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“活的话一只不得几万块?”
“可惜,”曹安民抿了抿嘴,前世他可不舍得吃正宗的阳澄湖大闸蟹,想吃螃蟹都是在路边买,有断手断脚的那种他都不会错过。
正好中午也没吃,蒸两只开开荤!
煤炉用过后送人应该还能返利吧?
“哎呀,不管了,女人哪有大闸蟹重要!”
曹安民连忙掀开床脚的席子,把床脚的稻草几乎都拿光了,这才拎着煤炉来到走廊上。
现在也没有消防通道这一说法,应该没人会说吧!
何况现在才下午,还没到下班时间呢。
花了几分钟终于引燃了底碳,看着蜂窝煤被成功引燃,他也着手准备锅具。
正经的锅是没有了。
但是他有铁皮桶啊!
反正煤炉上有打的四角架子也不用担心熄炉子。
打开通风孔,蹲在一边的曹安民也渐渐感觉煤炉边的热浪也越来越强烈。
他也没有清洗大闸蟹,桶里加入水垫上东西把大闸蟹放了进去。
最后找了半天没找到合适的‘锅盖’,就直接拿昨天交易拿来防身的铁片洗了洗当盖子盖上。
他前世买回家吃的的都是不大又残疾的,蒸个十几分钟就能出锅。
但是这锅有些简易,这又是蟹王级别的,曹安民愣是蒸了四十来分
;钟。
夕阳都西下了...
合上通风口,曹安民给桶里加点水就端着大闸蟹上了桌。
“系统出品一定不会差吧?!”曹安民看着两只橙黄橙黄的大闸蟹,喉结耸动着。
“肉还真多啊!”光是蟹腿里都是满满的蟹肉,又白又嫩...
“鲜香无比!系统,有你真是我曹某人的福气!”
没一会算量两条蟹钳10条腿都被曹安民吃进了肚子。
连酱油和醋都不需要,原汁原味的鲜香已经征服了他。
打开蟹壳,曹安民熟络的把屁股和鳃等不卫生还发苦的器官去掉便直接开吃。
“我靠!”
“&bp;神仙美味!”
“这蟹黄蟹膏鲜香浓郁却不感觉腻人,绝了!”
一个螃蟹吃完,曹安民拿出草纸擦了擦手,不行,这螃蟹多蒸一些备用,反正不管是送女神还是自己吃,从空间拿出来都是刚放进去的状态。
返利熟的还省的在浪费时间再去蒸!
“嗝~”
“第一次吃螃蟹吃到饱!”
“舒服~”
曹安民嗦掉手指上的蟹黄美美的拍了拍肚子。
都说美食能让人心情愉悦,他还是第一次切身实际的感受到。
而且大部分现代人对螃蟹有错误的认知,以为在古代近代螃蟹是没人吃的。
其实这么说也没错,是没什么人吃,但那是因为贵。
正常3-5两的大闸蟹比肉都贵两三倍以上。
普通人哪里吃的起?
前身记忆中他就看过县志的记载,明清时期阳澄湖大闸蟹一直都是皇室贡品一般的存在。
那时候没有科普知识,民间误把蟛蜞当大闸蟹吃然后出现上吐下泻的情况也有不少,这时候大闸蟹依然是有钱人求而不得的。
毕竟这年代运输成本太高,死掉的大闸蟹也的确不值钱。
为了二两醋买了两斤大闸蟹的故事就出现在天津,所有人都当笑话,只有天津人才明白大闸蟹的美味。
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