魔爪文学

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第56章（第1页）

到了河边，李广见到杨柳依依、绿水滔滔、稻田青青的乡野景色，觉得别有一番情趣，诗兴大发和柳澜清吟诗作对起来，还时不时的来问柳清妍，他作的诗好不好。

柳清妍哪里懂得作这劳什子的古诗，叫她背还差不多，统统以“很好、不错”敷衍了过去，而清芷更是不耐烦，独自在后面采野花，捉蝴蝶玩去了。

李广在河边露面，被干活的村民们看到速度跑回去宣扬，于是乎白水村的众乡亲纷纷向河边而来。

村人越聚越多，三个一群五个一伙的站在村前田埂上，柳清妍知道村人肯定是为李广来的，觉得这家伙此刻就像动物园里的猴子。

跟猴子在一起的也是猴子，唉！

李广对此却毫不在乎，相反还十分得意，打开手中的折扇轻摇，频频对围观的群众微笑点头，一副谦和文雅的模样。

柳清妍愕然，才想起这家伙本就是个自恋得没边的，看他的人越多他越高兴，扶了扶额，硬着头皮陪李广走“绿地毯”。

李广如此这般的举动，落在村民们眼里，又得了个谦谦君子，平易近人，懂礼貌有教养的美誉。

特别是那些未婚配的大姑娘，一个个春心荡漾，满眼都是倾慕，纷纷用羞答答的目光往李广身上瞟，如果不是周围人太多，估计就要扑过来说以身相许的话了。

收获了足够的爱慕和赞美，李广这位超级“毯星”终于姗姗而返。

辣椒火红

五月也称为榴月，正是石榴花开红似火的时节，同样火红的还有辣椒。

这些天菜园里的红辣椒越来越多，吃不完的要拿来晒干辣椒或做成辣酱。

清早，谢氏去菜园里把红辣椒都摘了下来，准备做剁辣椒。

夏季的瓜菜太多，像菜瓜、刀豆、豆角，茄子这些晒干后放进剁辣椒坛子里腌上，是农家饭桌上日常的一道小菜。

辣椒洗净后摊在一个大竹匾上晾晒，火红的颜色看着就让人觉得欢喜。

装剁辣椒的酱菜坛子早就预备好，晌午饭后，辣椒上的水气已晒干，可以动工了。

“胭脂、香粉、头花，绣线……”

柳清妍在正屋的廊檐下择辣椒，将手上的一把辣椒去掉青蒂扔进竹篮，听见货郎的叫卖声由远而近。

最近这货郎是不是来得太勤了？以前十天半月的才来村里一次，这段日子隔个三、五天就来。

货郎鼓声已到院门前，却见郭氏走了出去。这婆娘近排心情颇佳，日日涂脂抹粉的收拾得整齐光鲜，做绣活时还哼几句不成调的小曲，因此柳家的日子倒是过得风平浪静。

两人在院门前叽咕，声音放得低说些什么听不清楚，只看见郭氏不时掩了嘴娇嗔的笑。

“货郎哥，再有好的胭脂水粉别忘了我哟。”

叽咕了一阵，郭氏有意无意的提高声量，仿佛在告诉别人她刚才是买东西来着。

“好叻，小娘子，有好的肯定给你留着。”

那货郎高声答应，挑起担子揺着小鼓走了。

郭氏宝贝似的捧着两个小盒子回转，见柳清妍在看她，抛了个冷厉的眼刀子过来，随后下巴一仰，扭腰回屋“砰”地一声关上了门。

“切！谁稀罕那些破玩意。”柳清妍轻声嗤道。

红辣椒择好，谢氏搬来了长凳、砧板、木盆，开始切辣椒。随着铲刀起起落落，整个的鲜红辣椒逐渐被斩成了碎片。

辣椒传入苍岚王朝不过才百来年的历史，虽已在民间推广种植，并被百姓广泛接受食用且颇受青睐，但在加工的技术方面不甚成熟。

相对于其他辣椒制成的酱料来说，做剁辣椒的工序就比较简单，其制作方法已经在王朝境内广为流传。

新鲜红辣椒放入干爽的木盆里，用铲刀细细剁碎，加些蒜末、食盐、少许糖和米酒拌匀，再装坛保存即成。

剁辣椒隔日就可食用，但若想要品尝到其特殊的风味，就需要在坛内密闭封存一个月以上的时间，好似浓烈的美酒，时间越陈才越香醇。

柳清妍坐在一旁的矮凳上看谢氏剁辣椒，嗅到空气中弥漫的辛辣味，想像起这一大盆红辣椒变成豆瓣酱的时刻。

豆瓣酱是“川菜之魂”，近一半的川菜菜品都要使用到它，傲立于世界火锅之林的川味火锅汤底，也少不了用豆瓣酱来调味。

水煮鱼、水煮肉片、水煮牛肉、麻婆豆腐、回锅肉……的身影在眼前清晰晃动，柳清妍吞下了一大口口水。

穿过来的这两个月，每日饭没少吃油水也不差，可身上还是干巴巴的，看来自己是属于吃肉不长肉的体质。

“唉！”

柳清妍一叹三叠，上辈子为肉长多了发愁，这辈子为肉长少了发愁，生生世世都要跟长肉这事纠缠不休。

谢氏听见闺女的叹息，瞟了一眼道：“小姑娘家家，没事学老婆婆叹气做甚？”

“娘，我饭吃得不少吧，怎地就不长肉呢？”柳清妍皱着眉，捏了捏腰上那少得可怜的一层皮肉道。

谢氏拖着长尾音揶揄的哼了一声道：“成日的吃饱就想着往外头跑，怎能长得起肉来，你去瞅瞅咱家的那两头猪崽，在猪圈里关着，吃了就睡不动弹，一个月长好几十斤的肉。”

“娘，你怎么能拿我跟猪比呢。”柳清妍撅了嘴不高兴道。

谢氏瞅也不瞅柳清妍，用铲刀翻翻木盆里的辣椒继续用力剁，“怎地就比不得了，不都是一样的道理。”

柳清妍一脑门黑线，耷拉下眼皮不搭腔。

谢氏也不再训她，顾自剁辣椒。

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