魔爪文学

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第1章（第2页）

这本书的原主是个可怜的姑娘，爹娘早逝，她跟着婶婶一家生活，生活也算平淡幸福。结果，好景不长，叔叔出了车祸去世，婶婶也生了一场大病，最后也去世了。

对了，小棠宝就是婶婶的孩子。叫虞问棠，还在读幼儿园。

而她们刚刚经过的那家小店，是婶婶的开的面馆，就在高中对面，但现在大门紧闭，像是倒闭了那样。

想到原书的设定，虞妙音就觉得心头一片酸涩

长姐如母，她们得相依为命。虞妙音虽然是个二十多岁的小姑娘，也没养过小孩，但她断不可能把小棠宝送到亲戚家里，她不想让小棠宝寄人篱下，她想让小棠宝永远活泼而生动，不希望她变得敏感多思。

婶婶在世时待她好，她也要好好照顾小棠宝。

直到过了那个小店小棠宝的心情才好了那么一点。刚好高中也放学了，高中的孩子们穿着蓝白校服，三五成群从校门口出来到外面吃饭，可活泼了，朝气十足。

两个人的家也在高中的不远处。

这片本来是个荒地，结果学校就喜欢挑着荒地开垦。从云城一中往外看，全是低矮的平房，几家又几家地跟抱在一块取暖似的。

“今天做糖醋排骨，你先去看动画片，等饭好了我再叫你。”虞妙音说，酸甜口的，小孩子应该很喜欢。

“嗯呐。”小棠宝说。

把在菜市场买回来的肋排洗干净剁成小段，排骨冷水下锅焯水去腥后，用温热的水洗干净。虞妙音调配好糖醋排骨的酱汁，适量的生抽老抽、料酒、白糖、醋，搅拌均匀备用。

炒好糖色，再把排骨下锅炒到表面均匀裹上糖色，放入姜片和调配好的酱汁以及没过食材的热水。虞妙音把锅盖盖上，开了中火炖煮，擦了擦手从厨房里出来。

得炖煮一段时间，虞妙音返回客厅，陪小棠宝一块看动画片。

“小棠宝、小音。”过了一会儿，陈奶奶的声音传过来。

“陈奶奶你来啦。”小棠宝从椅子上跳下来，拉着陈奶奶进门。

“这是在做什么这么香呀。”陈奶奶感叹。

“阿姐在做糖醋排骨哦。”小棠宝说。

虞妙音也跟着喊了一声，“陈奶奶。”

“准备吃饭啦？我就给你们拿点东西，说几句就走。”陈奶奶把一大袋番薯放到地上，“自己种的小番薯，拿点过来给你尝尝。”

陈奶奶经常拿东西过来给她们，刚穿过来几天，虞妙音就已经收到了很多陈奶奶给的东西。

见虞妙音没说话，陈奶奶还以为她不喜欢，赶紧补充，“自己种的，好吃的，放久了，可甜了呢。”

虞妙音怎么可能嫌弃，她笑得眉眼弯了起来，“谢谢陈奶奶，我只是有点不好意思。”

陈奶奶诶呦一声，拍了拍大腿，“这有什么不好意思的？你跟小棠叫我一声奶奶，那我就认咯。”

小棠宝咯咯笑着，跟个小铃铛一样，“谢谢奶奶，mua～”

“没吃饭吧，晚饭就在我这吃，我做了糖醋排骨，奶奶你留下来试试。”虞妙音说着，已经往厨房里面走了。她打开锅盖一看，酱汁咕噜咕噜地冒着泡泡，水分蒸腾出去，酱汁越来越浓郁，香味也飘了出来。

陈奶奶闻着香味，忍不住夸赞，“小音做饭这么香，闻着就把我给闻饿了。”

小棠宝也跟着去了厨房，帮虞妙音拿碗和盛饭，糖醋排骨收汁过后，味道醇厚浓郁，酱香味十足。

虞妙音把排骨盛出来。刚出锅的糖醋排骨还腾着热气，肋排剁成了规整小块，裹着琥珀色浓汁，油润润地泛着光。排骨里面渗出的肉汁混着酱汁往下淌，表面亮亮的，连骨头都挂着那黏糊糊的糖醋汁。

陈奶奶光是看着忍不住竖起大拇指，“我这还没吃呢，就被你做的饭的味道跟卖相勾走了。”

“那您不得多吃点啊。”虞妙音说。

“阿姐做的饭可好吃了呢。”小棠宝说。

虞妙音给陈奶奶夹了一块排骨，又给小棠宝夹了块，最后才是自己。

盘子里的颜色油亮酱香浓郁的排骨其实一直勾着陈奶奶，这会儿终于能吃了，陈奶奶夹起来，咬了一口。

糖醋小排肥瘦相间，瘦肉一点儿也不柴，而是嫩滑的，咬开还带嚼劲。贴在骨头上的筋膜又弹又韧，吸收了渗出来的肉汁后有些软滑。炖得足够久，又入味又软嫩，轻松一咬就脱骨了，连骨头的骨髓也混着排骨的肉香和酸甜香。

她想起自家儿子做的糖醋排骨，酸甜味只沾了个甜字，肉腥味重，炒出来又老又柴。跟小音做的糖醋排骨真的是一个天上一个地下。

真的不敢想这几年她儿子到底浪费了多少排骨，这些猪死得太冤枉了。

陈奶奶又吃了一块，没忍住询问虞妙音糖醋排骨的做法，“小音啊，你这糖醋排骨是怎么做的？有什么技巧吗？你怎么做得这么好吃。”

做饭的技巧？

虞妙音说完处理排骨的那部分，又说了一些别的技巧。

这把陈奶奶听得连连点头，她自己在家里做饭的时候没那么多讲究，能煮熟就万事大吉了。她完全没想到做一道菜的学问原来这么多。

生活处处是学问啊！

她记在心里，“那下次我就试试。你做的糖醋排骨比外面做的还好吃，手艺真不错。”

虞妙音又给她多夹了几块。

“小棠宝也要多吃饭和肉，这样才能长身体哦。”虞妙音又夹了几块给小棠宝。

小棠宝点点头，“我知道啦！”

“小音不去当厨师，真的是可惜了。”陈奶奶感叹道，又忍不住再吃一口。

虞妙音笑笑，她穿书之前，家里三代都是厨子，爸爸妈妈爷爷奶奶各个都是做饭的一把好手，食客们吃过都是赞不绝口的。或许是家庭影响，虞妙音从小就喜欢做饭，做出来的饭卖相和口感都是一绝的。

而且，她总感觉她继承了家里会做饭的厨子基因，哪怕是没做过食物，她也能无师自通，一遍会，第二遍就能做得格外的好吃。

拥有罕见的做饭天赋，又或者，就像是网上的人说的那样，拥有极品饭灵根。

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