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腊月里的北京城,天光总是亮得迟一点,寒气裹着胡同里的烟火气,丝丝缕缕地钻进鼻孔,吕辰家厨房里透出暖黄的灯光和忙碌的身影。
何雨柱系着围裙,正麻利地将最后几个热腾腾、皮薄馅大的豆沙包码进藤编食盒的底层格子里,上面一层则铺着刚炸好、金黄酥脆的排叉儿,油香四溢。旁边还有个小巧的搪瓷缸子,盖子盖得严严实实,里面是给小雨水温着的香甜杏仁茶。
“哥,快点呀!雪茹姐姐要等急啦!”小雨水裹得圆滚滚的,戴着顶兔耳朵棉帽,小脸红扑扑的,趴在厨房门框上,一双大眼睛亮晶晶地朝里张望,怀里抱着愈圆润的小咪。
“来了来了,小祖宗!”何雨柱笑着应声,盖好食盒盖子,又把搪瓷缸子放进一个棉布套袋里。他抬头看向倚在门边、同样穿戴整齐的吕辰,“都齐了,路上趁热吃。”
吕辰接过沉甸甸的食盒,另一只手自然地牵起雨水热乎乎的小手:“走喽!表哥晚上记得去接雨水,我这几天要去那些长辈家里走动走动。”
何雨柱抓出一把钱交给吕辰,“这点钱小辰你拿着,好走亲戚要买点礼物。”
吕辰摆摆手推了,“表哥我还有些钱,再说去长辈就送点蔬菜,我从暖棚里摘就成,花不了钱。”
“走喽!”雨水欢快地应和,小短腿紧倒腾,跟着吕辰出了院门,小咪在她怀里舒服地“喵”了一声。
“陈记裁缝铺”门板已经卸下了两块,陈雪茹正拿着鸡毛掸子,轻轻掸着挂着的成衣样板,听见门口铜铃“叮铃”一声脆响,她转过身来。
“雪茹姐姐!”雨水松开吕辰的手,像只小炮弹似的冲了进去,小咪也趁机跳到地上,好奇地东张西望。
“哎哟,雨水来啦!”陈雪茹脸上立刻露出明媚的笑容,放下鸡毛掸子,弯腰接住扑过来的小丫头,顺手捏了捏她冻得冰凉的小脸蛋,“今儿又带什么好吃的啊?”她目光掠过雨水,落在吕辰身上,眼里带着了然的笑意。
“雪茹姐,早。”吕辰笑着打招呼,将食盒放在柜台上,掀开盖子,一股诱人的香气瞬间弥漫开来,“表哥刚做的豆沙包、排叉儿,还有杏仁茶,烦您和陈妈陪雨水吃个早点,看着点她,别一下子吃撑了。”
又从怀里掏出一个小纸包,打开是几条细细的、炸得焦黄酥脆的小鱼干,“这是给小咪的零嘴。”
陈雪茹看着精致诱人的点心,再看看那包小鱼干,笑意更深:“小辰,你还真是把我这裁缝铺当成托儿所了?雨水在我这儿,你就放一百二十个心吧!”
吕辰面不改色,“雨水就爱往你这儿跑,说雪茹姐姐最好看,说话最好听。再说,这快过年了,家里事多,我得去图书馆查点乐理资料,还得去王先生那儿上上课,下午还想去几位关照过我们的长辈家走动走动,拜个早年。雨水跟着我,净瞎跑了。”
他理由充分,滴水不漏。陈雪茹看着他这沉稳劲儿,做事总是有章法,连送妹妹来“托管”都安排得如此自然妥帖。
“行啦行啦,知道你是大忙人,”陈雪茹摆摆手,拿起一个小豆沙包递给眼巴巴的雨水,“去吧去吧,雨水交给我。不过,”她促狭地眨眨眼,“你这天天‘顺路’,可别把图书馆和王先生家的门槛踏破了。”
吕辰只当没听出话里的揶揄,道了声谢,又嘱咐了雨水两句“听雪茹姐姐话”“别捣乱”,便转身出了铺子。陈雪茹倚着柜台,笑着摇了摇头。天天来,天天都是这套说辞,可那一本正经样,又让人生不起半点怀疑,真是个候精啊。
暮色四合,寒气沉沉压下,陈记裁缝铺里,陈雪茹正赶制一件过年的新袄。雨水则乖乖地坐在一旁的小板凳上,面前摊着练习本,小眉头微蹙,一笔一画地写着生字,嘴里还念念有词。小咪蜷在陈妈的怀里打盹,出轻微的呼噜声。
“雪茹姐姐,‘新年’的‘年’字是这样写吗?”雨水举起本子,指着上面一个写得有点歪扭的字。
陈雪茹停下手里的针,凑过去看了看,眉眼弯弯地笑了:“对啦!雨水写得真棒!就是这一竖呀,要再直一点,像小松树一样站得稳稳的。”她拿起笔,在旁边的空白处工整地写了一个示范。
“嗯!像松树一样!”雨水用力点头,小脸上满是认真,重新低头一笔一画地练习起来。
就在这时,铜铃清脆的“叮铃”声响起。铺子门被推开,一股凛冽的寒气猛地涌了进来。
“雨水!哥来接你啦!”何雨柱出现在门口,他搓了搓冻得微红的手,一眼就看到了灯光下的妹妹和陈雪茹。目光在陈雪茹身上停留了一瞬,脸上立刻堆起憨厚又带着点局促的笑容:“陈婶、陈姑娘,辛苦您二位了!雨水没添乱吧?”
