魔爪文学

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第247章 秋收(第2页)

秋收的时候,一大家子一般也就派一个人回去煮饭,再提到地头上来。

如果是家里人口少的,甚至不会让人回家做饭,都是前一天晚上就做好的,只要回家烧把火热一下就能够拎来。

苏家就属于后者,饭菜都是昨天晚上就做好的。

毕竟是得干一天活,吃的方面还是得往扛饿的地方想。结实的白面馒头,一人两个夹着炒土豆丝和炒肉丝一起吃,也是香迷糊儿了。

干了一上午的活,吃起来就是比平时都要更香。

也没什么午休时间,吃饱了就继续干,秋收不等人,多等一天,就多有一天粮食烂在地里的危机。

辛辛苦苦种了大半年,马上就能大获成功,要是这个时候功亏一篑。难受就不说了,来年日子也难过,就指着这些粮食过日子呢。

玉米收到一半,大队长把人手都调去了割水稻,水稻才是大头,要是出一点事,明年都不用活了。

而剩下的一半玉米,彻底交给了村子里大一点的小孩。

每天忙的大队长是洗脸的时间都没有,早上醒了,眼屎都还没擦呢,就安排起来了干活的事情。

忙活了半个月,大部分粮食都已经安全的进入了大队仓库。所有人都松了一口气,今年没白忙活。

而且今年收成也比往年要好不少,真是好事一桩接着一桩。

粮食收了上来就开始种秋菜和种大蒜。而这些和村里小孩就没有关系了,他们的农忙假还有一个星期就结束了。前面两个星期根本没有玩到,每天累的像狗一样。

一个个那都是撒了欢儿的玩,就希望把前两个星期的也玩回来。

而大队还有另外一件好事。

那就是杀猪补身体!!!!!

一头大肥猪被架在晒谷场上,今天就打算大队里一起把这头猪分了。

这头猪还挺肥的,但是要分到全大队身上去,也就没多少了。

也就刚刚好能尝个肉腥味儿。

大队长也是临时拍板决定再杀一头两头猪,那家家户户能分到不少了呢。

今年日子好过,不仅秋收的时候要杀两头猪,等过年的时候他要杀三头呢。

今年大队除了要上交的份额,剩下的猪都没打算卖给收购站,秋收杀两头,过年杀两头,其实也不剩啥了。

往年那时日子难过,大队也就靠这些换点现钱。

今年不一样,今年大队的日子可好过不少,不差这点,让大家都好好的吃顿肉,补补油水。

因为杀两头猪内脏什么的还挺多。大队就准备弄个杀猪菜,大家好好的聚在一起热闹热闹。

苏小小也是期待了好久,今天终于安排上了。

蹲在李桂云旁边看她操作,今天主厨的人就有李桂云,说来也是巧,她刚好今天放假。

两头猪的下水以及猪蹄,猪肠这些确实很多,但要是放在整个大队,那就少,太少了。

这些菜里面的内脏主要也就起到了一个借味和点缀的作用,大头其实还是那些酸菜土豆的。

大铁锅还是那个时候集体吃饭时候置办的,一直在大队仓库放着,也没浪费东西,大队要是有啥活动或者是谁家办席来借也是挺方便的。

就像今天的杀猪菜一样,还就是得这么大的铁锅,炖起来才得劲。

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