汴京宠物店(霞满天)_7080

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众人纷纷应和，按照周娘子的指挥入了座。上首是向大娘，她左侧坐着周袅袅与祺哥儿，紧接着便是孙绣娘姊妹，挨着的是牛绣娘。向大娘右手边是张阿宣与冯财，刘大娘坐在冯财身侧，旁边空着个座位是留给陈婆的。

见众人落了座，周袅袅先举起一杯酒来。这是刚买的青杏酒，也算是醉仙楼的招牌之一，她之前也没尝过，现在也有些跃跃欲试，便特意让张阿宣在点菜时也带些今年的新酒回来。青杏酒属果酒，劲头不大味道不错，很多小娘子与孩童也喜欢喝，故此时人人身旁都有一杯，就连祺哥儿也可饮上几口。

她端起酒站起身，先转圈作了个揖，将目光都吸引到自己身上后，才缓缓道：“今日一过，知宠斋的开业活动便全部结束了，在座都是看着我一步步将知宠斋开起来的贵人，也都是知宠斋的元老，所以今日邀请大家前来一同庆祝此事，奴在此先多谢诸位前些时日的帮衬了！”

说完，她举起酒杯，将里面的青杏酒一饮而尽。一口下肚，只觉酒气不重，入口还带着些甘甜，确有些青杏的香气。心道这酒不愧是醉仙楼的招牌之一，的确别有一番滋味。

其余人也举了杯，同饮下这新酿。

向大娘因家贫也从未喝过酒，这还是她是第一次尝试，酒到了嘴里才觉出味道来，只觉味道奇奇怪怪，却不难喝，正一脸新奇地砸吧着滋味。

旁边的祺哥儿也想学着阿姊的姿态一饮而尽，却被她及时制止了，只允他浅尝一口。祺哥儿便不情愿地抿了一小口，可只这一小口已将他辣到苦了脸，直接将杯子推得远远的，不愿再看了。

张阿宣与冯财喝完了杯中的酒，均是一脸嫌弃。张阿宣嚷嚷道：“这酒味儿也太淡

了，似是没喝一般。周娘子，不若我再去买瓶黄酒来？那个我们喝着舒服！”

“咱们只尝个味道便是，可不能喝醉。这青杏味清新，正适合我们。若你想喝醉，可要找个休假的时日再任意畅饮，莫要耽搁了店里的生意。”周袅袅笑着回答，可语气中的认真是在场众人都能听懂的。

他们做闲汉的，寻到一个稳定长久的工作有多难，张阿宣是知道的。他可不想因为说错了话丢掉了周娘子的信任，忙起身作揖赔罪道：“是我的不是了，周娘子的话我全都记下了，往后也只敢浅尝，绝不多饮。”

周袅袅才觉对方会错了意，忙解释道：“我不是这个意思。本想一会儿等陈婆来了再说的，不过既然聊到此事，便先与大家交个底。咱们知宠斋的生意从明日起便步入正轨了，我与徐管事商议了一下，要给每个岗位排个班表出来，让咱们每人每七日都能有一日用于休沐。所以，若你想饮酒，选在自己的休沐日随意喝便是了。”

此话一出，人人面露喜色。

牛绣娘第一个发问：“如何排班？可有什么讲究？我们可自己定休沐的日子吗？”虽然现在她还有其他活计要忙，但下个月应该就能直接过来绣房做事了，所以知宠斋的事也算得上她自己的事，对往后的待遇自然无比上心。

“当然可以，只不过要确保每个岗位都有人在，如何排班还需要徐管事具体拟定，你们若有自己想要休沐的日期，明日可单独找他聊聊。”周袅袅一句话便安了大家的心。忽然，她似乎又想起什么，转过头对祺哥儿旁边的孙绣娘道：“后续绣房的排班也可据此拟定，到时你可向徐管事请教。”

“知道了。”孙绣娘起身应道。

“知道了，周娘子。”牛绣娘也跟着起身应着，脸上带着期盼的笑容，一想到一月后她每七日便能回家一趟，心里别提多美了。

“咱们先吃饭罢，一会儿菜真的要凉了。”周袅袅见祺哥儿的眼睛已经直勾勾盯着桌上的羊肉，赶紧张罗着大家动筷子。

今日的宴席是周袅袅花了大价钱从醉仙楼叫来的，自然与日常吃的不同。三荤六素一汤，讲究个十全十美。这酒楼的菜色和规矩都与脚店不同，厨师们少有会根据客人的喜好来烧制菜品的，客人去了，吃得便是这家的特色。

像是今日这道水晶荟便与街边卖的不同，不单猪皮冻更加透亮清澈，精巧的刀工也将其切得细若发丝，被棕黑色的酱汁一衬，摆在盘中极为引人瞩目。

还有那道山煮羊，更是寻常市井中从未见过的做法，看着着实容易，似只是将花椒、杏仁与羊肉炖煮在一起，可飘来的香气告诉她，绝对不止这样简单。不单祺哥儿要咽口水，就连周袅袅自己也是好奇得很。

