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小暑的晨露还沾在仓房的窗棂上,雁归村的谷种催芽处就飘起了淡淡的水汽——陶缸里的老谷种裹在湿麻袋里,摊在铺了麦秸的木架上,每隔半个时辰就得洒次温水,仓房里的温度被炭盆烘得暖暖的,像揣着一团待放的希望。晋北有“小暑催芽,白露收仓”的老话,这五十斤老谷种是全村的指望,催芽环节容不得半点差池。
老周守在木架旁,手里拿着块温布,轻轻擦拭着麻袋表面的水珠:“俺们老家催谷芽,得让麻袋始终润着却不积水,温度高了芽会烂,低了出芽慢,俺半夜起来摸了三次,温度正好!”他身后的狗蛋爹端着温水壶,小心翼翼地往麻袋上洒水,动作轻得怕惊着刚冒头的芽尖:“老周哥,你看这芽尖都露白了,是不是快能播种了?”晚秋蹲在木架边,用指尖轻轻碰了碰芽尖,嫩白的芽儿透着脆劲,心里松了口气——浸种时加的灵泉水没白费,出芽率比预期高了近两成。“再等两天,等芽长到半寸,根须扎稳了再播,这样种下去不容易死苗。”她一边说,一边往温水壶里兑了点凉白开,“水温得跟仓房温度差不多,别用凉水浇,会激着芽。”
李大夫背着药箱进来,手里拿着包晒干的艾草碎:“把这艾草碎撒在麻袋周围,能防蚊虫,还能让芽儿长得精神,别让虫子把芽尖啃了。”他蹲下来检查了下芽种,笑着点头:“这芽出得匀,长得壮,比农技站说的出芽率还高,晚秋,你这‘老法子’真管用。”这话是说给守在门口的村民听的——没人知道灵泉水的事,只当是晚秋家的“祖传催芽法”。苏小石头和狗蛋也搬了小凳子坐在门口,手里拿着小树枝,见有麻雀飞过来就挥一挥:“三姐放心,俺们不让小鸟靠近,绝不让芽种出事!”
正说着,村口传来了张富贵的声音,他手里拿着个小本子,身后还跟着两个公社的干事,径直往仓房走来:“公社让我来督查谷种催芽情况,听说你们用土法子催芽?别到时候芽都烂了,耽误了示范田播种!”他伸手就要去掀盖在芽种上的麻袋,晚秋赶紧拦住:“张副主任,这芽刚冒头,不能见风,一凉就会蔫,您要是想检查,俺给您看记录,每天的温度、洒水次数都记着呢。”陆承泽立刻从布包里掏出个小本子,上面画着温度曲线,记着每次洒水的时间:“这是按农技站的要求记的,温度始终控制在二十八到三十度,出芽率已经有八成了,比预期还好。”
张富贵翻着本子,眼神却往麻袋上瞟,还故意用脚踢了踢旁边的炭盆:“炭盆离麻袋这么近,万一烧着了怎么办?得挪远些!还有,你们这仓房通风差,芽种容易闷坏,得把窗户打开!”老周一听急了:“不能开窗!外面风凉,芽儿受了凉就长不壮了,炭盆俺们看着呢,绝不会烧着!”公社的干事也蹲下来摸了摸麻袋,感受了下温度:“张副主任,这催芽方法没问题,跟农技手册上的要求一致,不用改。”张富贵碰了个钉子,脸色更沉了,却没敢再坚持,只丢下句“明天我来检查播种,要是种得不好,公社饶不了你们”,就气冲冲地走了。
“这人就是故意找茬,想让咱的芽种出问题!”狗蛋爹攥紧了拳头,晚秋拍了拍他的肩:“别理他,咱们把播种的准备做足,明天种得又快又好,让他挑不出错。”当天下午,村民和流民们就一起去村南的示范田翻地——老周带着几个后生用犁把地翻得深两尺,再用耙子把土块敲碎;张婶和刘嫂等妇女则往地里撒腐熟的农家肥,肥里混着之前挖的河泥,还撒了层艾草粉防地下虫;陆承泽拿着绳子在地里拉行距,每隔一尺拉一道线,确保播种时株距均匀。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,示范田就热闹起来。晚秋和陆承泽负责播种,手里的小瓢每次舀的谷种不多不少,正好播在翻好的土沟里;老周和狗蛋爹跟在后面盖土,用脚轻轻把土踩实,免得谷种被鸟啄;妇女们则在田埂边挖排水沟,防止下雨时积水淹苗;小石头和狗蛋拿着小篮子,跟在后面捡掉落的谷种,一颗都舍不得浪费。张富贵果然来了,站在田埂上盯着播种的进度,还时不时指手画脚:“这里播得密了,那里盖土薄了,你们会不会种啊?”流民青年小吴忍不住反驳:“俺们按农技手册种的,行距一尺,株距五寸,没错!”张富贵想作,却看到公社的王干事也来了,只能把话咽了回去。
王干事蹲在地里,看着播好的谷种,又看了看刚冒芽的谷种样本,笑着说:“播得好!芽壮,种得匀,看来你们是下了功夫的。这示范田要是种好了,公社还会给你们拨新的粮种!”晚秋趁机说:“王干事,昨天张副主任担心炭盆烧着麻袋,还让我们开窗通风,幸好我们没改,不然芽种就坏了,您看是不是让张副主任多了解下农技知识,别再误导我们了?”王干事看了眼张富贵,皱了皱眉:“张富贵,以后督查前先看看农技手册,别瞎指挥!”张富贵脸涨得通红,却没敢反驳,只能灰溜溜地走了。
傍晚时分,五十斤谷种全部播完,示范田的土沟里整整齐齐地埋着希望的嫩芽,田埂边的排水沟也挖好了,还撒了层草木灰防草。村民和流民们坐在田埂上歇晌,张婶拿出家里的糜子饼,分给大伙:“尝尝,用今年的新糜子做的,香得很!”刘嫂咬了口饼,笑着说:“等谷子收了,俺们用新谷子做小米粥,肯定更香甜!”老周望着示范田,眼里满是期待:“俺们老家说‘谷苗长得壮,秋收粮满仓’,咱这苗肯定能长得好,不让大伙失望!”
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