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晨光穿透窗纸时,阿阮端着药盏的手在抖。
姑娘,您看——她指节白地将圣旨举到案前,明黄色的绢帛上二字朱红如血。
苏晏清刚抿了口温茶,视线扫过协理万寿大典金丝燕烩几个字,茶盏在案上磕出轻响。
前院传来朝臣议论的碎片。御膳房历来是内官禁地女主厨掌帝宴?
这是要翻天的低语顺着穿堂风钻进来,阿阮眼眶都红了:十年才做一次的金丝燕烩,历来是御膳总管独掌。
稍有差池,诛族之罪啊!她绞着帕子,绣的并蒂莲被揉成乱麻。
苏晏清指尖抚过铜锅坠,那是祖父留下的最后物件,边沿已磨得亮。
她望着阿阮泛青的眼尾——这丫头昨夜替她抄了半宿女学膳食单,此刻连鬓角都沾着墨渍。他们怕的不是我掌勺。她忽然轻笑,指节叩了叩圣旨,是怕我尝出味道不对。
阿阮一怔。
苏晏清起身取了外衫,袖口扫过案头那本《战炊口诀》——老炊头塞给小厨役的册子,昨夜被她借来看了半宿。去请老炊头,她将帕子替阿阮理好,让他整理南疆贡品历年记录,重点查燕窝三号匣的封印编号。
御膳房的门在身后吱呀闭合时,苏晏清听见自己心跳的声音。
八口青铜大灶按品阶排开,最中央那口直径三尺,灶膛里的炭火烧得正旺,映得八名老厨的脸忽明忽暗。
为的曹公公穿着玄色团花锦袍,指甲套在火光里泛着冷光:苏参知今日只消监礼。他扫过她腰间的食政参知鱼符,嘴角扯出极淡的讥诮,御厨的规矩,不是读书能读会的。
苏晏清垂眸看自己沾着面屑的袖口——晨起见女学的小厨娘揉面手生,她顺手教了半刻。曹公公说的是。她温声应着,目光扫过灶边列着的青瓷坛,只是万寿宴关乎圣躬,臣想试尝历年金丝燕烩的存档汤底,求个安心。
曹公公的瞳孔缩了缩。
他身后的白案厨役迟疑着捧来三盏陈汤,汤面浮着薄油,映出苏晏清微挑的眉尾。
第一口入口,是金丝燕的甘醇;第二口咽下,后味竟浮起一丝若有若无的涩;第三口舌尖抵住上颚,那涩意裹着一缕回甘漫开——是南疆特有的赤心兰。
她端着汤盏的手稳如磐石,喉间却泛起腥甜。
十年前祖父被定罪的卷宗在眼前闪过:私购南疆赤心兰,意图以食谋逆。
原来不是祖父用了毒,是有人先用了毒,再栽赃于他?
如何?曹公公的声音像淬了冰。
汤是好汤。苏晏清将空盏轻轻放下,劳烦阿阮将残汤收了,带回府里研究火候。她转身时,瞥见阿阮悄悄将三个泥封小瓶塞进袖中——这丫头跟了她三年,连递帕子的时机都练得精准。
当夜炊火阁的烛芯噼啪炸响时,萧决正对着边关密报揉眉心。
玄色官服半解,露出锁骨处狰狞的旧疤——那是三年前查盐税案时中了毒箭留下的。
见她进来,他将密报推到烛火照不到的角落:今日御膳房如何?
先喝这个。苏晏清将温好的汤盏推过去。
汤里浮着枸杞和桂圆,蒸腾的热气模糊了他眼底的阴鸷。
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