魔爪文学

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他抄起热茶一饮而尽,抹抹嘴道:“你继续说。”

贺安于是从头说起:“广阳县的火锅铺子,明日就要开业了,我今日一早去看了,没什么问题,掌柜的是否也去看看?”

有贺安做事,祝明悦是放心的,至少目前看来,比他要靠谱不少。

“不——”话到嘴边,他余光瞥见贺安略有期待的神情,极速打了个转“不如去看看吧,闲着也是闲着。”

广阳县的火锅店坐落在闹市,楼下是熙熙攘攘的人群,吵闹吆喝声不绝于耳,从顶楼的窗户望下去,顶着小辫儿乱跑的孩童,后面边追边喊的大人,忙公务的捕快,走街串巷吆喝卖东西的小贩,生活气息很足。

火锅店对面连开了一家脂粉铺子和首饰铺子,姑娘家带着丫鬟进进出出,脸上带着笑意。

再往旁边还有瓷器铺子和成衣铺子,以及糕点铺子。总之这条街如果在后世,应当会被称作整个城市最繁华的商业街,最有实力的铺子都聚集在了这条街上。

这样一看,祝明悦的火锅店好像也就普普通通,从外面看并无特色。

不过没关系,只要这条街有人流量,他就不怕没人来吃。

贺安站在身侧看向楼下的人群也很是满意,他和祝明悦的想法一样。只有有人经过,就不怕没人来吃。

甚至和明月楼不同,明月楼因为地处偏僻之地,当初不得不花些小心思做足宣传,火锅店就坐落在繁华之处,来来往往的人群想不看见都难。

只是有个地方他不太满意,贺安指了指牌匾:“掌柜的,当着要叫这名字?”也太过敷衍了事了。

祝明悦点头:“不改了,就叫火锅铺,清晰易懂,挺好的。”

贺安视线扫向对面,清一色的翠玉斋,舒悦阁,霓裳坊,抖了抖唇,祝明天这名字起的,就听清新脱俗的。

祝明悦压根就没起,名字是难听了些,但通俗易懂,路人一看就起了兴趣。

还有一个原因,他绞尽脑汁也想不出一个满意的来,那些名字总透着股酸腐味,一点儿也不接地气。

总不能和酒楼一样,叫明月楼?这个想法刚出就被他否决了,别人说今儿个去明月楼吃饭,对方还得多嘴问一句是哪个明月楼,多麻烦。

名字不重要,以后有合适的大可以再换,味道好才是最重要的。

火锅店总共三层,保留了原来奉贤居的装修不变,三楼是包厢,一楼二楼摆了些方方正正的桌子。

有双人桌,有四人桌,桌上清一色嵌这个大锅,桌底统一安了木箱,恰好将锅底包在里面,木箱看上去其貌不扬,其实有乾坤。

为了设计好,祝明悦废寝忘食还去找了县里铁匠铺给谢沛做过镖的铁匠。

耗时多天才才做出来了如今这样的,能最大程度保温,还能将烟顺着楼下吊顶的隔层里排出去。

虽然用现代的眼光来看缺点不少,还有些简陋,但至少已经初具后世的火锅桌雏形,祝明悦已经很满意了。

贺安陪着祝明悦绕了一圈,没找着任何错处,高兴道:“铺子的伙计都培训好了,就等明天开业了。”

“嗯。”祝明悦脸上露出笑意:“明天你从上阳县里带几个人来,巳时过后铺子里别管有没有人都起两锅。”

“为啥?”贺安面露不解。

祝明悦解释:“捧个人场,显得热闹点。”说得简单直白点,就是托儿。

贺安犹豫了会道:“为何不借明月楼的名声造个势?”明月楼的名气多大,只要说这铺子是祝明悦开的,自会有人慕名而来。

祝明悦摇摇头:“没必要,受众不一定完全相同。”

“火锅这东西,无需宣传,自会招引来喜爱它的人。”——

作者有话说:明悦宝宝:我就这样自我攻略[骄傲脸]

第113章

事实证明,祝明悦的想法完全没错。

所有的事物都会在冥冥之中吸引到钟爱它的人。

开业第一天,辰时已过火锅铺里依旧清冷无比。

贺安在指挥着小二擦灰,他对卫生要求严格,连犄角旮旯处也没放过。

小翠今日让人顶了工,带了几个弟弟妹妹,小孩子乖的很,不吵不闹的,眼巴巴地看着偌大空荡的楼,四处张望满眼写着好奇。

关荆也带着一个兄弟过来了,正嗑着瓜子有一搭没一搭的闲聊。

大家都容光焕发,只有祝明悦眼下青黑一片,骑着小马姗姗来迟,

关荆起身迎上去:“掌柜的,你昨晚偷人去了。”

祝明悦揉了揉睡眼惺忪的眼睛,就这样看着他,一动不动。

关荆摸摸脑袋,他平时和兄弟们住一起,说话素的荤的都来,还没轻没重习惯了,这会说话没过脑,反应过来已经晚了。

他面上带着懊恼:“掌柜的,对不起啊!我都是被他给带坏的。”他是商队年纪最小的,初来时可纯洁了,可不就是被商队里的大老粗给带坏的。

被关荆毫不犹豫卖了的兄弟,慌忙起身,嘴边还挂着瓜子壳,正欲解释,贺安从他面前匆匆走过,湿抹布擦过他的嘴角,贺安忙得正上头,嘴里还嘟囔着:“客人还没来,铺子的卫生一定要干净,不能留垃圾。”

那人呆愣住:……他被当垃圾了吗?

关荆想笑,但想到祝明悦还在他面前一动不动,又笑不出来了:“掌柜的,掌柜的?”

祝明悦回神:“你刚才说什么?”

没听见?没听见好啊!他回道:“我说掌柜的近日操劳过度,一定是没休息好。”

祝明悦黑眼珠子缓缓转动:“我怎么记得,你方才说的好像不是这话。”

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