魔爪文学

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第14章 猫祖宗（第2页）

吕辰看着何雨柱那副“你是不是脑子进水了”的表情，有点哭笑不得，他耐着性子解释道：“表哥，这猫砂盆，呃，就是猫用的茅房，猫爱干净，有这个地方它就知道定点去方便。这炉灰能吸水吸味，用铲子把脏的铲掉，剩下的还能接着用，干净卫生，省得它到处乱拉，弄得家里臭烘烘的。你看，多好。”他尽量用何雨柱能理解的“实用”和“干净”来解释。

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“这，这，”何雨柱指着猫砂盆，又看看吕辰，再看看雨水怀里的小橘猫，就像重新认识世界一样，他实在无法理解，一只猫而已，值得这么伺候？还专门弄个盆？筛炉灰？还定时清理，这怕是养了个祖宗！

“表哥，小咪知道这是它的茅房吗？”雨水倒是接受得很快，抱着小咪蹲到那个大盆边，好奇地往里看。

“它现在可能还不知道，”吕辰也蹲下来，从雨水手里轻轻接过小咪，把它放进那个铺着细灰的猫砂盆里，让它的小爪子感受一下那松软的触感，“不过没关系，以后它要方便了，我们就把它抱到这里来，多几次它就记住了。小咪这么聪明，肯定学得快。”

小咪在盆里好奇地嗅了嗅，用小爪子扒拉了几下，似乎觉得触感不错，出满意的“呼噜”声。

何雨柱看着这一人一猫围着那个“猫茅房”煞有介事的样子，再看看旁边那个崭新的空盆，只觉得一阵无力感涌上心头。他重重地叹了口气，摇摇头，嘴里嘟囔着“败家”、“瞎讲究”、“猫比人还金贵了”，转身回厨房继续切他的菜去了。他觉得表弟这脑子，有时候想的东西，真不是他能理解的。不过，看着雨水开心，终究没再多说什么。算了，只要雨水高兴就好。

吕辰没理会何雨柱的嘀咕，他把小猫交给雨水，又拿来竹筐，掏出几个油纸包递给何雨柱：“表哥，先别忙别的，把这个处理一下。”

何雨柱疑惑地接过，入手沉甸甸、湿漉漉的，还带着点腥气。他打开一看，眉头皱得更紧了：“猪肝？鸡心？还有，这碎肉渣？小辰，你买这些下水碎肉干啥？咱晚上就三个人，也吃不了这么多啊？这猪肝看着倒是新鲜，炒个醋溜肝尖还行，可这鸡心和碎肉，”他掂量着，觉得有点浪费钱。

吕辰笑了笑，指着雨水怀里正用小脑袋蹭着雨水下巴的小咪：“给它的。小咪刚断奶，光喝米汤可不行，得吃点好的，长壮实点，才不容易生病。”

“啥？！！！”何雨柱的声音瞬间拔高了八度，差点把手里的油纸包扔出去，他指着那小不点，“给它？！给它吃猪肝鸡心？！小辰！你知不知道现在肉多金贵？人都舍不得吃！你给个猫崽子买猪肝？！还买鸡心？！”他简直觉得表弟疯了！这比刚才那个“猫茅房”还离谱！

雨水也惊讶地睁大了眼睛，看看表哥，又看看怀里的小咪，小声问：“表哥，小咪真的能吃这个吗？它这么小…”

“当然能，”吕辰肯定地说，他走到水缸边舀水洗手，“猫是吃肉的，天生就该吃这些。光吃素它长不好。表哥，你手艺好，帮个忙呗？把这些猪肝鸡心洗干净，稍微切碎点，别太大块，小咪还小，嚼不动。碎肉渣也洗洗。”

何雨柱拿着那包“猫粮”，站在原地，脸都快皱成一团了。他看看手里新鲜的内脏，再看看吕辰那理所当然的态度，最后目光落在雨水怀里的小毛球上，感觉世界疯了。

“小辰，”何雨柱的声音充满了无力感，试图做最后的挣扎，“这，这也太，太糟践东西了！喂它点剩饭剩菜，或者熬点小鱼汤拌饭不行吗？非得是猪肝鸡心？”

