魔爪文学

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第58章（第1页）

这时?，吉时?已到，烧鹅出锅！

虞妙音取出一只，小棠宝和小杜、怡灵、徐嘉佳都凑了脑袋过来看。

一股混着浓郁的荤香的热气扑面而?来，从里面出来了一整只大的完整的烧鹅，通体泛着枣红色，混身油亮亮的，像是?刷了一层糖霜那样，外皮上还有一点儿渗出来的油珠滋啦滋啦地弹跳着……

“这简直就是?艺术品。”小杜说。

“现在能买了吗，我要大鹅腿，太?香了，阿音姐你就是?烧鹅大王啊！”徐嘉佳特别馋地看着烧鹅，视线根本不舍得离开烧鹅。

“等?等?就能吃啦。”虞妙音说。

然后，虞妙音取出一个找大铁盘，用刀背轻轻划了一下，外皮出咔擦的脆响。用刀一砍，烧鹅被一分为二，内里深褐色的汤汁混着油脂顺着切口往下滑，脂香香不断冒出来，咸香浓郁。上面是?金红亮的薄脆的鹅皮，油脂层约等?于无?，下面则是?紧实?嫩滑的鹅肉。

“跟我在网上看到的一样，好香。”徐嘉佳说，她已经说过很多次好香好香了，可是?她除了好香，再也?说不出别的词了。

“四位小朋友，可以准备吃饭啦，先回?去坐着啦。”虞妙音把烧鹅挂上去，又在小黑板上写上今天?新增的菜，烧鹅。烧鹅是?按斤卖，要多少砍多少。

另一边，张老?师家。

她正在跟友人叙旧，友人也?是?初中老?师。她提到了小明的事，友人也?特别震惊，她还是?第一次见到这样的原因。

竟然会有人因为一家店的饭而?励志考高中，而?且还不是?三分钟热度。

几个老?师都对小明好评连连，说他作业完成?得很好，学习态度也?很端正。

“走吧，我们去吃饭吧，我囤了一张团购券……”聊着聊着，友人说。

张老?师说：“要不我们去一中那边吃吧？”

她也?很好奇，能让学生迷途知返的小饭馆到底多么好吃。

第七十章烧鹅（2）

张老师和友人一起走到小饭馆，小饭馆已经大排长?龙了。

一中得往里走一点儿，那一排的店铺几乎都关门了，看着?冷冷清清的，有学生在的时候则热热闹闹叽叽喳喳。如果不?当班主任，看到这些学生会她?觉得朝气?蓬勃。当班主任后看每一个学生都像“魔童降世”。

一旦放假，校园里就只剩下保安叔叔们，校园空旷得像是“墓园”，连带着?周边靠学生活的小店铺都关门。

国庆节后，人去楼空。但一中对面的小饭馆却热闹非凡，那队伍都排到外头?去了。

“好香啊。”友人忍不?住说，她?是不?太?相?信一个高中门口的小饭馆能有多么好吃的，但现在闻到这个味道，她?彻底心?服口服了。

往里面瞧瞧，她?看到了好几只被挂着?的枣红亮的烧鹅，酸梅酱的味道和烧鹅的咸香味混在一起飘了出来，格外地诱人。她?不?是没见过烧腊店里面的烧鹅，但从视觉和嗅觉两个方面，她?看过的每一家烧鹅店里面的烧鹅都没有这家店的有冲击力。

“好多人，我?们得排很久的队了。”友人说，她?摸了摸自己开始咕咕叫的肚子，心?想?，继续叫吧，再饿点，饿久点，才能把小饭馆里面各种各样好吃的收入口中啊！

她?看了看菜单，有煲仔饭，炒粉炒粿条，烧鹅等等好多好吃，她?什么都想?吃，她?什么都要吃！

许大爷来得早，现在端着?自己点的烧鹅和一大碗米饭往餐桌上走，惹得大家频频回头?去看，这个烧鹅也?太?香了，他们也?好想?吃啊！

他还把老孙喊了过来一起来吃烧鹅，老孙还在排队，那他就先自己吃吧。

许大爷一向对自己的嘴巴很好，他还单点了一个烧鹅腿。平时吃席家庭聚会，大人都说把鸡腿鸭腿留给还在长?身体?的小孩，可他也?喜欢吃鸡腿鸭腿呀！现在好了，他能吃到一整个大鹅腿了。

