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“走丢事件”的阴影,如同秋日清晨的薄雾,在家庭无微不至的关爱和安全感的重塑下,渐渐散去。小傅曦似乎也从中吸取了教训,在外面时会更加警觉地跟在爸爸妈妈身边,那只曾经在恐慌中死死抓住爸爸的小手,现在也成了他确认安全感的习惯动作。
日子恢复了往常的节奏,而小傅曦的探索欲和模仿能力,则随着他一天天长大而愈旺盛。他不再满足于仅仅玩玩具和看绘本,他开始对爸爸妈妈日常做的事情产生了浓厚的兴趣,尤其是生在那个飘着诱人香味的地方——厨房。
林晓悠在厨房忙碌时,常常能感觉到身后有一道专注的目光。她一回头,总能看见儿子扒着厨房的门框,探进半个小脑袋,乌溜溜的大眼睛好奇地跟着她移动,看着她洗菜、切菜、炒菜,仿佛在观摩一场精彩的演出。
“妈妈,做什么?”他会奶声奶气地问。
“妈妈在给曦曦做好吃的呀。”林晓悠总是耐心回答。
这天是周末,林晓悠准备包饺子。她把醒好的面团、拌好的肉馅、擀面杖和砧板一样样拿到餐厅的大桌子上,准备大展身手。这个阵势立刻吸引了正在客厅玩小车的小傅曦。他丢下小车,啪嗒啪嗒地跑过来,扒着桌沿,踮起脚尖,努力想看个究竟。
“妈妈,包包?”他认得饺子,这是他很喜欢的食物之一。
“对呀,妈妈要包饺子。曦曦想不想帮忙?”林晓悠看着儿子渴望的小眼神,笑着出了邀请。她知道让这个年纪的孩子“帮忙”很可能意味着“帮倒忙”,但她更看重的是让孩子参与和体验的过程。
“要!”小傅曦立刻响亮地回答,兴奋地原地蹦跳了两下。
于是,一场充满爱意与“混乱”的厨房帮忙行动开始了。林晓悠给儿子系上了一条最小号的卡通围裙,洗乾净了他的小手,然后把他抱到一张专门加高的儿童餐椅上,让他能够到桌面。
“先,我们要把面团搓成长长的一条。”林晓悠示范着,将一块柔软的面团在撒了薄面的桌面上搓成长条。
小傅曦学着妈妈的样子,伸出两只小肉手,抓住林晓悠分给他的一小块面团,用力地揉捏、拉扯。面团在他手里完全不听话,不是粘在手上,就是被扯成奇形怪状,怎么也搓不长。他急得鼻尖冒汗,小眉头紧紧皱着。
“没关系,曦曦,随便捏,捏着好玩就行。”林晓悠鼓励道,继续熟练地将长条切成一个个小剂子。
接下来是擀皮。林晓悠拿起一个小剂子,用擀面杖三下两下就擀出了一张圆圆的、中间厚边缘薄的饺子皮。小傅曦看得目瞪口呆,觉得妈妈像在变魔术。
他也拿起一个小小的擀面杖(林晓悠特意准备的儿童版),学妈妈的样子去擀他手里那块不成形的面团。结果,面团不是粘在擀面杖上,就是被擀成了一块厚厚的、不规则的面片,边缘还破了洞。
“妈妈,皮……破了。”他举着自己的“作品”,有些沮丧。
“曦曦擀的面皮很特别呀,像一朵云彩!”林晓悠接过那片“云彩”,毫不嫌弃,反而夸赞道,“来,妈妈教你怎么放馅。”
她用小勺子舀了一点肉馅,放在小傅曦那张“云彩”面皮的中央。“好了,现在我们要把它包起来,把馅藏进去。”
这是最难的步骤。林晓悠手把手地教他对折,捏紧边缘。但小家伙的手指还不够灵活,力度也掌握不好,不是捏不紧露了馅,就是把面皮捏得乱七八糟,肉馅挤得到处都是。他的小手上、围裙上、甚至脸颊上都沾上了白白的面粉和星星点点的肉馅。
一个、两个、三个……他包出来的“饺子”千奇百怪,有的像小笼包,有的像馄饨,还有的干脆就是一团裹着馅的面疙瘩,完全看不出饺子的原型。
但林晓悠没有一丝不耐烦,反而觉得儿子这些“抽象派”饺子充满了童趣和创意。她把自己包好的圆鼓鼓的饺子和儿子那些奇形怪状的“作品”分开摆放,笑着对闻声从书房出来的傅景渊说:“看,这些是大师傅包的,这些是我们小厨师包的创意饺子!”
傅景渊看着桌上泾渭分明的两排饺子,再看看儿子那张沾满面粉、认真又专注的小花脸,忍不住笑出了声,举起手机连连拍照:“我们曦曦真能干,都会帮妈妈包饺子了!”
小傅曦听到爸爸妈妈的夸奖,再看看自己面前那几个虽然丑陋但独一无二的“作品”,自豪感油然而生,早就把刚才的挫折感抛到了脑后,干劲更足了。
包完饺子,地面上、桌面上不可避免地撒了不少面粉,小家伙的“工作区域”更是一片狼藉。但林晓悠觉得,这一片“混乱”恰恰是孩子投入和成长的证明。
煮饺子的时候,小傅曦坚持要守在厨房门口,看着自己的“创意饺子”下锅。当锅里热气腾腾,一个个白白胖胖的饺子浮起来时,他激动地指着锅里那些奇形怪状的:“我的!曦曦的!”
晚餐桌上,小傅曦对自己包的那几个“创意饺子”情有独钟,虽然卖相不佳,有的甚至煮破了皮,但他吃得格外香甜,几乎是用抢的,一边吃一边含糊不清地炫耀:“曦曦包的!好吃!”
傅景渊和林晓悠相视而笑,也各自尝了一个儿子的大作,味道嘛……确实就是普通的饺子味,但其中蕴含的参与感和成就感,却让这顿饺子餐变得格外美味。
这场厨房帮忙,虽然过程充满了小小的“混乱”,面粉飞扬,“作品”抽象,但却是一次非常成功的亲子互动和生活教育。它让小傅曦体验了食物制作的不易,感受到了劳动的乐趣,更重要的是,他通过自己的双手,为家庭贡献了一份虽然微小却充满心意力量。这份因“帮忙”而产生的自豪感,远比一个整洁无瑕的厨房来得更加珍贵。
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