魔爪文学

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第8章（第1页）

次卧这边她从小住到大，房间装饰也是她喜欢的，顾清秋自个住着也舒服。

说是午休，顾清秋躺在床上没忍住捧着手机先刷下微博、小红书，大数据根据她喜好推了各种八卦轶事，当然还夹杂着各种菜式做法分享视频。

谁懂一个拥有手机每天能随时刷各种乐事的人穿越到修真界后的戒断反应，实在是太痛苦了。

刚开始顾清秋很不习惯，只能告诉自己修炼是孤独的，自己要抓住能利用的时间提升修为。

等后来她决定到酒楼当厨修，也有钱买修真界的通讯工具玉简后，才发现这玩意只能用来加道友传话，再是在玉简论坛里讨论修炼心得和分享各种灵草灵药的消息。

没意思，这玩意根本比不上手机。

回到现代后，顾清秋不到半小时就重新沉浸进手机的美妙去了。

这会她一刷就是半小时，见时间不早赶紧放下手机睡觉。

初夏稍许闷热的午后，空调外机轰轰得响，房间里阴阴凉凉的，顾清秋盖着空调被睡得舒服。

约莫是四十分钟后，顾清秋醒来，精神十足。她缓了会坐起身，换上早上那套衣服，先去客厅倒了杯温水喝。

阁楼二楼是她家居住的地方，这里装置就跟普通的楼房差不多，有二房一厅一厕所一阳台，还有张吃饭的小圆桌。

毕竟楼下开饭馆，总不能每回都下楼去吃，在楼上有些私人空间。

顾清秋坐着看了会手机，见两点半了下楼去后厨。她戴上手套到洗碗池这边开始洗碗。

中午招待了五桌客人，一桌至少三四个人，有一桌有六个人，碗筷盘子不少，她不算生疏地洗了起来。洗完后全部放进消毒柜里，等晚上的碗盘洗完再一块消毒。

以前饭馆生意不错，碗筷盘子数量足，顾客多的时候中午消毒一回，现在顾客不多，可以等晚上再一块消毒。

顾清秋去清点食材，排骨还剩差不多两斤，鸡肉的话大概还能做两份鸡肉土豆，鸡爪用完了，青菜那些还有多，得再去市场买点食材才行。

见已经三点，菜市场那边也开市了，她拉上买菜拉车撑着伞出门。

到了菜市场，猪肉鸡肉这些不再考虑，顾清秋快速逛着每个摊位。

路过另一家杂货铺时，她瞧见摆在门口的小罐果酱挺纯净的，走过去问：“老板，你这酸梅酱怎么卖？”

老板笑道：“这酸梅酱是我们自家做的，用的都是好青梅，一罐有半斤左右，八块钱。”

顾清秋点头：“那我要两罐。”

买了酸梅酱，她心里对晚上的新菜色也有了主意，挑了家黑丝雾气最少的鸭肉摊位走过去。见有青头鸭卖，直接指了两只肉质最紧实的鸭说道：“老板，我要这两只鸭。”

老板利落把挂着的两只鸭取下来，摘掉挂在鸭嘴里的弯钩，把鸭过秤：“鸭肉一斤十块钱，这里两只一共十一斤，也就是一百一十一块。”

刚挑的两只鸭确实大只，她点头扫码付款，将两只鸭放买菜拉车里，又去早上买过的鸡肉摊那边买了些鸡脚，再去买了一瓶高度米酒和一斤冰糖，这才回店。

到了店里将食材收拾到后厨，她歇了会才开始准备晚上的肉菜。

顾清秋把买回来的两只鸭剪掉鸭屁股，再用清水冲洗，鸭屁股那里特别骚，必须重点清洗。里里外外洗干净后，她再将鸭腿鸭翅剪下来，待会煮起来方便些。

鸭先放在一旁沥干水，她开始处理排骨、鸡肉、土豆还有莴笋那些。

备好菜后，顾清秋打算先做酸梅鸭。

她将一只鸭切成两半，因为半只鸭有三斤重大小放入锅里正好，一回就做半只鸭。用厨房纸巾将鸭肉上仅剩的那点水擦干，等锅油热后放半只鸭进去小火慢煎。

油滋啦滋啦地冒着泡，顾清秋直接上手按压着半只鸭使鸭皮能够煎得更好。

等鸭皮变成金黄色后，她放入葱姜蒜这些料头下锅翻炒香，再放入鸭腿鸭翅，接着照比例放半碗高度米酒、半碗生抽和一勺老勺老抽来上色。

拿出新买回来的酸梅酱打开罐盖，酸酸甜甜的果香味飘出，闻着就很开胃。

她用干净的勺子舀了三勺酸梅酱淋到鸭身上，再抓了小把冰糖放进去，这样子可以中和酸梅酱的酸咸味，也可以使鸭肉肉质更加软化。

顾清秋加入清水，开大火煮开又转小火盖锅盖焖煮，开始腌制排骨、处理鸡肉、煲汤。

她关注着锅里煮着的鸭肉，时不时开盖给鸭翻个面，飘出来的酸甜味一次比一次浓郁，到后头还夹带着鸭肉香。

为了让鸭皮颜色更好看，她还拿了勺子不断舀锅底的酱汁浇到鸭皮上去，酸甜酱汁咕噜咕噜冒着泡，随着汁水收干，这道酸梅鸭也就快做好了。

朱双仪下班到楼下，坐上丈夫开的车准备一起去接儿子放学。

她放好包系上安全带问：“你想好晚上带乐乐去哪吃了吗？”

乐乐这回考了四年级语文第一名，虽然只是单元测，但夫妻俩还是决定带他到外面吃一顿当做是奖励。

这是昨晚就说好的，为此乐乐早上去上学时就已经很高兴，期待着放学爸妈来接自己。

平时他们都是谁先下班谁去接孩子，这会照着路程远近章华先来接了妻子，再去接儿子。

他转动方向盘将车子汇入道路：“咱家附近就盛辉广场和永润广场餐饮多，你看下想去哪家。”

朱双仪拿起手机打开大众点评看了起来，半响后无奈说道：“这两家广场多数餐饮店咱都吃过了，没什么新意。”

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