魔爪文学

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第20章 回忆（第2页）

褚大伯坐在小马扎上，看着两人，嘴角一直微微上扬。

他拿起蒲扇，给两人扇着风，心里想着，褚大人要是还在，看到儿子和儿媳这么和睦，肯定会很高兴的。

阳光透过树叶的缝隙，洒在院子里，形成一片片斑驳的光影。

石磨“吱呀吱呀”地转着，米浆的香气渐渐弥漫开来，整个院子都充满了温馨的气息。

褚大伯看着陶盆里那碗粗糙的米浆，粉末颗粒分明，还沾着不少没磨碎的糙米渣，终于忍不住站起身，笑着摇了摇头。

“你们这俩孩子，磨东西哪能这么干来？”

周颂宜停下推手，擦了擦汗，看着盆里的米浆有些不好意思。

“大伯，咋回事啊？我们明明把糙米倒进去了，咋磨出来这么粗？”

褚大伯走到石磨旁，伸手从磨眼里抠出几粒糙米，放在手心给两人看。

“你们看，这糙米干巴巴的，直接倒进去磨，石磨的纹路嵌不住，咋能磨细？

磨豆子、磨米都得先泡，泡到米粒捏着软，加水一起磨，浆才会细滑。”

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褚景彦凑过去看了看，恍然大悟，“原来是这样！我光想着赶紧磨完，倒把泡这步给忘了。”

“可不是嘛！”褚大伯拿起旁边的水瓢，往磨眼里倒了些清水，示意周颂宜再推几圈，“你们试试，加点水推着看看，磨盘润了，米渣也能磨得更碎。”

周颂宜握住推手，使劲往前一推，石磨“吱呀”转动，清水顺着磨眼往下流，混着里面的糙米，磨出来的浆果然比刚才细腻了些。

她笑着说：“真的变细了！大伯，您这经验可太有用了。”

褚大伯摆摆手。

“都是磨了十几年的老法子了。泡米也有讲究，糙米得泡两个时辰，要是豆子，得泡到皮都皱起来才行。泡好后，磨的时候水要一点点加，不能加太多，不然浆太稀；也不能太少，容易磨糊。”

褚景彦点点头，把盆里粗糙的米浆倒回水桶。

“那今天这米浆肯定是用不了了，不如我们先把米泡上，明天再来磨？”

周颂宜想了想，突然眼睛一亮：“现在山上的草药长得正好，要不我今天先去挖些草药回来，你回去顺便把米泡，明天一早再来磨米浆，正好两不耽误。”

褚景彦愣了愣，随即笑道：“行啊，不过你挖草药的时候可得小心，别往太陡的地方去。”

“放心吧！”周颂宜拍了拍胸脯，“我都去挖过好几次了，知道哪片草药多，哪条路好走。”

褚大伯坐在一旁，听着两人的话，笑着说：“挖草药是个好主意，这时候山上的金银花、蒲公英都长得旺，晒干了泡茶喝，清热解暑。”

周颂宜眼睛更亮了，“对了大伯，我还想在附近采些野花野蔷薇做胭脂。”

“做胭脂啊？”褚大伯乐了，“你大娘年轻的时候也做过，用野蔷薇的花瓣捣成泥，加些米粉，涂在脸上红扑扑的，好看得很。你们年轻人爱俏，做些胭脂也好。”

褚景彦把水桶里的糙米倒回包袱，系紧了口子：“那我们现在就分头行动？我先把糙米带回家泡上，跟娘说一声，你们一起去山上挖草药、采野花。”

周颂宜点点头，拿起放在石桌上的小竹篮。

“行！咱们在村口老槐树下汇合。你回家泡米的时候，记得多加点水，泡透了才好磨。”

“知道了。”褚景彦扶着拐杖，慢慢往门口走，“你路上慢点，别着急。”

周颂宜应了一声，又转头对褚大伯道：“大伯，我们明天一早再来磨米浆，到时候给您带刚挖的草药。”

褚大伯摆摆手：“不用不用，你们忙你们的。明天来的时候，我给你们烧好热水，磨完米浆正好煮点米浆粥喝。”

“谢谢大伯！”周颂宜笑着鞠了一躬，拎着竹篮快步往山里跑去。

褚景彦看着她的背影，嘴角带着笑意，慢慢走出了院门。

褚大伯站起身，把石磨上的竹篓重新罩好，拿起蒲扇，重新坐到槐树下乘凉。

阳光依旧明媚，石磨静静地立在院子中央，仿佛在等着明天清晨，再次响起那“吱呀吱呀”的转动声。

村口的方向，隐约传来女子的笑声，混着风吹树叶的“沙沙”声，让整个村子都显得格外温馨。

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