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从备菜顺序到观察油温再到掌握火候,每个环节都有标准指令和可量化的判断节点。
特别是困扰林意乔多年的“放盐”环节。
徐子惠以前教他的时候,告诉他放“少许”、“适量”,林意乔搞不清楚“少许”和“适量”究竟是多少。
而严律准备了一套小量勺,提前算好了配比,不同颜色代表不同用量。蓝色勺子配200克肉,绿色勺子配300克青菜,一平勺,不多不少,咸淡就是完美的。
林意乔不需要凭感觉去做什么,只要按照严律教他的步骤,就一定能炒出一盘成功的菜。
两盘菜端上桌,热气腾腾地飘着香味。
林意乔盯着菜出神,忽然说:“严律,你这个方法,是可以泛化使用的。”
“哦?”严律递给他筷子:“怎么说?”
林意乔指着盘子:“比如这道菜,肉丝和青椒其实就是变量,真正的逻辑在流程。如果把变量换成鸡丁和黄瓜,或者牛肉和洋葱,这个流程还是成立的。”
严律笑:“完全正确。你已经掌握基础函数库了,接下来,就看你怎么调用组合了。”
林意乔“嗯”了声,脸上是一种解决了技术难题后的平静,“看来炒菜也是很简单的事,等你从波士顿回来,我就可以做给你吃了。”
“你自己在家的时候给自己做,等我回来了我做。”严律说。
林意乔摇摇头,认真地说:“这是恋爱教学的作业,你是我练习的目标,我作为追求者,应该做饭给你吃。”
“但是我们《同居条约》里早就规定好了,我负责做饭,你负责洗碗。”严律搬出了另一个规则。
“《同居条约》是我们建立合租关系时签署的,它的优先级低于‘恋爱教学’这个新协议。”林意乔反驳道,“新协议自然覆盖旧协议中的冲突条款,这是基本规则。”
“林意乔,”严律顿了一会儿,“其实,我做饭给你吃,不是因为条约,而是因为我想让你吃到我做的饭,所以有时候,我们不必完全拘泥于条款,想做什么就做也很好。”
林意乔拿着筷子的手停住了,他看着严律,认真地说:“‘想’……是一个主观感受。”
“对。”
“它的优先级是怎样的?”
严律有点想笑,放下筷子,耐心地说:“它的优先级很高,比条约高,是我主观上想为你做的。”
林意乔眉头皱了起来,“那如果有一天,条约规定你应该做饭,但是你‘不想’做了,应该以哪个为准?”
“我不会‘不想’给你做饭的。”严律依然很耐心。
“可这是一个承诺,承诺会失效的。”林意乔并没有因为严律的话而感到宽慰,反而显得非常不安,“我不要这样……”
严律知道自己可能又触碰到林意乔的雷区了,无奈又心疼地叫他:“林意乔,你听我说……”
“如果‘想’或‘不想’可以随意凌驾于规则之上,那一切又会变得不可控了。”林意乔眼眶迅速变红,泪水在里面聚起来,他打断严律的话,“万一有一天,你‘不想’跟我住在一起,或者你‘想’留在波士顿不回来,我是不是也没有任何办法?”
“不是那样的,”严律手掌按在餐桌上,身体微微前倾,语气急切地说,“我不会有一天‘不想’跟你住在一起,也不会有一天‘想’留在某个远离你的地方不回来。我根本不会有那样的想法!”
这两句话说得又快又急,胸口因为气息不稳而微微起伏。
林意乔就那么静静地看着他,看了很久,等到眼眶不再发酸,也不会有眼泪掉下来,才用不带情绪的语调陈述道:“可是你以前就这么做过。”
这句话很轻,却很重地砸在了餐桌上。
严律跟林意乔对视许久,好像在努力寻找理由支持自己的论点,但是找不到。历史数据里只有他辜负了林意乔的证据。
海岛酒店的那个晚上,林意乔那句“我永远不会原谅”还横在他们之间。
严律张了张嘴,没能说出话来。
最后他终于垂下眼,像是认输了,“好,林意乔,我们不说什么想不想,我们把它写进条约里。”
喜欢吗?和我接吻?
晚饭后,林意乔把碗碟放进洗碗机,收拾好厨房,出来时严律已经端着笔记本电脑坐在沙发上了。
他走过去,挨着严律坐下,凑近了去看那块发光的屏幕,脑袋和严律的脑袋只隔了一个拳头的距离。
严律正在编辑《同居条约》,看到林意乔过来,示意林意乔坐到自己旁边。
【第二十三条,双方应于每周一,共同商定本周基础菜单、共同采购食材。为保证食品安全与质量,烹饪由甲方全权执行。】
“这一条,”严律用光标选中这段文字,“我建议增加补充说明。”
他边说边敲键盘:“‘恋爱教学’期内,本条款可灵活调整。当乙方作为‘追求者’执行做饭任务时,则由甲方负责洗碗。”
敲完,他转过脸看向林意乔:“这样可以吗?”
两个人离得极近,呼吸交缠在一起。
林意乔眼睛里映着屏幕的光,亮晶晶的跟星星似的,他用力地点点头,“嗯!”
“好,那么这个冲突就解决了。”严律目光落回屏幕,滚动页面,直接拉到了文档的最后一页。
“现在我们来写特别约定。”
严律手指重新敲在键盘上:【甲方因任何原因产生的物理位置变更,不构成变更或终止本协议的先决条件。】
敲完这几个字,他问林意乔:“这样写可以吗?”
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