魔爪文学

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第2节（第2页）

苏甜莞尔道。

“……哦哦好。”

王志明称好后把猪肝装进袋子，递给苏甜。

苏甜把钱递给他，“谢谢您，王叔，那我先走了。”

说完，就把猪肝放进菜篮子，转身回家。

王志明看着苏甜远去的身影，心里更加疑惑了。

他们邻里邻居的，平时闲的没事会凑在一起闲话家常，这苏家就是他们茶余饭后的谈资。

苏家的大女儿苏甜，好吃懒做、眼高于顶，二女儿正好跟她相反，品学兼优、勤劳能干，去年还考上了a市最好的大学。

平时的周六，都是苏婧出来买菜，苏甜什么时候来过菜市场？

今天太阳打西边出来了？

“老王，来两斤猪里脊！”

有客人的声音打断了王志明，王志明不再细想，赶紧给客人称肉了。

……

苏甜回到家的时候，苏婧刚要出门。

“姐，你去哪……”苏婧话到嘴边，看到苏甜手里的菜篮子时变了口风，“你去买菜了？”

苏甜进门，“是啊，我去楼下不远处那家菜市场买的，很新鲜呢，早餐你想吃什么？”

“我都可以。”

苏婧愣愣的道。

看来她姐姐是真的下决心要改变了。

苏甜换好鞋往厨房走，“那好，我们吃菠菜猪肝粥吧。”

菠菜猪肝粥补气血又养肝，很适合女孩子喝。

“好，那我帮你洗菜。”

苏婧说着就要跟着进厨房。

“不用了，厨房里没地下脚，你去看书吧。”

苏甜笑道。

苏婧只好作罢。

苏甜走进厨房，开始做粥。

猪肝切薄片多冲洗几遍，洗去血水后加淀粉、料酒、白胡椒粉和姜末腌制。

砂锅把粥煮上，然后把菠菜焯水去除草酸后切碎。

粥煮开后一片一片下入猪肝，先不要搅拌，再放入菠菜碎、姜末和葱末，少许生抽和盐，搅拌均匀，再撒入几颗红彤彤的枸杞，煮三分钟，粥就好了。

盛好粥，端到客厅，苏甜喊道：

“小婧，洗手吃早餐了！”

苏婧立刻从房间出来，深吸口气：

“好香啊！”

说完立刻跑去洗手。

很快，姐妹两人开始吃饭。

简约的白瓷碗里，盛着满满的、冒着热气的粥，红红绿绿点缀在白粥上，看着很有食欲。

舀一勺放进嘴里，猪肝滑嫩鲜香，香而不腥，大米煮的软烂开花，入口即化，好吃极了。

苏婧一连喝了两碗才作罢。

饭后，苏甜在厨房刷碗，苏婧倚在门口，随意问道：

“姐，接下来你有什么打算？”

开饭馆固然是很好，但是她知道，姐姐手里应该没什么钱，现阶段肯定是开不起来的。

苏甜用清水冲洗着碗筷，想了想说：

“我打算去附近的工地卖盒饭，等攒够了钱就开饭馆。”

城中村这里有很多工地，附近工人很多，一到饭点，附近的小馆子就爆满。

因此，卖盒饭的话完全不愁没客人。

她相信自己的手艺，绝对能挣到钱的。

“卖盒饭？”苏婧有些心疼，“现在天气马上就热了，这样你会不会太辛苦了？”

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