺子包的很快，陆母擀的皮中间薄，外围厚，圆的十分标准，包起来也省事。

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