魔爪文学

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“掌柜的，不合适吧？”贺安挠头，一脸为难，他确实想要祝明悦扩大铺子，但目的也是为了多挣银子。盘下这酒楼，指不定还会亏本。

有客人在场，他不方便当面说，打算等过后私下劝劝祝明悦，之前是他们目光狭隘了，镇上找不到铺子就去县里找，他不信偌大的上阳县会找不到一间令人满意的铺子。

但他的算盘终究还是落空了，王宗修一行人吃饱喝足后直接将祝明悦拐带走了，贺安可不放心，拜托小翠弟弟去家中帮他看顾亲娘，自己连忙跟了上去。

酒楼确实不小，外观也很是精美，连木窗都是漂亮的雕花工艺。

祝明悦仰头，看这三层高的酒楼在一众二层矮楼中略显突兀觉得很是满意。

申时初，码头上仍有许多脚夫在搬运货物，官兵也有许多。

祝明悦就此萌生了一个大胆的想法。

正当他失神之际，贺安劝阻的话在他耳侧响起。

“掌柜的，慎重考虑啊！买旺铺也只需不到百两，这酒楼可是需要近四百两。”

可是祝明悦哪里还能听得进去，他越看越是心动，若不是兜里没钱，他恨不得当场就签字画押。

“怎么样？那家伙当初光是建屋子就花了大价钱，折腾了一番，终究还是要赔本卖。”王宗修感叹道。

祝明悦语气颇为坚定：“我想买，劳王大哥替我传达意愿。不过三百九十两还是太多了，我没那么多钱，我的心理预期价位是三百七十两以内。”

王宗修动作倒是快，隔日中午便只身一人赶来饺子铺通知祝明悦消息。

祝明悦给他倒了一杯茶，他喝了两口便开口：“那家伙真精啊！起初死活不愿意降价，一问就哭兮兮地说自己赔了多少本。我口水都说干了，最后干脆道不准备要了，这家伙才真慌了。”

“卖得低点总比砸手里好。现在这形势，有人愿意接手都不错了。也就是你手艺好，换别人接手保准还是得倒手卖掉。”

贺安抻头：“所以要多少？”

王宗修不同他卖关子了，实话实说道：“三百六十五两，再低就没有了。”

祝明悦知道王宗修替他砍价是尽了力的，他不擅长此事，如果换他上场，恐怕还不到这样的价格。

只是他如今手中的银子还是不够，只能再次麻烦王宗修告知那人需要再宽限半个月。

等王宗修离开后，贺安不解道：“掌柜的，这酒楼你买它能有何用？”

“用处大了，”祝明悦含笑：“即日起，帮我再招五个厨师学徒。不必全要有天赋，只要不是偷奸耍滑之人又能脚踏实地干活便好。”

酒楼以后如何经营他都想好了，他要将一楼做成食堂，设立几个窗口，明码标价好让人按需购买。

两菜一饭的价格区间尽量缩减在十五文之内，一般的官兵还是能吃得起的。

王宗修那朋友之所以生意惨淡，是因为没找准定位，在一个多少官兵和脚夫的码头旁开一家类似于后世的豪华大酒店，想法根本就是不切实际。

至于二楼，他准备用做正儿八经的酒楼。三楼则稍作改造当做客栈供人歇脚。

贺安听完他的想法依旧不太赞同：“照您这样做，二楼三楼依旧不会有客人。”

祝明悦神秘地摇摇头：“不见得。”

“咱们的酒楼在码头是不假，但并不是只能做码头的生意。只要咱们一楼生意兴隆，名声自然就打出去了。你别忘了，咱们这铺子至今还有从县里特意赶来吃饭的呢！”

贺安一想也是，是他想得单纯了。

只是，近四百两银子的酒楼，该靠一楼这十几文一份的饭菜卖到猴年马月才能将钱赚回来。

贺安为此担忧了一个多月，直到酷暑已至，酒楼也随之正式开业。

祝明悦留小翠在镇上铺子里看管，贺安则被他拉去了酒楼。

到了饭点，厨师齐花花地端出五道菜来，菜分别是凉拌黄瓜，麻婆豆腐，柿子炒蛋，地三鲜，还有一道荤菜辣炒鸡丁。

都是下饭的好菜，香味浓烈得路过之人纷纷驻足观望。

终于有人上前问价，贺安耐心讲解：“凉拌黄瓜一文，麻婆豆腐三文，柿子炒蛋和地三鲜均为四文，今日的荤菜是鸡肉，六文钱一勺。”

其实算不得便宜，多数人还是觉得在家吃来的实惠，就拿这凉拌黄瓜说，农户家几乎都有种，原先不要钱的玩意儿还能卖出价来，简直稀奇。

但这原料虽普通，但做得浓油赤酱，看上去确实比自己家做的有食欲。

那人咽了咽口水：“有米饭吗？”

贺安笑道：“有！打九文及以上的菜免费都一碗米饭，其余的则需花一文买。”

那人闻言点点头：“这样吧，你先给我打个鸡肉，一份豆腐，饭给我盛多点。”

“好嘞，客官是堂食还是外带。”

“你们这儿还能外带？”

“当然可以，但得额外付五文的餐具费，吃完送过来就可以将钱拿回去。”

“那我外带。”

厨师麻利得给他装了一份杂粮饭，菜的分量也是给得足足的。

那人给了钱，高高兴兴端着饭蹲在河岸边。

别说，这菜味道真不错，豆腐也不知道是怎么做的，麻辣鲜香味儿十足，拌饭吃能鲜掉舌头。

麻辣鸡丁也好吃，用油炸得焦脆，连骨头都能嚼碎。

他埋头吃得顺口，旁边的人拿着窝头看得眼馋就凑了过来。

“兄弟，你吃的是啥？在哪买的？”

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