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水沸后撒些许盐,散开放入面条,8分熟捞出备用。
再放油蒜末姜片,倒入扇贝,蛤蜊,鱿鱼,螃蟹翻炒,几乎占了整口锅。
直播间知道谢栗栗放料舍得,但真是又一次刷新他们的震惊程度。
不远处等待的客人瞳孔睁大,他们昨晚看到了同城热搜,得知自家附近有人卖天价炒饭。
这不过来看看,天价炒饭海鲜料放得多足不知道,但这海鲜捞面份量在大酒店吃,只怕是没个699拿不下来啊!
再看一旁的鱼缸,里边的大螃蟹,鱿鱼还在动,可以看出来都是品种比较好的海鲜,也不是冷冻。
翻炒得差不多,全部捞出,再往锅里放少许油,老抽,盐,胡椒粉,倒入小龙虾翻炒,一碗清水做成龙虾汤底后,把面条放进去,海鲜一起翻炒,最后放入一些青菜。
看着就很美味的海鲜捞面就做好了。
“两位,您们的餐好了。”
放下碗的那一刻,香味和视觉同时抵达,眼前整个大碗是各种海鲜,香味是直冲两人鼻翼,原本两人肚子还不是很饿,现如今闻到这个香味,再看满满当当的海鲜,明显的色香味俱全,一下就感觉很有食欲。
味道怎样喝汤就知道,刘成端起碗喝了一口汤,浓郁得龙虾香味让他忍不住发出咋舌声。
韩旭筷子一挑就是大半碗,裹满浓汤的面条混着扇贝蛤蜊往嘴里送,汤汁顺着嘴角往下淌都顾不上擦,光看着就觉得鲜得慌。
而此时的刘成已然端起碗就把扇贝,鱿鱼往嘴里扒,把嘴巴塞得满满当当的。
这豪爽吃法直接把直播间的网友们给馋哭了。
这两位大哥也不是吃播啊,为什么他们的吃相我会觉得如此的美味啊!
啊~我不行了,点外卖点外卖,我要馋死了。
我已经不知道自己咽了多少次口水。
韩旭吃了一大半后,实在是必须要夸夸谢栗栗了:“老板,你这面条弹爽劲道,味道比大厨师做出来的味道还要好。”
“是啊,我真是没吃过这么好吃的海鲜捞面,根根面条入味,蒜香味配着这海鲜独有的香味,一口吃进去,简直就是味蕾的享受啊!”刘成跟着附和。
听到两人的夸奖,谢栗栗也是有礼貌道谢:“谢谢你们的夸奖。”
“老板,你这放那么多料,根本就赚不了多少钱啊!”刘成也经常吃这种贵的海鲜,但说实话,从来没有花这么一点钱吃得这么肆意的。
“老板,要我说,你这完全可以卖味道,这味儿啊,完全就是比大厨还大厨,料少放点没关系。”韩旭拿起碗又扒拉起来,这样吃海鲜真是太爽了。
“对对对,料可以少放点。”
“没关系的,199,让顾客吃得开心,吃得美味,吃得值,那我就是赚到了。”
她虽然需要赚钱,但更多的是她希望大家可以吃到出自她手上的美食,让她做出来的美食得到大家的赞同,这样,她就满足了。
至于钱的话,过得去生活就行。
谢栗栗这个话赢得了其他顾客的掌声,直播间也是出现不少夸奖谢栗栗的弹幕。
“老板小小年纪,格局这么大,不错,以后只要你摆摊,我必然来捧场。”
“好。”
刚进直播间就听到这么官方的夸奖,是真的吗?怎么感觉这么像托?
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