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朱元璋与麦仁饭
朱元璋少年时在光山讨饭,一天傍晚饿倒在刘姓人家院内碾盘上。刘姓夫妇见其可怜,将家里仅有的大麦仁煮熟给他吃,朱元璋觉得非常好吃。称帝后,他派人找到刘老头儿夫妇,让其再煮碗麦仁饭,却觉得不如以前好吃。刘老妈儿说:“皇上啊,您那个时候是在逃难,饥饿和劳累至极,吃什么都很香啊!您可知道肚饥好下麦仁饭的道理呀”。朱元璋听后不但没有责罚他们,还给予了奖赏。
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朱元璋与珍珠翡翠白玉汤
朱元璋曾在天赐城昏倒,一位老婆婆将他救起,用家里仅有的一块豆腐和一些烂菜叶子放在一起,浇上一碗剩粥一煮,喂给朱元璋吃了。朱元璋食后,精神大振,问老婆婆刚才吃的是什么,老婆婆开玩笑地说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。
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朱元璋金口玉言
朱元璋未称帝前在南京城南一村庄富贵人家门口讨饭,遭驱赶辱骂还被放狗吓,愤恨之下说“你狗眼看人低,有朝一日老子做了皇帝,定叫你永世休想再有门框”。称帝后,他想起此事,兴师动众寻找那户人家,虽未找到,但怒颁圣旨,南京城南方圆百里无论穷富,一律不许设置大门框,否则格杀勿论。于是江南一带农村建房都不敢设立门框,久而久之渐成风俗。
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四菜一汤的由来
洪武年间全国灾荒,百姓艰苦,而达官贵人仍花天酒地。朱元璋想整治吃喝风,在皇后生日那天,宫廷摆了十多桌酒席,上菜时,朱元璋指着萝卜说“萝卜萝卜胜过药补”;指着韭菜说“小韭菜青又青,长治久安得民心”;又指着两碗青菜说“两碗青菜一样香,两袖清风好臣相”;指着葱花豆腐汤说“小葱豆腐青又白,公正廉明如日月”。吃完后,朱元璋宣布今后请客最多只能四菜一汤,谁若违反定严惩不贷。
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赐名“洪武牧牛图”
-据说有一位民间画家画了一幅《牧牛图》,画中一个牧童在放牛,牛儿悠闲地吃草,周围的山水景色也描绘得十分生动。这幅画偶然被朱元璋看到,他很喜欢,想起自己年少时的穷苦生活。于是,他赐名这幅画为“洪武牧牛图”,并且让宫廷画师学习这种民间绘画的风格,使得这幅画和这个名字在民间也流传开来。
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春联的起源
-朱元璋大力提倡写春联。有一年除夕,他下令无论是公卿贵族还是普通百姓,每家每户都要张贴春联。他还亲自微服出巡,挨家挨户查看。当他看到一家屠户没有贴春联时,就为这家写了“双手劈开生死路,一刀割断是非根”的春联。因为朱元璋的推动,春联在民间广泛流传开来,这也成为中国传统文化的一个有趣的起源故事。
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民间歌谣的兴起与禁止
-洪武时期,民间流行一些歌谣。有一是百姓赞颂朱元璋惩治贪官的歌谣,在民间传唱很广。歌词大概是“洪武皇帝坐龙庭,贪官污吏心胆惊。剥皮实草有威力,百姓拍手又欢迎”。朱元璋听到后,一开始很是得意,觉得自己的举措得到了百姓认可。但是随着歌谣内容越来越多样,有些涉及对朝廷政策的调侃,朱元璋担心会引不良影响,就下令禁止传唱一些未经官方许可的歌谣,这也引起了民间的一阵小波澜。
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