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“自己穿不讲究,来,乖哈,换上。”杨小姨谄媚道。
张青梅:“……”
“晚上想吃点啥?”看张青梅乖乖的换衣服去了杨小姨问道。
“我想吃啥都行呀?”终于能让张青梅开心点的事了。
“不是太过分的可以。”杨小姨笑道。
“我想吃春卷跟沾沾!以前小学门口就有卖的我去买。”张青梅一想到这味道就想出门去买。
“哎!你急啥!学校放假,早没卖了,要卖也是逢场天才有,今天又不逢场别人没摆摊,不过,沾沾你可以明天吃,春卷今天可以吃上,你外婆上午做了,让你外公送来的,我知道你喜欢吃,中午我都没动,把菜拌拌就能吃了,做了好多哦,可惜郭园林这个时候不在,他也喜欢吃,要不等下拌好了给他送点去,不然又要念叨我们吃独食。”杨小姨笑道。
“还是外婆最好了,哎呀!外公也好!小姨你赶快拌,我马上给郭园林送过去就回来吃。”张青梅觉得这个时候她就是世界上最幸福的人。
等杨小姨分出要给郭园林送去的量好张青梅都要惊呆了!
“这么大盆,你喂猪呀!他能吃这么多?外婆是送了多少呀?”
“好多好多,嘿嘿!嘿!不是你未来姨父也在嘛!还有他们那边人多总不能让他们两个吃着,别人看着呀!大家都吃点。这个小盆是我们的,留了这么多春卷皮,你能吃到撑。”杨小姨拿出她留的给张青梅看。
“外婆咋做了这么多,这是要做多久哦!我去送,你先吃着我马上回来。”张青梅用个塑料袋套好这大盆凉菜赶快向街头的火锅店走去。
“我等你回来再吃,你慢点不要急!”杨小姨在后面叫道。
张青梅送春卷到火锅店的时候,他们正准备吃饭,一看到这东西几个小的眼睛都亮了,学校门口卖一毛钱一个呢!这是要多少钱呀!
“梅梅,这里面拌的啥,真好吃。”最开心的还是王菊花,她怀孕后特别馋,一看到张青梅送来这东西迫不及待的先卷了一个吃起来,一吃觉得太好吃了,跟本不想停下来。
“我知道,里面有土豆丝,萝卜丝,海带丝,大头菜丝,还有啥丝我也不知道,嘿嘿!”郭园林吃了一个忙说道。
“土豆丝可以切这么细?”张德华都有点不敢相信。
“我外婆切的,她刀功非常好,切的好细,然后用开水一烫,马上捞出来过冷水,然后再凉拌,吃起来又脆又香,一般人都不知道是土豆丝。”张青梅在旁边说道。
“这个刀功绝了!”大家夸赞道。
“你们吃吧,我回去了,我小姨还在等我。”张青梅笑道。
“梅梅就在这一起吃呀!”王菊花赶快挽留。
“不了不了,我小姨还在等我呢,我不回去她估计还不会吃,等会忙起来了我怕她没空吃。”张青梅道。
“那你等下,我给你装点菜你带回去。”张老四他们忙拉住张青梅。
“那好吧。”张青梅又拿端了一大碗菜回去。
杨小姨看张青梅带回来了四个饼,跟一塑料袋卤肉跟炒菜都惊了!
“你这是去打劫了?带这么多菜回来,我们两个也吃不完呀?咋这么多卤肉?”
“我也不想的,唉!盛情难却呀!”张青梅也很无语。
“这么热的天也没放呀!不过没关系,今天你爸回家应该会路过这边,多的让他带回去晚上就吃了吧!”杨小姨笑道。
“你咋知道我爸会路过?”张青梅好奇了!
“你爸每隔一天就会到我这看一眼,昨天没来。今天肯定来,不然你妈要说他!”杨小姨笑道。
张青梅:“……”
等夏天的扬花最后一天的时候,张若飞的成绩也下来了,不出所料,市一中,录取通知书也下来,让九月一号去报到。
“飞飞,九月份你就要去市里读高中了,一般是每个月回来一回,你学习不紧张的话每半个月就回来一回,学校怕吃不好,回来多补补。”大姨父拉着张若飞说道,这个夏天张若飞都没怎么在家里待,几乎都在大溪镇的火锅店里。
“嗯,我到时候看,肯定要经常回来的。”张若飞也笑道。
“飞飞,趁明天不扬花了,我们请亲朋好友吃个饭,庆祝你考上高中,我出钱把你大姨也喊来,就在火锅店里请,你看要的不?”大姨父笑着跟张若飞商量着。
“可以呀!饭菜我来安排,两桌人差不多吧,我把我这些朋友也喊上,一起开心。”张若飞也高兴,他现在不缺钱,他跟张老四早就是万元户了,准备再多存点钱,让他姐跟他去城里买几个铺面,以后有段时间的广告词可是一铺养三代,好地段的铺面确实不错,比打工强。
“那好,我去通知了。”大姨父高兴的去通知大家,明天中午大溪镇聚餐,庆祝张若飞考上高中。也没几个人,就他们老婆娘家三姐妹。
第二天中午人到的齐齐的,该来的都来了,张若飞也不多话,中午就一个大菜,一大盆干锅鸡,吃好还能加汤继续烫火锅。
一大早张若飞就去买了两只仔鸡跟配菜。
回来把鸡洗干净后,将鸡切小块,用料酒、盐、花椒、姜粒腌2小时。青椒切小方块,干红辣椒切段,姜切粒。
再把配菜土豆、藕、莴笋、魔芋、豆皮、切条开水烫熟立马捞起沥干水份备用。
冷锅内入中量油,加2大勺猪油,先把鸡肉炸成金黄色捞出备用,用锅里剩下来的油再把刚焯好水的备菜放入油锅炸熟,捞出。
锅中留底油放入干辣椒段、姜粒、桂皮、花椒、12量的蒜瓣,大火炒香。放入炸好的的鸡块一起干炒,加豆瓣酱、火锅料,少量盐和老抽,中火勤翻炒,待鸡块基本熟时,加入刚炸好的配菜翻炒均匀即可出锅,出锅后洒上葱花跟香菜。
“张若飞,你今天做的啥?咋这么香呀!还这么大一锅。来,送你的礼物!祝你学业有成!前程似锦!”张青梅第一个拿出礼物送给张若飞。
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