魔爪文学

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第66章 厨艺之路(第1页)

阎解娣有些怯生生的,但闻到肉香,还是忍不住咽了咽口水。

“真的是给窝吃的吗?哥哥!”

“是的,以后喊三哥,想吃就偷偷过来!”刘光鸿帮她夹着烤肉。

从那以后,阎解娣时不时跟着刘家人吃饭。

她还奶声奶气地和刘家人说:“我绝对不告诉其他人。”

三大爷和三大妈看到女儿脸上渐渐有了肉,心里十分感激刘家。

尤其是三大爷,每次四合院开会,一旦一大爷易中海有攻击二大爷家的话语,他就会想办法一笔带过,打乱了易中海好几次想在大会上针对刘家的计划。

易中海看到三大爷的举动,心中又气又恼,但又不好作。他知道,三大爷这是因为女儿的缘故,开始偏向刘家了。

“哼,这个阎埠贵,居然为了女儿胳膊肘往外拐!”易中海愤愤地对贾东旭说道。

贾东旭也一脸不满,“师傅,那咱们怎么办?就这么看着刘家得意?”

易中海眼中闪过一丝阴鸷,“别急,他们得意不了多久。咱们再想别的办法,一定要让刘家好看!”

在与京城大饭店的往来中,刘光福对厨艺展现出了浓厚的兴趣,而且他独特的味觉天赋也引起了饭店众人的注意。

那些大厨们惊讶地现,刘光福竟能敏锐地尝出许多复杂的味道,纷纷称赞他是学厨的好苗子。

刘光鸿得知此事后,心中一动,通过打工系统查找相关资料,这才知道刘光福拥有的是极为稀有的美食天赋——黄金舌头。

拥有这种天赋的人,在厨艺领域往往能取得非凡成就。

然而,现实却给刘光福的学厨之路设置了障碍。

虽然大家都认可刘光福的天赋,但家里在厨艺界没啥人脉,那些老师傅们觉得刘光福年纪太小,不愿意带他,纷纷表示等过几年再来学厨。

刘光鸿却另有想法,他深知下乡政策的不确定性,如果刘光福能早点学厨毕业,说不定就能避开下乡。

于是,他决定为刘光福寻找一位合适的大师傅。

经过筛选,他将目光锁定在了最近接触到的一位二级大师傅——川菜大厨陈松身上,陈松不仅厨艺精湛,还是饭店的总厨,在业界颇有名气。

因为厨子讲究师徒出身,因此,他可以先帮刘光福打好基础,但不会一股脑全部教,厨师基础打好接着再送过去,人家基本不会推辞,因为以前的师父可是要求出师不会饿死,才把徒弟放出去,就像傻柱他爹操作一样!

但打工系统却给他出了个难题,要想将系统复制陈松大师的厨艺传授给刘光福,刘光鸿必须自己先在系统里学完陈松的厨艺,才能将技能带到现实中教给弟弟。

“这系统可真够坑的。”刘光鸿无奈地嘀咕着,但为了弟弟的未来,他还是决定让自己成为一名优秀厨师。

这天,刘光鸿把嫂子和二大妈赶出厨房,自己系上围裙,准备开始练习厨艺。

二大妈一脸疑惑地看着他,“光鸿,你这是干啥?咋突然要自己做饭了?”

刘光鸿笑着解释道:“妈,我最近想研究研究厨艺,您和大嫂就别管了,等我做好了,给你们尝尝。”

二大妈半信半疑,但还是和大嫂走出了厨房。

“这孩子,也不知道葫芦里卖的什么药。”二大妈嘟囔着。

刘光鸿深吸一口气,看着厨房里的食材,脑海中回忆着从打工系统里学到的陈松大师的厨艺技巧。

他决定先从一道简单的川菜——麻婆豆腐做起练手。

他熟练地将豆腐切成小块,放入开水中焯烫,去除豆腥味。

接着,起锅烧油,放入肉末煸炒至变色,加入豆瓣酱炒出红油。此时,厨房里已经弥漫着浓郁的香味。

“这味道,应该差不多了。”刘光鸿自言自语道,额头上冒出细密的汗珠,他一边盯着锅里,一边回想着系统里的步骤。

加入适量的水,放入豆腐,轻轻翻炒均匀,让每一块豆腐都裹上酱汁。然后,依次加入盐、生抽、老抽、花椒粉等调料,小火炖煮入味。

“差不多该勾芡了。”刘光鸿拿起调好的水淀粉,慢慢倒入锅中,看着汤汁变得浓稠,豆腐也更加入味,心中涌起一丝成就感。

最后,撒上葱花和花椒面,一道麻婆豆腐就大功告成了。刘光鸿端着盘子走出厨房,对正在客厅等待的家人说道:“妈,大嫂,尝尝我做的麻婆豆腐。”

二大妈和大嫂看着色泽诱人的麻婆豆腐,惊讶不已。

大嫂夹起一块放入口中,眼睛顿时亮了,“光鸿,没想到你厨艺这么好,这麻婆豆腐做得太地道了!”

二大妈也尝了一口,连连点头,“好吃,真好吃!光鸿,你啥时候学的呀?”

刘光鸿笑着说:“最近看了些菜谱,自己琢磨的。”他没有说出打工系统的秘密,毕竟这太过离奇,说了家人也未必相信。

众人吃完纷纷鼓掌,看来打工系统认证的十级厨师(刚入门)还是有点水准!

然而,刘光鸿在厨房忙碌的时候,四合院的角落里,易中海和贾东旭又在密谋着新的阴谋。

“师傅,刘家最近好像越来越得意了,刘光鸿那小子也不知道在搞什么鬼。”贾东旭一脸嫉妒地说道。

易中海冷哼一声,“哼,我看他们能得意到什么时候。最近我打听到一个消息,或许可以好好利用一下。”

“师傅,什么消息?”贾东旭急切地问道。

易中海眼中闪过一丝阴鸷,“我听说最近上面在严查一些和饭店有不正当往来的人,咱们可以想办法把刘家牵扯进去,让他们吃不了兜着走。”

贾东旭脸上露出阴险的笑容,“师傅,您这招高啊!不过,咱们得小心行事,别被现了。”

易中海点了点头,“当然。咱们先收集一些证据,哪怕是伪造的,只要能引起上面的注意就行。到时候,看刘光鸿还怎么嚣张。”

而刘光鸿沉浸在为弟弟学厨努力的同时,丝毫没有察觉到易中海和贾东旭的阴谋正在悄然降临。

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