“哥哥!”雨水欢呼一声,丢下铅笔就跑了过去,一把抱住何雨柱的腿。
陈雪茹放下针线,站起身,笑道:“柱子师傅来啦?雨水可乖了,一点没添乱,还帮我认布头呢。”她看向何雨柱手里提着的东西,一个厚实的搪瓷提桶,裹着好几层干净棉布,桶盖边缘正丝丝缕缕地冒着热气,浓郁的肉香霸道地弥漫开来,瞬间盖过了铺子里的糨糊和布料气息。
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何雨柱连忙把提桶放到柜台上,小心翼翼的解开棉布,掀开桶盖,一股更猛烈的、混合着酱香、肉香和微微酸甜气息的热浪扑面而来。只见桶里满满当当地盛着一道色泽红亮油润、酱汁浓稠的菜肴,赫然是丰泽园的招牌之一樱桃肉!一块块方方正正、肥瘦相间的五花肉,被煨炖得酥烂入味,裹着晶莹透亮的深红色酱汁,其间点缀着几颗去了核的红樱桃,红白相间,诱人至极。
“哎哟,柱子师傅,这,这太破费了!”陈雪茹连忙推辞,“怎么好意思还让您带这么金贵的菜!”
“不破费!不破费!”何雨柱连连摆手,憨厚的脸上泛起红晕,眼神有些躲闪,声音却努力维持着爽利,“今儿后厨试新菜,做多了点。想着陈婶儿和您辛苦一天,带点回来尝尝。这东西热乎着才好吃,凉了味儿就差了!您和陈婶儿快趁热尝尝,给,给提提意见!”他把“提提意见”说得格外真诚,仿佛陈雪茹真是他厨艺上的重要评委。
旁边的小雨水直咽口水,她仰着小脸,眼巴巴地看着那桶樱桃肉:“哥哥,好香呀!雨水也想吃……”
“小馋猫!”何雨柱笑着揉了揉妹妹的头,变戏法似的又从棉布包裹里掏出一个小小的、同样裹得严实的搪瓷饭盒,“喏,你的在这儿!哥还能忘了你?”
“谢谢哥哥!”雨水立刻眉开眼笑,抱着自己的小饭盒,心满意足。
陈雪茹看着何雨柱这一番动作,再看看这显然是精心挑选甚至可能特意“做多了”的樱桃肉,心里那点推辞的话就说不出口了。这柱子师傅,看着憨憨的,心思倒是实诚又周到。她抿嘴一笑,大大方方地接受了这份带着烟火气的“意见”:“那,那我就不跟柱子师傅客气了。这樱桃肉看着就地道,闻着更香!我娘肯定喜欢。柱子师傅,谢谢您了!”
“应该的,应该的!”听到陈雪茹收下,还夸他做得好,何雨柱心里乐开了花,搓着手,笑容更憨了几分,“那,那我带雨水回去了?陈姑娘您和陈婶儿也早点吃饭,别凉了!”
“好,路上慢点,看着点雨水。”陈雪茹笑着点头,送他们到门口。
何雨柱一手提起空了的搪瓷提桶,一手牵起雨水,小丫头一手抱着自己的饭盒,另一只小手被哥哥温暖的大手包裹着,蹦蹦跳跳地跟着往外走,还不忘回头脆生生地喊:“雪茹姐姐再见!小咪再见!”
“雨水再见!”陈雪茹倚着门框,寒风中,那浓郁的、带着家一般温暖的肉香,似乎还固执地萦绕在裁缝铺门口,久久不散。
铺子里,陈母笑道:“雪茹啊,妈算是看出来了,这三兄妹对你有意思!你猜猜是哪个?”
陈雪茹脸红了一下,“还能是谁,这柱子师傅呗,那吕辰就是个猴儿精,这一套一套的。以前还今天做个衣服,明天缝个褂子的,现在直接就把妹妹都往我这里丢了,还真难对付!”
陈母揉了揉怀里的小咪,笑道:“柱子这小伙没的说,丰泽园赵四海大师傅的徒弟,人品是跑不了,这手艺怕是离出师不远了。至于那吕辰,你说得对,小小年纪能把家经营成这样,可精着呢,不过人倒是没什么坏心思。”
陈雪茹道:“妈,说这些还早着呢,我就看着,看他三兄妹还要演什么戏。”
陈妈看着桌上的樱桃肉:“要说,柱子这小伙子,心是真细!雪茹啊,快,拿碗盛出来,趁热乎,咱娘俩也尝尝丰泽园大厨的手艺!这大冷天的,吃着热乎菜,心里都暖洋洋的!”
陈雪茹应了一声,拿出干净的碗筷。她夹起一块放入口中,酱香浓郁,肥而不腻,入口即化,一丝恰到好处的酸甜更是点睛之笔。果然是好手艺。
窗外,何雨柱牵着雨水,寒风吹在脸上有些刺骨,但何雨柱心里却像揣了个小火炉,暖烘烘的。他想起陈雪茹刚才收下菜时那明媚的笑容,还有那句“我娘肯定喜欢”,脚步都轻快了几分。雨水一边走,一边忍不住打开饭盒盖子,偷偷捏了一小块肉塞进嘴里,满足地眯起了眼睛。
“哥,雪茹姐姐家的灯还亮着呢!”雨水含糊不清地说。
“嗯,亮着呢。”何雨柱应着,没有回头,嘴角却悄悄地扬了起来。
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