魔爪文学

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沉川拨开梅寒的头发，低头吻了吻他的后颈。

梅寒回头退开些，“你也不嫌汗脏。”

沉川笑着给人顺了顺头发，“歇会儿吧，采茶也不着急，慢慢来。”

这一趟主要是为筛选出沉川不确定品质好坏的几个早发茶树，每个品种各采些回去，制成茶样了尝尝味道，要是滋味好，才集中采回去正经制茶。

几个已确定的品种里也有早发的，但于两人来说采不及，待明日从寨里喊上几个人来采。

闻言梅寒好笑地斜沉川一眼，提醒道：“才采了两刻钟。”

沉川：“你别急就是了，采多了熟练了就能快起来，再说采茶不成就学制茶嘛，没必要指着一处不擅长的使劲儿。”

晓得人是宽慰自己，梅寒没犟。

左右时候不早了，索性先吃些东西，想来沉川也该饿了。两人就拿出一竹筒臊子和几个面饼来。

先前做的臊子不禁吃，夫夫俩都懒得做饭时就煮面吃，浇上臊子味道极好。便是不吃面时，沉川也爱舀一碗出来放饭桌上下饭。

有时梅寒和两个小孩没吃多少，臊子有的剩，沉川就把饭倒进臊子里拌来吃。

每每这时，他又爱招呼梅寒和小孩再来吃，言说拌饭好吃得无与伦比，不信就来吃一口。

一大两小禁不住诱惑，只尝一口就被迷住，饶是吃饱了也忍不住再吃几调羹，往往撑得肚圆，要一家子出门走两步才舒服。

不大一坛臊子哪里禁得住这般吃，今早吃一回面就见了底。

沉川不会擀面条，帮着揉了面团，结果面团没把握住揉多了，梅寒擀完面条还剩得多，就烙成饼子，用干荷叶裹了带进山里来吃。

一听午间要吃饼，沉川就把剩的最后一点臊子也带了来。

梅寒烙饼时放了些猪油和盐，面饼外酥内软，白口吃着都能尝出香来，油香和着简单的麦香，越嚼越有味道。

再有臊子来下口，那滋味，啧啧。

夫夫俩挨在一起吃面饼，不分你我共饮一竹筒水。

沉川接过竹筒来盖好，跟梅寒说着打算。

“野茶林没人打理，产量不高，今年咱先试试水，要是能干成挣钱的营生，咱就开个茶园出来，打理个三四年产量就高了。”

“到时茶园就开在金银山，这片儿土质适合茶树生长，还早晚多雾，挑几个好品种栽下去，往后品质只有更好的。”

梅寒点点头，还记得沉川先前跟他说过的土质环境对植物有影响，又晓得沉川的能力，对他的话很是信服。

心头期冀，忍不得掂了掂背篓，问沉川：“这些能做多少茶出来？”

沉川掂了掂，又上手抓握几下茶叶，心里有了数，“一两多不到二两。”

“这么少？”梅寒咋舌。

这背篓里可是两人采的茶都汇在了一起的，起码有一斤重，竟然才能得一两多干茶，足足轻了八两多。

梅寒皱起眉。沉川想了想，在心里换算一下这边和末世之前的物价，算给梅寒听。

“你先前不是说鲜茶叶一斤一百多文？那是有品质有名气又有门路的，制成茶来，少说一两茶能卖一两银，往上更不消说。”

梅寒忍不得担忧，他信沉川的话，他们的茶有品质，但没名气又没门路，是决卖不上这么高的价钱的。

要是像乡野粗茶一般卖，十几二十文一斤干茶，只算采茶的功夫，一日能挣百十来文，算上制茶功夫要少挣些。

挣是能挣，可梅寒一想到他们这般忙活出来的好茶叶好心血，要以粗茶的价格贱卖了，就很舍不得。

沉川听了梅寒想法，不由把头埋在他脖颈间笑。

笑罢才拉长了调子道：“我的小梅夫郎哟，你是太信任我了，觉着咱的茶都是绝世好茶。”

“可实际上制茶也要讲天赋和努力的，我的手艺是能达到你预期，但寨里不能让我一个人制茶呀，那样我这双手还要不要了？”

沉川：“我得教你、教其他人制茶，要是制茶的功夫学得不到家，便是把茶天价卖出去了，教懂行的人一喝，咱招牌也得砸喽~”

起步阶段寨里制的茶品质次一些是必然的，能卖三五十文一斤已是极好了。待年头越久，制的茶越多，人手艺好起来，也攒下些名气，那才到制卖名茶的时候。

“到时我们与别家师傅一样好的手艺，较量的就是哪家鲜茶叶品质更好了，那时我们才占优势。”

梅寒心里又火热起来，“那我们先做粗茶生意也好，一人一日一百多个钱的进项，也很不错了！”

沉川：“粗茶利薄，我想着可多一步工序，试试先时跟你说的奶茶，奶茶胜在新意，对茶底要求也不高，说不定更有赚头。”

梅寒连连点头，“你的口味我是信得过的，你都说好吃好喝那便没得假。”

吃饱喝足，两人话还没说完，一边摘茶叶一边商谈着，时间在忙碌间悄然溜走。

天将黑，已到平日回山寨的时辰了，但早发品种没采完，还有三个品种，两人一合计，决定一道采完了再回，省得还要为着这三个跑一趟。

采了一下午茶，梅寒速度上来了一些，两人快着手脚，不到三刻钟就采完了。

茶叶装满一个背篓还多一些，两人腾出一个篮子来装多出来的茶叶，再把堆得冒尖的野菜山货转到背篓里，背篓装满了还有平平一篮子没装完。

茶叶轻，便给梅寒；沉川背上背篓，一手提上山货，一手牵着梅寒往回走。

林子里已经黑得不大看得清了，两人这距离都看不清对方的脸，只瞧得出一个轮廓来，不牵着走能走丢了。

天一黑林子里就有些渗人，梅寒杂书里的鬼怪，不由抓紧了沉川的手，想跟沉川说话转移注意力。

“等回去得赶紧把茶叶记一记，不然睡一觉醒来都分不清了。”

这一趟摘了十几个品种的茶叶，每个品种间用竹箨隔开，不会混在一起。只这些品种都没名字，梅寒分不清，没法帮着记忆，只能靠沉川。

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