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第二天一大早全家就起床了,吃完早饭就开始贴对联,挂灯笼,忙完开始忙碌中午饭,这边过年是中午过年,上午十二点前要去上坟,中午请祖先回家吃午饭,所以午饭之前不能去别人家。
“飞飞,你有没有想吃的菜?中午给你做一个。”刚吃完早饭,大姨就问张若飞有没啥想吃的了。
“大姨,我没有,都可以,你想吃啥,我给你做个菜,嘿嘿,尝下我的手艺。”张若飞忙说道。
“我也没啥,看着做就行。”大姨笑着说。
“我跟你嫂子做饭就好了,你跟你姨父和全哥去上坟不?去耍一趟?你站在边上看他们弄就是了。”大姨突然来了句。
“我不去了,不想去林里转,我还在这里扬我的长处,在厨房帮忙做饭好了,保证好吃。”张若飞笑着跟大姨说。
大姨仔细看着张若飞的神色,看他神色正常,确实没有低落才放下心来,忙答应。
大姨先用盘把刀头、豆干、一整只鸡装好放篮子里,再拿个篮子装上准备好的香、蜡、纸钱、鞭炮,放门口,让全哥跟大姨父去祭祖。不一会四处响起了鞭炮声,过年的气氛一下子就有了。
大姨跟张若飞准备中午的饭菜,嫂子跟小侄女烧火,几人在厨房边聊天边做饭,等大姨父跟全哥回来在门口放了鞭炮,正式开始过年啦!
“你们热闹哦,全在厨房里,好久了可以开饭?”全哥一回来就往厨房跑。
“看把你饿的,才吃了早饭好久!”大姨看他这个儿子,唉!简直没眼看。
“不是知道中午有好吃的嘛!我早上就吃了一点点,就等中午这顿呢。”全哥哈哈哈的说道。
“再半小时吧,中午饭至少要十一点左右吃吧,谁家十点多吃中午饭的?就在家里玩会,别去别人家哦。”大姨嘱咐道。
“妈,我这都这么大了,这这规矩还不晓得呀!来丫丫,爸爸带你去院子里玩。”全哥又开始逗女儿。
“不去,我们这暖和,外面冷,我们在这里等着吃饭饭哈,厨房里面多香呀。”嫂子直接拒绝。
全哥看着他女儿坐灶门口,烤着火啃腊排骨啃的满嘴流油,他也想坐这里。
“全儿,你还在这里干啥,去盆火放堂屋,等会吃饭的时候暖和点,烧炭哈,不然烟大,别熏到丫丫了。”大姨看全哥一直站厨房不动立马吩咐道。
“哦哦,马上就去。”全哥有点委屈了。
不大一会全哥就来了,直接去装肉的7盆里找了两根腊排骨,他吃一根给他他老婆一根让先啃着,放盘子里的不敢动,祖先还没吃呢。
“你看看你,都这么大的人了还跟个小孩子一样,还好,吃东西想的到你老婆,不吃独食,哈哈哈~”大姨看着全哥这样子也乐的不行,笑着说他两句。
“哎呀!我是看丫丫吃的香,我也想尝下,这个时候吃是真香呢,腊肉这个东西,也不晓得为啥,饭桌上吃的没有当零嘴吃着香。”全哥一本正经的说。
“那是因为饭桌上好吃的太多了,体现不出它的香。”张若飞忍不住插一句。
“我就说嘛!”全哥也算认同张若飞的歪理。
“你火盆这么快就烧好了呀?”嫂子忍不住问了一句。
“爸爸在烧,然后我就过来了。”全哥边吃边说。
“菜都好了呢,再炒个青菜就可以吃饭了,全儿你吃好了就开始端菜。”大姨吩咐道。
“要得!”全哥立马丢掉骨头,把手洗干净,开始端菜。
“今天的菜果然丰盛!凉拌卤猪头肉,凉拌折耳根,还全是粉色嫩尖尖,好奢侈!”全哥在旁边碎碎念。
“自己种的,菜地里最边上盖地膜那个就是,想吃的时候随时去挖就是了。”大姨父进门就听见他儿子嘀咕,忙跟他说折耳根种哪里的。
“嗯嗯,我在看中午的菜,凉拌菠菜红薯粉,这个也最好吃了,这是泡的酸辣鸡脚,闻到口水就来了,卤牛肉,小碗里是醋跟辣椒粉吗?直接沾着吃的,香哦!蒸腊排骨,蒸香肠,蒸腊五花肉,园子豌豆尖汤,这个给丫丫准备的吧,这是炒的菌子呀!别说,里面放几根蒜苗,看到还多好吃的样子,这个是桂鱼吗?蒸出来的也香,刚好一盘子,可以可以,这是好久蒸的烧白呢?今天中午也有呢!这是炒的油菜尖尖,炒的绿油油的,看着都好吃,麻辣豆腐,这个也安逸,
飞娃还在在弄啥!还有菜呀?”全哥在旁边碎碎念。
“煮的啤酒跟可乐,等会喝不?”张若飞拿了两个茶壶问全哥。
“必须喝点哦!还有个啥?”全哥又看张若飞掀锅盖忙问。
“给丫丫蒸的鸡蛋,一起端过去吧。”张若飞拿毛巾把鸡蛋羹拿出来。
“走走走,上桌吃饭了!”全哥催促道。
上桌后,大姨父先倒了三杯酒敬先祖,等了大概五分钟后大家才开始动筷子吃饭。
“来,我们一起喝一个,祝我们大家,平平安安!身体健康!顺顺利利!万事如意!心想事成!”大姨父端起酒杯说吉祥话,大家一起端起酒杯碰一个。
“心想事成!”大家齐呼。
“开吃!”大姨父一声令下,开动啦!
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