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6香煎豆腐(第3页)

余小满的眼睛很亮,赤诚又充满期待。

这让孟舒玉感到陌生,但转瞬之后,又觉得无比亲切。

从前总觉得和余小满说话会有压力,在这样明显读过书的人面前,若是说错话、失了礼节,总叫人觉得是很冒昧的事情。

但现在还真像是寻常的街坊邻居那样,两个人之间的距离也变得亲密很多。

再推辞下去,倒也不合适了。

“那就多谢小满了。”

孟舒玉接过盘子后道谢,这一盘豆腐分量不少,显然是将孟子安的那份算上了。

街坊邻居之间互送刚烹好的菜,是很寻常的事情。

只是这菜是从余小满手里接过来,还真是头一回。

而且捧在手里之后,那香味越发的浓郁,像有一双爪子在人心头直挠挠。

她拿起筷子,夹起最上面的豆腐。

表面原本焦脆的外壳吸收了酱汁,牙齿碰到的一瞬间,酥脆却又柔韧。不等人反应,舌尖便陷入了凝脂一般柔软的豆腐之中。

酱汁是微辣的,像是在舌尖点了一把火,却又被绵软清香的豆腐轻轻安抚。

这般极具冲击的味道,在云端和炽热泉水之中仿佛地徘徊挣扎,直叫人回不过神。

等到孟舒玉反应过来,已经不知何时吃完了这一块煎豆腐。

她感慨道:“小满,你有这手艺,卖什么炸黄豆啊。”

孟舒玉并不很能吃辣,她脸颊微红,薄唇更是变得绯红。

余小满忙从陶壶之中倒了凉水,递了上去。

“我先前带子安去醉仙楼吃过一回那炙肉,我真觉得不及你的豆腐美味。”

大豆制品向来都是仿制肉类的第一选择,只是这般直白的夸赞,叫余小满实在是有些惊喜。

没有厨子不爱听别人夸奖菜的。

余小满还没来得及开口说话,嘴角就已经快要咧到耳根了。

“你可以考虑考虑卖这煎豆腐,当真是叫人觉得眼前一亮。”

卖……煎豆腐?

这话像是从云端射出的箭簇,截断了全部的思绪。

寂静一瞬之后,脑子里有什么东西轰然倒塌,余小满只觉得眼前突地一亮,似乎是豁然开朗了起来。

见她两眼发直地愣在原地,孟舒玉便轻声开口道别,不再打扰余小满思考。

孟舒玉走后好一会,余小满才缓缓回过神来。

屋内因为生火了的缘故,实在是有些热得发闷。

她给自己夹了片豆腐,一手端着碗,一手握着筷子,坐在了铺子门口的台阶上。

恰好屋檐投下阴影,青石板的台阶不至于烫得坐不下人。

风迎面吹来,虽夹杂着烈日的温度,却也驱散了身上的暑气。

余小满本一身汗,被这风一吹只觉得浑身凉快,舒服的直眯眼睛。

她夹起豆腐,细细品尝了起来。

不得不承认,孟舒玉的豆腐,却是有过人之处,柔嫩清爽,没有一点豆腥味不说,甚至还带着股清香。

这豆腐像是上好的极品宣纸,方才能完美地呈现出香料酱汁浓墨重彩的笔墨。

酱汁的味道也刚刚好……

余小满正思考着要不要改动一下酱汁的配方,眼前却晃过玉色的一角襕衫。

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