魔爪文学

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第64章 卖卤菜比进厂强多了（第2页）

“今天要龙骨和猪大肠，挑肥厚些的！”许文秀在市场里轻车熟路，声音都比往日响亮了几分。

摊主见许文秀来了，脸上立刻堆起了笑。

昨天这女同志拿了十斤还和他杀了半天的价格，猪大肠买的人少，大家都嫌处理起来麻烦而且没什么肉，也没有大肥肉实惠。

“今天再少点？”许文秀站在摊前压低着声音说道。

“昨天都给你算便宜了……”摊主听到许文秀的话，感到肉疼，一来就砍价！

昨天就算的三毛一斤了，再少他还怎么挣钱……

“再便宜点，我今天拿那么多。”许文秀想着昨天十斤就花了三块，洗出来也没多少，还好是配着素菜一起卖。

张卫华却是打量起四周来，要是能去屠宰厂拿估计还要便宜。

“二毛八，我再送你一副猪肺，不能再少了。”摊主脸上一副肉疼的模样，心里想却是今天这猪大肠也不会剩了，家里每天吃早腻了。

“行，来二十斤。”许文秀心里想着能便宜一分是一分，再说他还送了一副猪肺。

猪肉摊主麻利地挑拣上秤，送了一副猪肺。

母子两人又去买了其他的东西

豆干、土豆、莲藕也都按昨天几倍的量买。

三轮车斗里很快堆了一堆菜，张卫华蹬起来都觉得车轮沉了不少。

“妈，我们随便买几个馒头对付一下早饭吧。”

俩人从市场里出来，张卫华抹了把额头上的汗说道。

“你不是喜欢吃包子吗？我们买包子吃。

母子两人又去国营饭店买了几个肉包子。

到家后，他们喝点开水和包子两下吃饱好干活，许文秀还拿了张大团结和一些零钱给老二，他等下要去买鸡蛋。

许文秀立刻卷起袖子开始清洗处理那一大盆猪大肠，张卫华也没闲着，他把土豆和莲藕的皮都削了泡水里。

“妈，你猪大肠洗好了就歇会儿，等我收了鸡蛋回来就切土豆和莲藕，我先去废品站请个假。”

张卫华见许文秀还在忙活，想着剩下的他回来弄也可以的，昨晚上海带就泡盆里了，等会儿处理一下很快的。

“知道了，你快去多换点鸡蛋，路上注意安全。”许文秀手上的活不停，应道。

张卫华蹬着空了的三轮车先去废品站请假，又急匆匆往周边的村子里收鸡蛋。

他找了好几户人家总共买到了一百二十个鸡蛋，应该差不多够两天的量了。

用编织的筐子垫了稻草，把鸡蛋全放里面，他的心也踏实了一半。

许文秀处理好了猪大肠，洗了龙骨，又把猪肺也处理了。

还把海带洗好切好，她还要切土豆的时候，张卫华回来了。

两人把筐子搬客厅里放着。

又赶紧忙活起来，许文秀赶紧把锅烧起煮卤料。

许文秀忙得脚不沾地，额上沁出细密的汗珠，将处理好的食材分批下锅。

张卫华又烧旁边的锅煮了三十个鸡蛋，昨晚上煮的不够，煮了等会儿一起放卤锅里卤。

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