魔爪文学

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阿芝拿了专门装鱼的盘子来，这是沈鱼特意去瓷器店定制的鱼形盘子，模样好看也吉祥。

沈鱼先往盘子上倒了点醋，才将鱼出锅。

阿芝目不转睛地盯着这条鱼，“掌柜，这鱼看着清淡，怎么这么香啊！”

沈鱼莞尔，“想尝？”

阿芝不加掩饰，“想！”

沈鱼拍了一下她脑袋，眉眼含笑，“你呀！锅里还有点鱼汤。”

阿芝拿了个小碗，笑着去掀锅盖。

沈鱼端着菜出去时，便吸引了不少人的视线。

“好香啊！是道什么菜？”

“闻着有些酸，怕是酸醋鱼。”

“不像啊，好像还有胡椒味……太香了。”

沈鱼将做好的菜往江砚白面前一放，“江少卿慢用。”

江砚白眉毛微挑，抬眼看她，良久没有说话。

沈鱼不明所以，“怎么了，这鱼有何问题？”

江砚白思忖，他今日好像没有得罪她吧，还是红烧鱼没有让她消气？

江砚白良久才开口，“麻烦沈娘子上去叫一下阿禹，让他下来一道用饭。”

桌上这条鲈鱼，足有四五斤重。

沈鱼怔了怔，呀，她忘记了。习惯性就按照酒店的量来做了。

沈鱼不好意思一笑，“江少卿稍等。”忙不迭的让人上去叫江明禹了。

江明禹很快便下来，还带着几个小伙伴，他们几个来得太晚，根本没有多少甜品剩下，在屋里玩闹一番，早就饥肠辘辘。

几双筷子冲着醋椒鱼去，又都是半大小子，哪里还有剩的。

江砚白这个点菜的，倒是只吃了一口，鱼肉酸而不酷，鱼汤辛而不烈，淡而不薄，鱼肉清淡，鱼汤厚重，相辅相成，胡椒香很足却又没有压过醋味。

他本是随口而点，却不想沈鱼真的做了出来，当初宫中有个汕侗来的厨子，最拿手的就是这道醋椒鱼，他承蒙圣恩吃过几回，后来厨子年老，再吃到的醋椒鱼却不是这个味道了。

江砚白索性又多点了几道菜，一品豆腐，花椒鸡丁，虾仁炒胡瓜等，让这些小子吃个饱。

等这帮小子吃完，天已暗了，幸好都让各府的小厮提前回去通知家中人，不然这么晚，少不得一顿打。

几个小子吃完了，眼神还不断向二楼瞟去，江明禹喊他们也不动，既是他带人出来的，就要把人送回去。

“走吧！再不回去，爹娘要担心的。”江明禹其实也有些舍不得走，里头新奇事物多，伙伴也多，热热闹闹的。

几个小子恋恋不舍离开了沈记，都打定主意，哪日不上学的时候，要再来这沈记好好玩玩。

这些小子心里盘算着，听说沈记还有专为女客准备的雅间，若是能回家说服阿娘阿姐，让她们带着出来玩，岂不是一举二得。

江砚白把各家小孩送回了府，最后将江明禹送回，总算是了结了今日的事情，回到书房。

夜晚，江府的后院飞出一只白鸽。

73.萝卜丝饼招武师傅

因着这广告打得好，沈记开张第二日就来了不少贵妇人，女人之间传消息是最快的，参加一场花宴总要聊上几句，只要这言语中提到沈记，就是无形的广告了。

不过雅间的娱乐设施还是太少，只有话本子显然是不行的，且不说只有这么一项活动有些单调，就是话本子的供应也没有那么快。

沈鱼充分利用起了自己现代人的优势，琴棋书画想必这些贵女们在宴会上已经表演够了，当然要准备些新鲜玩意儿，麻将，扑克，还有各色卡牌游戏，编花绳，挑花棒，顺便让沈鱼好好回忆了一把童年。

再看这雅间，不像个吃饭的地方，倒像是个小型娱乐场所。

沈鱼索性将吃饭与玩乐的地方加了道帘隔开，这样也不必担心饭菜的腻味会飘散到玩乐的地方。

麻将与扑克沈鱼都是让店里人先试玩，就连一向不爱凑热闹的王大厨也喜欢玩上两把。

卡牌游戏有些难有些简单，规则各不同，沈鱼带着四个小孩子和雯儿教，这个年纪正是脑子活泛的时候，一教就会，根本不用她费心。

沈鱼叮嘱他们，“切不可沉迷玩乐。”毕竟这些东西的诱惑力实在太大。

幸好孩子们都被北湘居士与静思师太教得很好，将沈鱼的话都牢牢记在了心中。雯儿从来都是唯沈鱼的话是从，也不用担心。

隆冬日，其他酒楼都不大有客，就连百味楼也是门可罗雀，偏沈记酒楼的二层却时不时有欢声笑语。

与沈鱼预想不同的是，来的贵妇人要比年轻小娘子多得多，主要是旁边给小孩子设置的雅间，吸引了这帮夫人。

家中虽有仆妇小厮，但小孩子难免有那几年狗都嫌的年纪，最好的法子就是与同龄人玩闹，家中人丁兴旺的还好，若不兴旺的难免会去烦大人。

如今这儿可好，只管把孩子往隔壁一丢，便有数不清的小孩陪他玩，自己也乐得轻松，在雅间里玩乐。

孩子渐多也让沈鱼关注到了安全问题，将所有尖锐的地方拿软布包裹了起来，铺了地毯，椅子也都拿掉，只留下几个软垫。好在都是大户人家的孩子，身边有仆妇陪着，不用承担什么照看不力的责任，不然她真的是要好好考虑一下这个雅间的存在。

贵女们玩乐起来，喜欢点些瓜果小点心，卖了几天也摸出那些更畅销，沈鱼只要提前一日备好，当日便不用再操劳，客人虽然比前几日少，赚得却更多了，也更清闲些。

不过清闲并未让她展颜，沈鱼蹙着眉，哀叹一声，“唉——”

阿蓉走过去问，“掌柜在忧心是什么？”

阿芝问道，“莫不是在愁那间将要开张的酒楼？”

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