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晚上要做蛋炒饭,还要去试试熟牛羊肉,卤下水是否有人吃,王振带着这个秦素娥,到后院外面的菜园里,拔了蒜苗,胡萝卜,洋葱,小香葱回来。
两个人算好差不多50份的量,给摘洗好,切成所需要的尺寸,又装备了两板鸡蛋。
熟牛羊肉和卤下水从地下室冷库里拿出来四十斤,特意用一个炖锅给炖起来,用的是微火,只加热,不炖煮的那种,要不然时间一长,这肉就会被煮烂。
餐车上,另外备了瓶装燃气,炒锅,佐料等所应用之物。
准备就绪之后,看看时间还早,王振就带着这个秦素娥,到外面的街上,转了一圈,给秦素娥买了几身衣服,还有出去摆摊所要穿的厨师衣帽口罩之类的。
回来后,他让秦素娥先去洗澡休息,换上刚买的衣服,这让这姑娘颇为感动。
王振总算是忙够一个段落,就在自己的房间里,做了好几份试卷,才见那秦素娥在门口探头探脑。
“时间还早呢,现在学校门口连个人都没有,你别着急着出去……”
“我只是来看看你,王振,饿不饿,我有些饿,要不,我先去做饭,等一下做好了再叫你下去吃?”
“哦,好吧,你去做吧,下面材料啥的都有,你饿的话,可以多做一点……”
秦素娥去一楼弄吃的,王振继续做试题。
对于理科和英语这几门功课,王振感觉做试卷几乎没啥难度,想拿满分还挺容易。
文科部分,目前政史地语文和生物,这些他看过书之后,那些知识都跟印在他脑子里一般,做的试卷,除了主观分数外,几乎也没有丢分的地方。
王振确定好,开学后,进入高三,肯定要去理科班,毕竟将来考的几门功课,语数外和物化生,这些课程,都是客观题居多。
他核对好做好的几份试卷答案后,感觉都能差不多得满分,刚把试卷收起来,秦素娥已经在门口叩门。
“王振,饭做好,快点下来吃吧……”
王振起身,跟着秦素娥来到一楼,那秦素娥已经把做好的饭端上了桌子。
蛋炒饭,捞面,这是主食,还有一个青椒炒牛杂,一个青红尖椒炒牛肉。
看着这些吃食,模样还挺不错,闻着也挺香,王振给秦素娥伸了一个大拇指。
“秦姐,手艺不错,要不,咱还继续四季饭店开门迎客呗?”
“这可不敢,我们两个,可撑不起一个饭店的,我也是之前在家里一直做饭,不能说好,只是能吃而已,你快尝尝,蛋炒饭跟捞面,我们每人一小份,你都品一下味道……”
这秦素娥还挺谦虚,可能是怕王振觉得她在饭菜里掺别的东西,就率先开吃。
王振看着这秦素娥吃得蛮开心,也没发觉饭里有什么毒药之类,就夹了青红椒品尝。
没想到,味道还真不错,青红椒的味道挺突出,口感脆而不生,感觉火候相当到位。
“好吃,火候恰到好处,秦姐,你之前学过厨师吧?”
“没有,没有,我在魔都上学时,在后厨帮过工,只不过,那家饭店出了事,我,我就不再干了……”
那秦素娥吃着饭,看了王振几眼,王振没再问,吃了一口蛋炒饭。
好嘛,这蛋炒饭,看着还真是挺好,黄的蛋,白的饭,青的蒜苗,红的胡萝卜,色香味都有了。
王振感觉,这一下可稳了,有秦素娥这个手艺,要是她能一直在店里,肯定能让自己赚钱的计划提前实现。
“这蛋炒饭做的不错,秦姐,你看,这米饭剩下的不多,要不要咱再蒸点,万一晚上咱摆摊出去,过来吃饭的人多呢?”
“不用,今天咱先试试再说,如果生意真的好,明天咱再多备点米饭就是……”
其实王振还真的不怎么饿,在品尝过之后,连连点头,那秦素娥倒是吃了个肚圆。
吃过饭,秦素娥主动去收拾,王振盘算了一下,发现现在店里的材料都还够。
就算是明天要加量送外卖,无非就是多煮点米饭,早上去多买点菜回来而已。
吃好饭,天远远没有黑,对面高中校门口,还没有人出来摆摊。
王振就拿了一本旧书,坐在门口翻着看,秦素娥拿了扫把,把门里门外,打扫得很干净。
由于王振说了,以后不再接受堂食,这秦素娥就把大堂里的桌椅板凳,能收的都给收起来,只留下一个稍大点的桌子,四个椅子,方便他们两个人吃饭用。
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