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张若飞想了想说:
“可能是食堂,她从小在里面长大的,里面人熟,加上我们这个味道好,她给食堂的价比我们零卖便宜,食堂也愿意看到她爸面子上给个人情。这就是资源,我们没得这种资源,挣不到这个钱,该她挣。”
张老四想了想问道:
“若飞,你说的资源是不是关系?”
张若飞哈哈哈的笑着说是的。
“你别说,资源两个字是比关系要高级些。”张老四表示学到了。
“哈哈哈,是要高大上些。走起!”张若飞表示他刚没想到。
几人刚到家张叔就等着了,框子又编好了一个,赶快把张若飞的车卸了,把新框换上去,再用绳子固定好,果然立马就高大上起来了。
“我明天再编一个备用,你们天天要用的东西,万一哪天破了啥的还能立马有换的。”张叔也高兴,今天他可是在后面坡上编了一天呢。
“好了好了,洗手吃饭。”
几人开始了每天重复的日子,半夜拿肉回来,卤上,每天早上给梅梅送趟货她平均每天有7o多斤的卤肉,也不知道她怎么谈的,大溪镇好几家饭店每天都在5斤左右的肉送过去,还新增了卤牛肉,高级货呢,一般人舍不得买,十多二十一斤,几乎都被张青梅包圆了。有集市上午就是赶集市,没集市就转乡叫卖,每天下午去就那个岔路口摆摊,生意挺好。
“张若飞,我找你有点事。”这天张青梅突然找到张若飞还挺严肃的问他。
“啥事,你说。”张若飞看着张青梅梅挺严肃的,看来不是小事。
“你厨艺是不是很好?好到哪种地步?不要夸张,说实话。”张青梅看着张若飞问道。
“我厨艺呀,说实话,我几乎全能,只要叫的出名的,我几乎都会,除了保护动物没碰过,其他的我在梦里都做过,嘿嘿。”说到厨艺张若飞自信的不得了。
“不要吹牛,实话实说。”张青梅很认真的问他。
“我说的是实话,真没骗人。”张若飞也很无语,他说真话又没人信。
张青梅:“……”你看我信不信。
“你不要这样看着我,我是说真的,我只要见过的,我可以一比一的做出来,味道几乎没差。”张若飞心说,我编个这个借口,你能相信不?
“你能从哪里见过,你现在连我们市都没出过吧?去过几次市里?”张青梅直接白了他一眼。
“电视呀,你不看电视吗?电视里面经常放别人咋做菜的,你都不关注下吗?还有书里写的,你都不记一两个菜名吗?”张若飞心说,唉!也不知道这个借口你能信不。
张青梅:“……”做菜看书看电视也能学会的?
“你不要这样看我,你直接说啥事,我看我能不能办到。”张若飞被张青梅看的毛,赶快问正事。
“嗯,我最近不是跟我爸他们厂里食堂人关系好嘛,他们接到一个任务,市里的领导要带客户来考察,客户要在这边住两天,在这边要吃几天饭,但是上面话,不能铺张浪费,不去外面吃,就在食堂吃几天谁便饭,你知道食堂他们炒菜技术,简简单单的吃个便饭,完全没问题,关键是有客户呀,厂里想拿下这个几个客户,肯定各方面都要考虑到,食堂师傅要是手艺到位,也不用天天拿你家卤肉凑数了。
就想从外面找个厨师去做几天饭,让厨师推荐,他第一个就想到做这个卤肉的人,让问问看你会不会做其他菜,他说你家卤肉做的好吃,至少是这大溪镇做卤肉的头一份。”张青梅跟他说着来龙去脉。
“那我要感谢你们厂的大厨,这么看好我们的卤肉,一共几个人吃饭?几顿饭?”张若飞听着别人对他的卤肉评价这么高,高兴的不行。
“加上陪同的大概二三十个吧,一个考察团,这周边的几家厂可能都要去转一圈,主要是水泥厂跟钢筋厂,你要是做的他们满意,可能水泥厂还要去做一到两天饭。你真的拿的下来不?”张青梅还是有点担心的,怕他拿不下来。
“张青梅,我跟你打包票,我可以,在厂里做饭,也不是我一个人吧?还有厨师吧帮忙的嘛,要是人少,我带人去。”张若飞想的是,打下手的有的吧,不会啥事都让他干,那一个人可忙不过来。
“那不会,只是你是主厨,他们都听你的,你可以去选人,你看要几个人?你确定可以?真的哦,明天就先跟我去,要不给他们试个菜?我怕他们不相信,你太年轻了。”张青梅怕他拿不下来,又觉得他做菜挺好吃,怕厨师欺负他。
“可以呀,明天上午我跟你去,我也现场了解下情况,不就三桌人嘛!简单。”张若飞想的是,这么好的机会,他怎么滴也要去露个脸。
“那好,明天上午我喊你一起去镇上。”张青梅说完就走了。
“飞娃,你可以不?做的下来不?”王菊花刚也在边上听着,说实话有点担心的。
“姐姐,你放心,我拿的下来,学校里我们每天要煮3oo来人的饭菜,他这个才几个人,简单,就是弄精致点就是了,摆盘你晓得我的,完全没问题。”张若飞安慰道。
王菊花想到张若飞上次在家里做的卤肉饭,那摆盘精致的都不敢下筷子,立马放心下来。
“也是哈,换个盘子,摆好看点,家常菜都精致的不行,哈哈哈~”
“姐姐,我要去几天的话,你们会更忙,卤肉你跟李婶都会了,还好,就是姐夫可能忙不过来,要不让张叔帮忙卖卤肉,和他开工钱。”张若飞想了想说着。
“那开多少呢?”王菊花也心动。
“我们按工地上大工的价钱,按天算,我们一人一半。”张若飞想了想说着。
“那我去说。”王菊也同意,马上要过年了,生意好呢。
张叔一听,立马答应下来,但不要工钱,给自己儿干活,要啥钱?
“爸爸,我们给你开工钱,你就拿到,你不止我们一个儿子,怕另外三个说闲话,你手上有点钱嘛,过年给几个孙子孙女包红包都大方点。”王菊花劝道。
“那也行,就按小工的算,不用按大工的算。”张叔想想也同意。
张若飞晚上躺床上,先默默的想了几个特色菜,他第六感告诉他,他这次一定要去,而且必须得让大家满意,他感觉他的机遇要来啦!
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