吕辰正色道：“表哥，剩饭剩菜油盐重，调料多，猫吃了会中毒，小鱼汤拌饭营养不够全面，猪肝补血，鸡心对猫的眼睛和心脏特别好。碎肉便宜，吃了经饿，咱们既然养了它，就得对它负责，让它健健康康的。你看它这么小，多可怜。”

何雨柱看着雨水那满是喜爱和期待的眼神，重重地叹了口气，认命般地拿着油纸包走到水缸边，嘴里还忍不住碎碎念：“负责，负责，一只猫比人吃得还精细，猪肝鸡心，唉，我这辈子头一回听说猫还得专门配营养。”

到底是专业的厨子，处理起这些下水又快又干净。他先把猪肝仔细冲洗掉血水，剔掉筋膜，切成细小的丁；鸡心也剖开洗净血块，同样切成碎末；那些便宜的碎肉渣也反复淘洗了几遍，挤掉多余的水分。

吕辰在旁边看着，适时指点：“表哥，猪肝和鸡心不用煮熟，生吃营养最好。碎肉渣怕不干净的话，可以用开水快焯一下，去去腥就行，别煮老了。”

“生吃？！”何雨柱切菜的手又是一顿“小辰！有给他吃就不错了，你还给他讲究上了。”

“猫的肠胃跟人不一样，它们能消化生肉，而且生肉的营养保存最完整。你洗干净了就行。”吕辰解释道，“要不这样，碎肉渣焯一下，猪肝和鸡心就生的吧？你看小咪都等急了。”果然，闻到血腥味的小咪已经在雨水怀里躁动起来，小鼻子一耸一耸，朝着何雨柱的方向“咪呜咪呜”地叫唤。

何雨柱最终还是妥协了。他嘟囔着“败家玩意儿”、“瞎讲究”，手上却依言把碎肉渣丢进滚水里快焯了几秒捞起沥干，然后把生猪肝丁、生鸡心碎和焯过的碎肉渣混合在一个干净的小陶碗里。

吕辰接过碗，用手指稍微搅拌了一下，让几种肉混合均匀。小咪的叫声更急切了。吕辰把碗放在厨房门口干净的地面上，示意雨水把小咪放下来。

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小咪一落地，立刻迈着小短腿，“哒哒哒”地跑到碗边，先是用小鼻子仔细嗅了嗅，确认了是它渴望的美味后，立刻把小脑袋埋了进去，出满足的“呼噜噜”声，小舌头快卷动着，吃得那叫一个香甜投入。

雨水蹲在旁边，托着小脸，看得津津有味：“哇！小咪吃得好香啊！表哥你看，它好喜欢！”

何雨柱也抱着胳膊，站在厨房门口，一脸复杂地看着那只埋头猛吃的小橘猫。碗里可是货真价实的猪肝和鸡心啊！这要是让号院的三大爷知道，不得心疼到死？他又想到那个“猫茅房”，只觉得荒谬无比。

他重重地拍了拍吕辰的肩膀，语气里充满了难以言喻的感慨和一丝丝肉痛：“小辰，哥今天算是开眼了！你这养的不是猫，你这是请回来个小祖宗啊！又是金銮殿，又是御膳房，得，哥服了！以后这猫老爷的伙食，唉，哥尽量给它弄干净点吧！”他摇着头，带着满心的“暴殄天物”的叹息，转身回灶台边继续做饭去了，岁的人，背影里竟然都透着一股沧桑。

吕辰看着何雨柱那副样子，再看看吃得正欢的小咪和开心不已的雨水，忍不住笑出了声。他揉揉小咪的脑袋，低声道：“小咪，听见没？以后你柱子哥就是你御用厨子了，待遇不错吧？”

小咪忙着干饭，只从喉咙里出一声模糊的“咕噜”算是回应。

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