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对此容焱没有发表意见的资格,她让他做什么他就做什么,给?他吃什么他就吃什么。
——平心而论?,小鸡炖蘑菇确实好吃。
天虽放晴,院子里却泥泞不堪,禾甜翻找了?家里能用的大簸箩,用木墩子垫着在院子里晒今天吃不完的菌菇。
容焱在一旁坐着帮她清理菌菇上面的杂物,清理好了?递给?她去晒。
正?晒着晒着,禾甜突然?想起什么,问容焱:“你吃过菌子火锅吗?”
杳杳说菌子火锅是人?间?至美。
她没吃过,想尝尝。
容焱何止没吃过,他连听都没听过。
他摇头。
禾甜看?了?他一会儿,不应该啊,他家不是江南贩丝的么?应该挺有钱,这?都没吃过?
想到什么她又问:“刚刚吃的小鸡炖蘑菇吃过吗?”
容焱顿了?顿,继续摇头。
禾甜指着面前正?在晾晒的菌菇:“这?些呢,吃过吗?”
容焱点头。
禾甜心道,那就是没有这?种吃法,食材还是吃过的,她还以为他家多穷呢。
“这?些菌菇,是不是很值钱?”大簸箩没有了?,她找了?干净的干草一层层铺在蓬着的木柴上,在上面晒菌菇。
容焱点头,在地上写:“山珍海味,这?算是山珍。”
禾甜眼睛微亮,原来这?么值钱。
那她要?进城卖钱去!
见她如此反应,容焱更加笃定她是个不谙世事的精怪化形了?,哪有人?不知道山珍值钱的?
就算这?里群山连绵,物产丰富,一些菌菇也不便宜。
禾甜心里有了?盘算,心情?都明朗不少。
捡出晚上要?吃菌子火锅的那些菌菇,她又用小篮子捡了?一小篮子:“我出去一趟。”
柳二娘问了?一句去哪里。
“林婶子今天给?了?我一块饴糖吃,我去谢谢她,顺便用菌菇同她多换一些饴糖。”
东头的林婶子,柳二娘也知道,她最爱做些甜食,人?也厚道,柳二娘十分放心。
禾甜很快就捧着巴掌大一块饴糖美滋滋回来了?。
“林婶子好不热情?,给?我砍了?这?么一大块!”禾甜示意给?柳二娘看?。
容焱心道,多少还是亏了?点。
但到底是自己上门主动?求交换,就也还好。
毕竟在禾甜眼里,菌菇她都没花钱山上捡的。
“做糖葫芦吃。”禾甜把泥炉子和小锅端出来,开心道。
柳二娘诧异片刻,笑着点头:“你喜欢就行。”
还以为她忘了?这?事,原来一直记着。
山楂洗干净放到干净的篮子里沥干水,又寻了?竹子劈成粗细均匀长短合适的竹签,让容焱负责把山楂串起来。
做完这?些,她才生火,砍了?一半饴糖放进锅里融化。
有砍掉的碎屑,她直接捡起来吃掉。
吃完想到什么,还特意砍了一块大的给柳二娘吃。
柳二娘笑着推她的手:“你吃吧,娘不吃。”
禾甜不依,不由分说塞进她嘴里,柳二娘哭笑不得,只得吃下。
饴糖香甜得紧,锅热一会儿,就开始融化,甜滋滋的味道散发着焦香,闻着就让人浑身甜滋滋的。
熬成糖稀后,锅中的大泡泡转成小泡泡,糖稀就熬好了?,把小锅从?泥炉子上端下来,倾斜着放在一旁,飞快拿过串好的山楂,均匀在锅中的糖稀里一滚,确保每个山楂都沾满糖稀,便拿出来,放在一旁准备好的架子上,继续沾下一串。
因为饴糖不是很多,她统共也没有洗太多山楂,一共就十二串,很快便做好了?。
一场大雨,气温大降,今儿挺冷,山楂上沾的糖衣很快就凝结。
禾甜一手拿一串,互相敲了?敲,发出清脆的声响。
嘿,第一次做就成功了?。
就是不知道味道怎么样,她举起其中一串,咬下一颗裹着糖衣的山楂。
牙齿咬动?间?,糖衣悦耳的咔嚓声便传来,然?后就是甜滋滋的糖衣混合酸酸甜甜山楂的味道。
就是糖衣有一点点粘牙,纯饴糖沾糖葫芦还是少了?点脆性,当然?了?,饴糖更醇更甜,各有千秋,禾甜还是挺喜欢的。
把嘴里的这?颗山楂吃完,她才递给?柳二娘一根:“好吃,娘也尝尝。”
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