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上次用温泉水熟的兔皮光滑不掉毛,苏雨荷决定也用温泉水熟熊皮。
三人从洞里拽出熊皮,毛贴地面铺在地上。舀一盆温泉水泼上去,三人用手不停揉搓皮板,很快把皮板上的油渍都搓了下去,又舀了几盆水冲洗干净,放在石头上晾晒。
现在山洞子里只留下一个熊头,还有一副熊下货。
苏雨荷并没有急着去做吃的,而是让大柱子拿来木盆,从温泉里舀出一盆水,沿着拖拽熊的路,一步一步把血冲走,边冲边刷,免得血腥之味招来别的野兽。
就这样,他们一点一点把路上的血迹都冲没了。最后来到熊倒下的地方,那滩血也不知道叫什么鸟给吃没了,地上有鸟啄的痕迹,很快就把这些血印子都收拾净了。
回到洞里,二丫已经把饭做好。他们马上又烧了半锅水,把熊肝切下来,摘下去熊胆,挂在山洞里——她知道熊胆很值钱。
熊肝切成一块一块的,放到水里煮。大约煮了半柱香时间,拿着筷子一扎,已经不出血了,这就证明熊肝已经煮熟了。把熊肝捞出来,把熊肺子和熊心放到锅里继续煮。
把熊肝切成了薄薄的片,舀来少半勺子盐,放在平板的石头上,碾压成碎末,然后放在竹片上。喝着地瓜粥,拿着熊肝,沾着盐面吃。
“姐姐,原来肝是这么吃的?”二丫问道。“肝儿也可以炒着吃,我们这么吃不就是方便吗,你俩说好吃不?”
“好吃,姐姐带我们出来让我们尝到了真正的美味。姐姐,我还想去看看地瓜不知道长出来没有。”一晃有七八天了,应该长出来了。
姐弟三人背着背篓,走出山洞时天已经大亮了。这回三人不敢在早晚走夜路了。
三人穿过竹林,走下山,很快就来到新栽的地瓜处。离得远倒看不出来什么,走到近前才看到,一个个地瓜芽苗都已经钻出来了。
“姐姐,我们种的地瓜多长时间能采收?”
“应该o天左右吧,你们回家做个预算,查好天数就知道哪天可以采收了。”
苏雨荷这句话说出来,两个孩子面露难色,因为他们还不会识字呢。
“姐姐,怎么查数呀?”大柱子搓搓手。
“好,你们俩别着急,等回家后我教你们怎么认识字。”
她看到地瓜苗附近,有一小片碧绿的野菜长得像荠荠菜,但是比荠荠菜大。记得前世有人管这种菜叫野白菜,赶紧蹲下,三人一起动手挖了一背篓子。
他们顺着小溪往回走,小溪边上露出一堆沙子。苏雨荷让他们把篓子垫上大树叶,搂点沙子回家。
“姐姐,搂沙子回家干什么用?”二丫不解地问。“回去后给你们做沙盘,教你们认字。”
“是吗,那我多搂点儿沙子回去!”大柱子马上高兴了。
“不用多搂。”瞅着弟弟妹妹,大约搂了两竹筒她就叫停。
顺着小溪向前走了一段路后,二丫叫住姐姐:“姐,你看前面小溪里怎么结冰了?”
顺着二丫手指的方向仔细瞧过去,岸边礁石上挂着晶莹剔透的冰碴子。苏雨荷走到近前,感觉这里并不冷。伸出手拿起冰碴子,到手上并不化;放到舌边舔一舔,她乐了。
“老天爷,这是救我们呢!”她不知不觉说了一句。弟弟妹妹马上凑过来:“姐姐,什么事这么高兴?”
“你们俩快看,这是食盐呢,这回我们就不愁没有盐吃了。”
两个小不点也学着她的样子,把食盐放到舌边舔一舔:“姐姐,真的,好咸呀。”
马上回身,把篓子里的竹筒拿出来,把里面的水倒了。然后姐弟三个人蹲下去,一点儿点儿把小溪边的盐结晶都捡到竹筒里,很快就捡了一竹筒子。
“这可是好东西,我们不能浪费,都捡起来。你们知道吗?人长期不吃盐,头就会变白,身上也没有力气,咸盐可贵了……”
姐弟三人边捡盐,边科普知识。
回来后又砍了几根竹子,准备拽回家去做竹筒。
突然,大柱子高喊一声:“姐姐,快看兔子!”就见刚才走过的地方,一只兔子穿过去。
苏雨荷走过去,看看那里的地势,跟弟弟妹妹说:“我们在这里挖一个陷阱吧。”拿起手中的竹签子就开始挖。现在为了防身,三人出来每人都带一个竹签子,苏雨荷还带一把菜刀。
很快挖了一个一人见方的陷阱,又削了几个竹刺钉在底下。姊妹三人这才走回山洞。回来后,苏雨荷拿出一个竹筒,砍下一节,一劈两半,在里面分别装上细沙子,这样一个沙盘就做好了,用细竹棍可以在里面写字。
用同样方法也给自己做了一个沙盘。她给他们演示怎么写阿拉伯数字的、、、、、、、、——她知道这个时代没有阿拉伯数字,为了方便计算,她先教阿拉伯数字,然后再教他们小写的一、二、三、四、五、六、七、八、九、十,来一个古今交合。
教完后,两个孩子学写字,她就开始做饭。
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地瓜洗净切成薄片,放在石板上烙地瓜片。然后,又把烀熟的熊肺切成细丝,切了少半个咸萝卜头,在石板的另一边炒。她边炒,心里边在琢磨:我们做菜还缺一味调料啊,如果有了它,饭菜更好吃。心里想,趁现在没下雪呢,赶紧出去挖点,储藏起来。
这几天别看清晨不出去,但是她也早早把弟弟妹妹唤醒,教二人练功,强壮身体。
早晨起来先扎马步,跟她学习练拳脚,把她会的祖传武功,传授给两个弟妹。
这两天又有了新的期盼。姐弟三人走出洞口,直接奔竹林走去,来到竹林边上,检查陷阱。
这两天大柱子都率先跑过去,今天看到陷阱塌了,紧着跟姐姐招手。
苏雨荷来到近前,和大柱子把陷阱上面覆盖的树叶子和朽木条子都揭过去。
看清底下,有一只兔子已经死翘翘了,还有一只三百多斤的野猪,肚子扎在竹刺上。拿来一个竹竿子,把绳子系在竹竿子上,打了一个活结,一点点套在猪腿,然后撤掉竹竿子,绳子越拉越紧。三个人一同用力,慢慢把野猪拽出陷阱。
野猪还在喘着粗气,苏雨荷叫大柱子赶紧跑回去拿来一个盆,和一把菜刀。
她从背篓里掏出竹筒,把竹筒里的水倒进盆里,又拿来一个干净的竹竿,放到盆里。弟弟妹妹们不懂她的操作,都看直眼了。
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