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香菱闭上双眼,深吸一口气,凝神静气。
蓦地,她睁开眼眸,寒光一闪,案板上的龙肉已被她迅捷而精准地处理完毕。
在她精湛的刀工下,龙肉被片得薄如蝉翼,整齐铺展在迪奥娜刚制的冰沙之上,保持着最佳鲜度。
“旅行者!起锅烧油!”
“好嘞!”
荧运转风元素,炉火顿时腾跃而起,烧得愈旺盛。
香菱不疾不徐地将备好的各式香料倾入热油,“滋啦”一声,香气瞬间迸。
待油温升至巅峰,她手腕轻抖,将冰镇过的龙肉片滑入锅中迅划散。
“派蒙!急冻树!”
“好嘞!”
派蒙摇摇晃晃地端出一个比她整个人还大上三圈的托盘,上面铺满了由急冻树核心细细磨制而成的冰沙。
“就是现在!”
龙肉在热油中迅蜷曲,散出一种奇异而诱人的香气。
香菱眼疾手快,将炸好的龙肉捞起抛向空中,同时端起冰沙托盘凌空一接——
冰与火于半空中交汇,极寒的冰晶瞬间锁住滚烫的龙肉,也将那奔放的香气牢牢封印其中。
派蒙稳稳接住下落的“冰封火龙”。纯粹的冰元素将龙肉完全包裹,在晶莹的冰壳内,龙肉如同被封存的火焰,仍在跃动不息。
“好好漂亮!”
“是啊!我现在信了,这真的是龙肉!”
香菱神乎其技的刀工和宛若魔法的烹饪过程,引得围观人群惊叹连连。
这最终的成品,更似一件精雕细琢的艺术品,令人叹为观止。
“派蒙!不许偷吃!”
“我没有!才不是!我、我就是靠近些看看嘛”
小派蒙心虚地擦掉口水,跑去帮忙处理莲蓬了。
不知不觉间,日头西斜,比赛时间,到了!
香菱与布洛克大婶各自呈上了一道主菜与一道配汤。
香菱的“冰封火龙”刚一端上桌,便引来全场惊呼。
在碧绿的荷叶衬底上,“一团火焰”在冰晶中缓缓流动。
荷叶的翠、龙肉的赤、冰壳的透,三色交织,和谐悦目。
旁边搭配的一碗冰镇莲蓬汤,也清爽得恰到好处。
反观布洛克大婶的料理,在卖相上便逊色不少:一只黑黢黢的瓦罐,盛着一碗朴实的炖肉汤,看上去十分寻常。
“孟泽大人,请您品鉴!”
香菱和布洛克都紧张地望着孟泽,只有小派蒙在一旁眼巴巴地看着,满脸写着“好想吃”。
孟泽笑了笑,决定先品尝布洛克大婶的炖肉——好东西,总要留到最后慢慢享受。
瓦罐掀开的瞬间,浓郁的肉香顷刻弥漫全场。
“哇!好香!不愧是蒙德肉类料理之王!”
“是啊!看着普通,这香味绝了!你们说谁能赢啊?”
“难说毕竟香菱大厨用的,可是龙肉啊!”
“也对,还是看孟泽大人怎么评判吧!”
炖肉切得很大块,彰显着布洛克豪爽的性格。
多种香料与肉块在瓦罐中经久炖煮,看似粗犷,入口却鲜美无比。
肉质软烂而不失嚼劲,肉汤醇厚,风味十足——布洛克的厨艺,已经达到了返璞归真的境界。
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