魔爪文学

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第88章 熬洋柿子酱(第1页)

“哥,我都准备好了,你快点过来弄,我去准备瓶子。”

翻箱倒柜找了半天,家里好像还真没有什么可以用来装的。

最后苏小小把另外两个黄桃罐头全部找了出来。

把里面的黄桃和糖水都倒在了大海碗里,等会分着吃了也不会浪费。

仔细的把罐头洗刷干净。

就这刚刚烫洋柿子皮的热水,把罐头瓶子也烫一下。

“哥,我觉得这俩小瓶子好像装不下。”

苏进看了一眼就知道肯定装不下,能装一半都够呛。

“哥,多的咋办?没有东西可以装了。”

苏进思考了一下,隐隐约约记得上次把柴火移位的时候,好像是看见墙角放着几个大肚子细口的酒瓶子。

“我记得柴房里面好像有几个以前的酒瓶子,找出来洗干净,放那里面吧。”

苏小小想了一下,好像也行,“那我再出去找人借个漏斗回来,不然都不好装。”

瓶子放了那么长时间,看着就难洗。

苏小小把锅里的水烧热,把瓶子放进去烫,先泡一会,等会回来好洗。

漏斗这东西好像也就她家没有,还挺好借的,直接去隔壁家借就行,虽然隔壁家也挺远。

借回来之后仔细的洗干净,先放在那里。

开始洗酒瓶。

找根筷子把抹布搓进去,围着底转一圈,再围着瓶身转一圈。

一只眼睛对着瞅一眼,再闻一下还有没有味儿。

确定没啥毛病了,再装点水,用手堵住眼儿用力摇。

把水倒掉,倒放着,把里面的水控干就可以用了。

苏进这边把锅洗干净,切的一大盆洋柿子都倒进去,看着挺多,有大半锅。

先烧小火,不用管它,慢慢熬。

水分比较多,不会粘锅的。

等熬到冒泡泡的时候,就要开始频繁搅拌,避免粘锅了。

夫妻俩也是这个时候醒的,作息不正常,哪怕睡了和往常一样的时间,也感觉脑袋有点晕乎。

“你俩干啥呢?”苏建设揉着眼睛。

苏小小高兴的说着,“昨天捡了半箱的洋柿子,我们给熬成洋柿子酱。用来拌面条夹馒头吃,肯定老香了。”

“哦哦,刚刚外面那是啥动静啊?”那会两个人迷迷糊糊的被吵醒,但又睡着了。

“知青点那边烧火没烧明白,把灶房和柴房一了。大队长还说让每家每户拎一捆柴火过去救救急呢。”

看他起来了,苏小小就有点坐不住,“爸,你烧一会呗,我要去找阿花玩一会儿。”

“行啊,去吧去吧。”苏建设一屁股坐下,“给我拿俩鸡蛋糕,有点饿。”

“没得问题,马上就来。”

苏小小找了一张报纸出来,包了三个鸡蛋糕,两个南瓜饼。

另外拿了两个鸡蛋糕,“那我去找阿花玩,要是有事的话就去她家找我呀。”

“去吧去吧,中午记得回来吃饭。”

“放心吧,忘了什么也不会忘了回来吃饭的。”

出门之前把两个鸡蛋糕塞她爸嘴里。

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