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第二天一早,天刚蒙蒙亮,阿染就醒了。
因为刚到朋城,还没找到落脚的地方,赵罡便热情地邀他同住,说是执法队的宿舍还在安排,先凑活一段时间。
阿染本想拒绝,觉得太过麻烦人家,可转念一想,总不能又去桥洞底下凑活,便应了下来。
他轻手轻脚地起身,走到厨房,打开灯一看,不由得有些惊讶——厨房收拾得干干净净,各种厨具一应俱全,锅碗瓢盆摆得整整齐齐,比他想象中整齐多了,倒像是个会过日子的人住的地方。
打开冰箱,里面东西不多,最显眼的是一盘新鲜鸡蛋,圆滚滚的,看着就新鲜。
阿染琢磨着,自己总得做点什么表示一下,便拿出六枚鸡蛋,自言自语道:“就做个煎蛋吧,给赵哥当早饭。”
赵罡还在里屋熟睡,呼噜声打得震天响,隔着门板都能听得一清二楚。
明明昨晚临睡前还拍着胸脯说,今天早上要早点去接洛特老大,看他这架势,倒像是把这事忘到了九霄云外,一点都不急。
阿染是头一回用煤气灶,手生得很,动作笨手笨脚的。
光是点火就试了五次,要么打不着,要么刚点着小火苗就被从窗户缝钻进来的风吹灭,折腾了好一会儿才总算让火苗稳定下来,蓝幽幽的火苗舔着锅底,看着倒有几分模样。
倒油的时候更狼狈,手抖了一下,油洒出来不少,在光滑的地板上溅出一片油星子,亮闪闪的,看着就滑。
他以前只在福利院那台老旧的黑白电视上见过别人炒菜,自己动手还是头一遭,压根没什么经验,连油温多少合适都不知道。
不等油烧热,他就急急忙忙把鸡蛋磕破倒了进去,“滋啦”一声,油星子瞬间溅了起来,有几滴还溅到了手背上,烫得他往后缩了缩手,眉头也跟着皱了起来,就是没发出一点声音。
等反应过来油好像没热透,又赶紧等着,等油终于冒起热气,才想起刚才好像已经倒过鸡蛋了……
放调料时更是凭感觉来,旁边摆着四个调料盒,他也分不清哪个是盐哪个是糖,索性每个都舀了一勺,一股脑全撒了进去,管它咸淡,先放了再说。
没过多久,一盘鸡蛋新鲜出炉——说是煎蛋,倒不如说是黑乎乎的一团炒蛋,边缘焦得发脆,微微发苦,中间还带着点没熟透的蛋液,黄澄澄的,卖相实在不敢恭维,连他自己都看得有点心虚。
可阿染看着自己的杰作,却一脸得意地笑了,觉得总算没搞砸,至少还能看出是鸡蛋做的。
这时,赵罡被厨房里的动静吵醒了,迷迷糊糊地揉着眼睛出来,看见阿染在灶台前忙活,也没多说什么,打了个哈欠就先去洗漱了。
等他漱洗完走到厨房门口,鼻子微微动了动,一股混杂着焦糊和各种调料的刺鼻气味飘了过来,他眉头瞬间一紧,脚步也顿住了,眼神里满是疑惑。
“赵哥,你醒啦。”阿染回头看见他,脸上有点不好意思,挠了挠脑袋,把盘子往他面前递了递。
“你这……是在做什么?”赵罡看着地上那片油光锃亮的痕迹,又看了看阿染手里那盘黑乎乎、看不出原本模样的东西,语气里满是迟疑,欲言又止,实在猜不出这是啥。
“噢,炒蛋啊。”阿染举了举手里的盘子,笑得有点傻气,像是在邀功。
“你……这是……炒……蛋?”赵罡的眼睛瞪得溜圆,一脸怀疑地重复了一遍,语调拉长,显然是难以相信自己的眼睛——这玩意儿跟他认知里的炒蛋,简直是天差地别。
“赵哥你来得正好,刚好可以开饭了。”阿染说着,就端着盘子往出走,想把惊心烹制炒鸡蛋端到餐桌上去。
听到这话,赵罡只觉得如遭重击。脸上强装镇定,没什么波澜,心里却早就开始抗拒——光看这卖相就让人没了胃口,再闻闻这味儿,更是有点上头。
可转念一想,阿染也是一片好心,自己要是直接拒绝,未免太打击人了,毕竟是人家第一次下厨。
他喉结上下滚动了两下,又瞥了眼地上的油星子,硬着头皮说:“行,让我来尝尝你的手艺怎么样。”
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