她第一筷子便叉向了这道菜，咬下第一口时已觉肉质鲜嫩可口，汁水都浸入了口中。因没有掺杂过多的调味料，让羊肉的鲜气一下就充盈了整个口腔与鼻腔，瞬间从触觉、嗅觉与味觉上给她带来了三重享受。她吃得眯起了眼睛，不想过快咀嚼，只想细细品味一番，才算不辜负这样的美食。

只醉仙楼便如此，若是樊楼该有多少好吃的呀？自己还是见识太少了，看来还有许多北宋的美食等待她来发现呢！

心中这样想着，脸上也带了几分满足地笑意，这个日子，真的是越过越有盼头了。

“哎呦，你们都吃上了！老婆子我来晚了。”

陈婆用自己的大嗓门告知了众人，她到了。脚下小碎步紧着，三两下就到了桌前，她也不跟别人客气，一屁股坐在了空着的位置上，拿眼睛扫了一圈，喜道：“来着了！这许多吃食，老婆子我有口福了！”

嘴上说着，手已拿上了酒杯，先为自己斟满一杯青杏酒，拿到鼻端闻了闻，皱眉说了一句“这酒淡的很”便举杯一饮而尽。杯子还没放下，手中的筷子已飞速扦了出去，精准叉了块羊肉入口，发出了满足的声音。

一桌人还未能跟她说上话，她已尝了三个菜了。见众人惊讶，周袅袅挥手示意大家继续吃，莫要管陈婆。从认识那天起，便知她是个侠义心肠、敢说敢做的侠客，对这样的人，以真心相待便可，不用纠结多余的繁文缛节。

一直待得桌上之余残羹冷炙，陈婆才舒一口气，身子向后面的椅背上一靠，长叹道：“周娘子，这餐吃得极好！”

周袅袅只觉好笑：“那便好，咱们往后若有值得庆贺之事，还在醉仙楼点菜。”

“太好了！”祺哥儿第一个表示赞同。

旁边的向大娘本想多说两句，可见今日气氛好，其他人也都是一脸感激之色，就将话憋了回去。她也是知道好歹的，可不敢在这种情况下给女儿拆台。

趁着大家人齐了，也都吃好了，周袅袅便道：“陈婆也到了，我便说些新鲜事。一个是刚刚说过的休沐排班，其他人我已告知了规则，陈婆的营生目前只她一人，让她自己安排便是。二是这周我会寻个时间搬家，将这边的东西全都搬到店后院的宅子里，给绣房腾地方，所以到时可能要请大家来帮忙，帮忙板件可管饭啊！”

“还是这醉仙楼吗？”冯财起哄道。

“那可没这种待遇了，我下厨，如何？”周袅袅知他是开玩笑，也笑着回应。

话音未落，张阿宣便第一个表态：“没问题，到时我多叫些兄弟，咱们一趟全搬了！”

“那我便先谢过了。”周袅袅原本也是这样的打算，闻言直接应下，继续道：“我们搬走后，这边的宅子就能腾出来做绣房使用，孙娘子与牛娘子，你们二人须得在这几日将房屋改造的规划给我，我来寻李老汉帮忙操持此事。”

孙绣娘早有打算，听见吩咐，施施然从怀中掏出一沓写了字的纸呈上：“我已写好了，这院子不用改太多，只将宅子里的隔断拆掉便可。留下一屋我们姊妹两人住，其余房间尽全通透敞亮，横着摆上一个长塌，让我们有地方下针便可。”

周袅袅取来规划仔细看了一遍，对其中招聘绣娘的部分略过不看，专业的事情还是要交给专业的人来办，她自己从未绣过什么像样的东西，自然不敢胡乱发表意见。可针对房屋改造，她却又不同的看法。

“此事不妥。若招来的绣娘全如你们二人般还好，若有些技艺平常的，须得与技艺精湛之人隔开比较好。知宠斋的商品要求有高有低，可以根据大家的手艺进行分配，这样一来，同样的商品便可在一处进行缝制，让大家更安心些。可若是自己只能缝制逗猫棒上的小虫，旁边人却日日缝制小衣裳，自然会有那攀比之意，到时引发矛盾便不好了。”

孙绣娘思索了一会儿，点头接受了这个建议：“周娘子说得有道理，那就先不拆隔断，还让大家分开做活。这样我们也好区分各自擅长的领域，加上前些时日你教我的流水线之法，定能迅速充盈库存。到时娘子的新想法便可一一实现了。”

周袅袅点点头，也是一脸期待：“待咱们的客源稳定了，我确实还有好些想法，到时再与你们讲！”

众人闻言均是一脸喜色，周娘子的能耐他们几人看得最是清楚，想来定也是些从未见过的新鲜物事，不由都期待了起来。

“啊！周娘子，你们今日在此聚餐吗？我竟错过了！”

一道忽然哀嚎传来，她转头望过去，立雪正拎着个食盒站在门口，满脸悲色。

第75章会仙楼的菜

要说立雪今日真的是非常不顺。

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