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果然,松阪老师继续说道:“我……我最近呢,在……在学习插花,茶道老师说明天的茶会需要自己准备一份‘怀石风’的小点心,要精致,要体现‘和’的意境……我试做了几次,都……都不太成功……”她的声音越来越小,显然对自己不擅长的领域感到非常挫败,“所以……就想问问……野原太太您……或者……小秋……能不能……指导我一下?或者……能不能……分我一点点那种……看起来就很‘和风’很精致的点心?”
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她最后几乎是在哀求了,完全没了平时那股“都市丽人”的傲气。看来茶道老师的压力和对点心的无能为力,让她彻底放下了身段。
美冴看着松阪老师这副样子,有点想笑,又有点同情。她想了想,茶会点心分量小,应该不会太麻烦小秋。而且能帮到老师(尤其是松阪老师开口求帮忙),似乎也不错?
“这样啊……”美冴故作沉吟,“点心的话……小秋倒是会做一些简单的和果子……不过孩子的手艺,也不知道能不能入茶道老师的眼……”
“可以的!一定可以的!”松阪老师立刻抓住救命稻草,“吉永老师说了,小秋做的玉子烧都像艺术品!拜托了!野原太太!材料费我出!不,我付学费!”
“哎呀,学费就不用了,老师太客气了。”美冴摆摆手,心里那点小算计又活络起来,“这样吧,正好我今天买了很好的红豆和糯米粉,要不让小秋试试做点练切羹?分量不多,应该很快。老师要是不介意,可以来家里看看过程,顺便带一点成品回去?”
这简直是天降救星!松阪老师感激涕零,忙不迭地答应。
于是,放学后,松阪老师第一次踏入了野原家。
厨房里,小秋听完妈妈的要求(帮松阪老师做一点茶会用的练切羹),没什么表情地点点头。对他而言,这只是另一种形式的烹饪练习。
他拿出美冴新买的高级北海道红豆和糯米粉。【信息感知】轻轻扫过,确认了食材的优秀品质。然后,他系上小围裙,开始了操作。
松阪老师屏息凝神地站在厨房门口,眼睛瞪得大大的,生怕错过任何一个细节。
只见小秋煮红豆、过筛、炒制豆沙馅,动作流畅得如同演练过千百遍,火候掌控得恰到好处,炒出的豆沙馅色泽光亮,细腻绵密,甜度适中。接着是和面、调色(用天然的抹茶粉和草莓粉调出淡绿和粉红)、包馅、塑形。
他的小手仿佛拥有魔力,指尖翻飞间,普通的豆沙面团被巧妙地捏成了栩栩如生的樱花、枫叶、小兔子的形状!每一个都小巧精致,颜色淡雅,透着浓浓的和风韵味。整个过程行云流水,没有丝毫停顿和失误,简直像一场艺术表演!
松阪老师看得目瞪口呆,嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。这……这是一个五岁孩子?这手法!这创意!这稳定性!比她见过的任何点心师傅都要厉害!她之前那点不服气和“能力”的怀疑,在这一刻被彻底碾碎,只剩下纯粹的、五体投地的震撼!
“好了。”小秋将最后一只粉色的小兔子放进便当盒,淡淡说道。
美冴自豪地把那盒宛如艺术品的练切羹递给还在呆的松阪老师:“老师,您看这样可以吗?”
松阪老师颤抖着接过便当盒,看着里面那几枚精致得舍不得吃的点心,激动得声音都变了:“可以!太可以了!这……这简直是……鬼斧神工!野原太太!小秋!真是太感谢你们了!”她激动得差点想给小秋鞠躬,被美冴赶紧拦住了。
她硬塞给美冴一大笔钱(远材料成本),千恩万谢地捧着那盒“救命的点心”离开了野原家,仿佛捧着什么绝世珍宝。
当晚,美冴的手机收到了松阪老师来的长达六十秒的语音信息,点开一听,全是激动到语无伦次的赞美和感谢,背景音里还有茶道老师和其他参与者的一致好评:“……大家都问我是哪家名店买的!我说是学生家长做的!他们都不信!……小秋真是太厉害了!野原太太,您是怎么培养出这么天才的孩子的?!……”
美冴听着语音,笑得合不拢嘴,感觉虚荣心得到了前所未有的满足。她看向正在给小白喂酸奶的小秋,觉得这个儿子,简直就是上天赐给野原家最大的宝藏——一个能带来美味、化解邻里(甚至师生)关系、还能偶尔创收的“万能小福星”。
小秋感受到妈妈灼热的目光,抬起头,平静地回望了一眼,然后继续专注地喂小白。【信息感知】告诉他妈妈很高兴,这就够了。对他而言,做出美味的食物,看到品尝者幸福的表情,就是最大的回报。至于大人们的惊叹和感谢,只是这过程中的附加产物罢了。
【信息感知:松阪老师状态:极度震撼,感激涕零,怀疑人生(褒义),对小秋能力彻底拜服。】
系统记录下了又一位“沦陷”于小秋厨艺之下的成年人。
野原家的“美食外交”,不知不觉间,已经从邻里扩展到了幼稚园老师层面。而小秋那双能洞察食材本质的眼睛和那双能化平凡为神奇的小手,正在悄无声息地,改变着周围人对“食物”和“天才”的认知。
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