魔爪文学

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上新菜的当天，员工餐都异常丰盛，都是小老板亲自下厨，要不是小方提醒，他都要怀疑小老板要把后厨的食材全部炒完。

最让小方不解的是，晚餐还有帝王蟹。

饭点一过，戴千恩没休息跑出去了，回来的时候手里多了两只帝王蟹。

小方问：“小老板，有客人订餐啊？”

戴千恩：“没有，我们晚饭吃。”

所有人：“？”

一个街边小饭馆，晚餐吃帝王蟹，还是两只？

但真没开玩笑，小老板利落地把两只帝王蟹处理干净，蟹黄用来蒸蛋；蟹腿剪开一道口方便入味儿，用蒜蓉和粉丝清蒸；蟹身裹上一层薄淀粉液炸香，做成小孩爱吃的避风塘口味，再加入点椒盐调味儿，出锅后立刻把店里的人都香迷糊了。

戴千恩特地给苏云禾打电话说店里吃帝王蟹，叫小敏过来吃晚饭。

英才中学离家挺远，小敏晚上还要晚自习，除了周五能回家吃饭，平时都是苏云禾送饭，店里忙的时候就给她点一份戴千恩家的外卖。

小敏捧着一大盘大肉到了店里，也跟别的小孩一样，被这满满一大桌子菜给惊到了，然后问了和别人同样的问题。

小敏：“小叔叔，发生了什么好事？”

戴千恩笑着回答了无数遍：“店里菜单上新菜了。”

小敏又问：“太奢侈了吧，每次店里上新菜都吃帝王蟹吗？”

戴千恩：“也不是。”

小敏：“那还有别的好事发生咯。”

戴千恩不语，只是笑着让她赶紧坐下吃饭。

小敏看着他的样子，怎么感觉小叔叔有点羞答答的呢。

帝王蟹太诱人了，蟹黄蒸鸡蛋很鲜，加了点豉油后口感更好了，平时不怎么爱吃鸡蛋的小星也吃了小半碗。

蒜蓉粉丝蒸蟹腿更是装了两盘，一大盘辣的和一小盘不辣的，小星还小，吃不了辣，这份用心，让贺冬很感动。

蟹腿肉很紧实，最绝的是小老板自己调的蒜蓉酱，辣的不辣的都特别香。

都说珍贵的食材用最原滋原味的做法最好，但戴千恩为了孩子，还是做成了避风塘口味，让香料盖过肉香本身，但几个孩子吃得都停不下嘴，连蟹壳都舍不得吐出来。

除了戴千恩、贺冬、小方和张浩轩，这是他们第一次吃帝王蟹。

戴千恩、贺冬和张浩轩吃过，但小方不一样，他没吃过。

戴千恩看一筷子没动的小方问：“你不喜欢吃？”

小方可怜兮兮道：“我螃蟹过敏。”

所有人安静一瞬，接而哈哈大笑。

戴千恩：“那你怎么不早说？我给你做点别的。”

小方嘴甜：“有小老板这句话，我吃不上也高兴，对了老板，我澳龙不过敏。”

又逗得大家哈哈大笑。

他们家吃饭的气氛实在太好，客人都忍不住问：“又吃啥好的了？”

小孩争着回答：“帝王蟹。”

“哟，有什么好事吃这么好？”

“菜单上新了。”

一顿饭以张浩轩一句感慨“这帝王蟹做得比满香楼好吃多了”结束，客人也都知道了菜单上新了，也知道了饭馆小老板会烧帝王蟹，烧得比满香楼还好吃。

客人都很信任戴千恩的厨艺，只要小饭馆上新菜，刚上的那几天都会大卖。

戴千恩也没让他们失望，粉蒸排骨很好吃。

点单的客人都好奇问：“小老板，这个陆氏是谁啊？”

戴千恩笑答：“一个热爱烹饪的女士，这是她的招牌菜，是她教我做的，所以我冠了她的姓氏，您觉得好吃吗？”

客人毫不吝啬夸赞：“超好吃。”

戴千恩美滋滋地跟宋思源邀功：大家都说陆氏粉蒸排骨好吃，今天又大卖。

而宋思源发给宋亦源显摆，他拍了个小饭馆的菜单，再截图他和戴千恩的聊天记录发给了宋亦源。

宋思源：我每天都能吃到陆氏粉蒸排骨。

宋亦源决定不搭理他，让他嘚瑟。

而宋亦源回家告诉老人：“姥爷，千恩的饭馆上了粉蒸排骨，叫陆氏粉蒸排骨，客人都说好吃。”

姥爷笑笑：“千恩是个用心的好孩子。”

宋亦源点点头：“是。”

姥爷：“我让你问他们发展到哪一步了，你问了没有啊？”

宋亦源：“这就问。”

宋亦源：姥爷让我问你，你俩发展到哪一步了。

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