他还让虞妙音砍了一部分别的部位的烧鹅，整个碗里面都是满满当当的蜜枣色的烧鹅，格外地诱人。

他拿起大鹅腿蘸了些烧鹅汁就开始吃，咬开脆皮下，温热的鹅油瞬间在嘴里化开，带着?烧鹅汁咸香和带着?烘烤后的独特香气?，不?腻不?冲。

好吃到许大爷想?围着?小饭馆跳一段舞蹈。咽下这一口后，许大爷才想?起来还有酸梅酱，他翻了个位置，把剩下的地方蘸上酸梅酱。

没蘸酸梅酱嘴巴里面的油脂香特别浓郁，咸香入味，但多吃几口可能会觉得腻。蘸上酸梅酱后，嘴巴里面的烧鹅多了几分别的味道。

酸梅酱的冰凉酸甜裹着?烧鹅入口，先中和掉表皮的油腻感，紧接着?烤出的焦香、鹅肉的咸鲜与酸梅酱的果酸在嘴里交融，脆皮下的油脂香变得更加纯粹。

咬到在下面一点的鹅肉时，那味道更是不?得了，鹅肉本身嫩而多汁，一点儿也?不?柴，原本的咸香和炉烤香也?没被掩盖，反而多了股酸甜回韵。

“太?好吃了，老孙，你?加油啊。”许大爷存心?炫耀，吃大鹅腿的时候一脸享受，惹得孙大爷想?抢了这个鳖孙的鹅腿。

许大爷现在处于一种奇怪的状态，他一边因为鹅腿太?好吃了恨不?得狼吞虎咽，一边又害怕吃完后就没有这么好吃的大鹅腿了。毕竟小音的饭馆那么多人，那烧鹅估计很快就没有了。

而且，因为是国庆，小音的小饭馆里面还来了很多外地的朋友，刚刚还有人问许大爷，“滚水滚水，唔该借借”是什么意思。

许大爷这才意识到，这里有很多外地人。

跟云禾坐在一块的小姑娘就是，姑娘说叫她?小西?就好了。

“谢谢小禾请我?吃东西?，这家店的饭真的好香啊，你?不?知道我?天天看你?直播和视频到底多么馋你?做的东西?！”小西?说，而且她?还那么幸运，竟然?能吃上烧鹅，这个烧鹅，它真的好香啊。

早知道她?就不?贪睡了啊！

想?着?她?来一趟云城也?不?容易，更何况还是自己的粉丝朋友，她?直接把所有的菜都点了一份，桌子上满满当当的好吃的。

看得小西?眼?睛一亮又一亮的，口水止不?住地分泌出来，好香，怎么哪一个都这么香，她?恨不?得自己能长?好几个嘴巴！

云禾让虞妙音一部分切成片，一部分砍块。她?刚开始还担心?会太?麻烦老板，但老板刀工了得，没多久就弄好了。

烤得有些许焦香的鹅皮连着?多汁的鹅肉，有几块只是鹅皮。云禾让小西?不?要客气?，要趁热吃。

馋馋的小西?也?早就等不?及了，说了好几声谢谢后就夹了一块烧鹅蘸上酸梅酱开始吃。酸梅酱的酸甜和烧鹅的浓郁脂香混在一块，格外地下饭。有一些地方烤得微微焦，却变得更加香。

小西根本无法形容这道烧鹅的美好口感，她?只觉得好吃，太?好吃了，口感层次丰富，肥而不?腻，脂香浓郁，连酸梅酱都那么完美。

一开始，她?只觉得烧鹅的味道妙不?可言。但吃到排骨腊肠煲仔饭后，她?感觉她?以前吃的煲仔饭都是白吃的，吃到炒粿条后，她?才知道她?以前吃的炒粿条多么难吃！每一份饭菜的味道口感都不?一样，总结下来就是各有各的好吃。

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