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“什么味啊!好香啊!大嫂你闻到了吗!是肉味,还是从咱们家厨房里传出来的。”方氏头从窗户里伸出来使劲闻了闻,咽了咽口水,她上一次吃肉还是在过年的时候。
这房间就在厨房的斜对面,季氏怎么可能没闻到肉香味,家里有没有买肉她还不知道,肯定是老二媳妇她娘带过来的。
季氏羡慕的停顿一下,又满不在乎的继续缝手上的衣服,何氏还真是好命,说起来,她们妯娌三个也就是何氏娘家离的最远。
何氏嫁过来时,她已经在婆家待了两年了,知道是何氏的一个表姑奶奶给她说的媒,俩人看对眼了,她才会嫁过来的。
原本以为何氏娘家离的远,肯定帮不上什么忙,以后被人欺负了也不会有人管,没想到却恰恰相反,人家离的远,也不耽误她娘家来的快,给闺女做主。
谁让何氏那个姑奶奶家里就是这个村的呢!但凡是严重的事,人家就会去何家村报信。
这次的事不就是她们家报的信吗!不然离的那么远,何氏她娘怎么会知道自家闺女难产,还来的这么早。
方氏爬在窗户那里闻着越来越香的肉香味,实在是没忍住道:“大嫂,我去厨房看看,咱娘可别漏下什么粮食了。
“你……。”季氏都不知道说什么了好,想拦住她,别让她在外人面前丢人现眼,一眨眼的功夫,人就往厨房里跑了。
方氏风风火火的冲进厨房,就见灶台上她家大铁锅里,正炖着肉,满满大半锅连汤带肉,正咕噜咕噜的冒着热气,离近一些香气更扑鼻了。
见何氏她弟媳妇正熟练地翻搅着锅里的肉汤,乖乖嘞!这得多少肉啊!才会熬这么一大锅,方氏眼睛都直了,口水差点没忍住流下来。
“哎呦!你是二弟妹她弟媳妇吧!你是客人,怎么能让你下厨房做饭呢!你瞧瞧我,刚才睡着了,听到动静才醒,这大老远的跑一趟怪累人的,你先回房间歇歇,饭我来做。”方氏蠢蠢欲动的想接过勺子。
小媳妇怎么可能给她,躲开她的手,似笑非笑道:“你是我大姐她弟妹吧!刚好你过来,这肉汤我也做好了,就不麻烦你了,你要是想帮忙,我大姐哪里还差一些主食,就交给你来做吧!毕竟我也不能乱拿你家的粮食不是。
听到粮食,方氏尴尬的笑了笑:“她弟妹,你看我还不知道你叫什么名字呢!只知道二嫂的弟弟去年成家了,那个人就是你吧!”方氏怕她再提粮食的事,赶紧转移话题。
小媳妇也不拆穿她,也没继续跟她提粮食的事,只是顺着她的话回道:“我姓张,你就叫我张氏就好。
方氏忙不迭地点头道:“那什么,我就是来看看这里有没有啥能帮忙的,现在看来您一个人都忙活完了,真勤快啊!”说完,方氏眼睛还时不时往锅里瞟一眼。
张氏笑了笑没搭理她,跟谁看不见似的,别说她婆婆没有交代要把肉汤分给她一份,就是交代了,她也不会给。
厨房里好一会都没人说话,弄的方氏没脸,见在待在这里也占不到便宜,连招呼也没打,她就离开了,也就是她现在年轻,好面子,才没有死皮赖脸的非要吃的。
但凡她用家里一点粮食,哪怕是一根菜,方氏都敢光明正大的要一份肉汤来,这不是人家没用吗!
张氏见她离开了,也没在呼,看着锅里大半锅的肉汤,看着挺多的,其实她只放了差不多半斤牛肺半斤牛肝,和几两肉,直接一锅炖。
炖之前她还以为会难吃,毕竟这东西她连姜都没有放,可以说除了水和肉,她什么也没放,不是她不想,是她没有,厨房里连一棵葱都没有。
出乎她意料的是,她这样炖肉,居然一点腥气都没有,反而非常鲜,肉和牛肝牛肺也非常软烂,她刚刚还尝了一口,那店家还真的没有说谎话骗她婆婆。
这真的和猪肉不一样,张氏没有吃过牛肉,所以不知道牛内脏是什么味道,只以为牛肉就是这个味道的。
别看自从新帝登基,跟草原人和外族人互相通商,一些以前稀罕的物资,都变的多了,价钱也打下来了,就像牛,以前牛肉都禁止买卖杀害,牛生病了,或者老了,要杀了,需要在官府备案才能杀。
自从跟外族人通商,现在牛越来越多了,新皇也就下令牛肉和猪羊鸡鸭以后一样,可以买卖,无需在去官府备案。
虽然这事已经生了三年了,她还真的没有吃过牛肉,就是因为牛肉有点贵,买一斤牛肉都可以买三斤猪肉了,像她们家那么穷,怎么可能去买牛肉。
所以张氏这是第一次吃到牛肉,还是牛内脏,让她对这味道格外喜欢。
不愧比猪肉贵,连牛内脏都这么好吃,要是牛肉,那得好吃到什么地步。
张氏在心里琢磨着,等回去的路上,一定要跟婆婆说说,再买一些牛内脏回家吃,价格可比猪肉便宜多了,味道却不比猪肉差。
这时,大娘见儿媳妇半天了还没有做好饭,就过来看看,走进厨房一看,还真像儿媳妇说的那样,厨房什么吃的都没有,连个调料都没有,真是干干净净的。
这也更加让大娘决定帮闺女分家,又看了看锅里炖好的肉汤,满意地点点头:“辛苦你了,这味道闻着就香,你自己打一碗吃着,其它的都打在盆里,端去你大姐屋里,一会你大姐夫他们该回来了,这么多也够喝了。”大娘把没用完的剩下的肉又拿了过来,准备拿去闺女房间,她可不想便宜了外人,当然这些肉汤也是先紧着闺女吃,剩下的在给外孙他们吃。
张氏听到她也能吃,瞬间开心了,连动作都快了不少,盛了一大盆的肉汤,她只在锅里留下来一些,准备自己吃的,其它的都盛在盆里了。
大娘见儿媳妇给自己留了不少,也没在意,这么多,她闺女肯定吃不完,也没让儿媳妇端,她自己一手拿着剩下的肉,还用一只手一个胳膊抱着一盆肉汤就去了闺女屋子里。
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