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因此林景源并未过多渲染,当然也不会直接在电话里说出公司的缺点了,只是说:“宋店长,我们公司做食材供应最看重的就是品质和诚信,不敢说十全十美,但能保证每一份食材都新鲜靠谱。真心希望能有个机会让您来我们公司现场看看,了解食材从源头采购、分拣清洗以及安全送达店里的全流程。”
这话刚好符合宋新苒的要求,在她打电话联系的其他供应商中,基本都提出了参观样品,但却是由客户经理带样品来餐馆考察,宋新苒却更想去公司里考察。
只是规模较大的供应商婉拒了,规模较小的呢又说需要另行安排合适的时间。
林景源是第一个主动提出实地考察的,宋新苒也直接问:“今天可以吗?”
林景源:“当然可以,只要宋店长有时间。”
挂掉电话,林景源开始安排起了参观考察流程。
先去了品控室让老师傅准备一些公司品质做好的食材,再让保洁把品鉴室打扫一遍,然后让助理整理一下特色食材风味笔记……
一个比林景源更年轻的小伙子跟在他身后,几乎都快跟不上他步伐,一路小跑着,兴冲冲地问:“哥,今天公司要迎接什么大客户吗?”
林景源似乎这才想起了他的存在,因为刚才宋新苒那通电话,林景源现在心情很好,唇角翘起,点了点头:“是啊。”
小伙立刻来了精神:“哥,是哪家大公司要和我们合作吗?”x
林景源说:“一家餐馆,叫宋记私宴坊。”
小伙在脑海中搜索了一下,他妈让他跟着林景源这个堂哥干活,以后有出息,他也了解了一些餐馆知识,城里比较出名的大酒楼都有所耳闻,但宋记私宴坊……
没听说过,而且听上去不太高端的样子。
小伙谨慎问:“哥,是新开的大酒楼吗?”
林景源说:“不是,是一家餐馆,能容纳二三十人。”
小伙:???
这听起来规模很小啊,他家旁边的川菜馆都能坐七八十人呢,怎么他哥精神头这么好?
保洁在库房,没这么快过来,林景源自己闲不住,开始摆放桌椅,还招呼着人:“小武,搭把手,把这张桌子放在窗边去。”
小武只能去干活,但不爽且不解:“哥,公司有保洁,你干嘛做这个?”
林景源说:“自己没事非等着别人来做吗?”
小武撇了撇嘴,觉得他哥一点不像开公司的人,人家大老板都是高高在上,这些小事都让手下人做了,这样才能表现出老板的格局。
把桌椅换了个方位,一些装饰换了摆放后,品鉴室看上去更具通透感。
小武累得有点喘,再看林景源,还神采奕奕的模样,甚至还想去地里看看菜去山上看看果子。
小武实在忍不住了:“哥,下午只是宋记什么坊一家来参观考察吧?”
林景源说:“是啊。”
小武委婉道:“好像不是什么出名的酒楼,哥你做得太细致了,其实这些小餐馆能和我们公司合作都是烧高香了。”
林景源目光有点鄙夷,心想这个堂弟果然是烂泥扶不上墙,原本碍于人情让他跟在身边,反正是年轻男人,实习工资也不高,就做个卖力气的自己也不吃亏。
结果现在力气不行,人还没眼光。
林景源:“你懂什么?”
“去把库房打扫一下,帮帮郑大姐打扫卫生。”
第121章
下午三点,宋新苒到达了林景源告诉她的地址。
源本寻味位于永堰下属镇上的郊区地带,从宋记坐车过来花了一个小时零几分钟,比宋新苒老家离城里更近一点。
她站在门口,看着眼前标准化的厂房大院,白墙灰瓦,门口的标牌上写着“源本寻味”,标牌经过日晒雨淋不算新,但应该时常经过擦拭,很干净。
整座厂房给人的印象是规整干净朴实低调,跟诚润食品给人感受大不相同。
诚润食品是城里比较大的精品食材供应公司,连厂区都透出一股精致,只是那种精致在宋新苒这个来自十几二十年后的人看来不算什么,不过在这时候应该投入了大价钱装修,努力在第一眼就抓住人眼球。
源本寻味在规模和装修上便落了下乘,不过宋新苒不是在意外表的人,她拿出手机,给林景源打了一个电话,告诉他自己已经到厂房了。
他们约定的时间是三点半,宋新苒提前了半个小时到。
电话那一头,林景源的声音只有片刻停顿,然后笑道:“宋店长,麻烦你稍等片刻,我马上过来。”
他没问宋新苒为什么提前到,原因是很明显的,宋新苒故意搞偷袭,她想看看最真实的源本寻味。
几分钟后,林景源跑了出来,他今天穿了件质感不错的深色衬衫,只是刚才不知道在做什么,袖子挽上半截,看起来和这身穿搭有点不伦不类,但露出小臂肌肉线条流畅,配上爽朗的笑容,看上去很疏朗阳光:“不好意思宋店长,我迟到了,让你久等了。”
宋新苒唇角微弯:“没有迟到,是我早到了,今天路况比较好,比我预想的提前了一点。”
林景源道:“正好,可以有多点的时间来看看我们厂区。”
他把袖子放下,领着宋新苒往前走,完全没有在她早到这件事上多纠结。
宋新苒先跟着林景源来到了品鉴室,跟源本寻味的厂房朴实外在相比,这儿专业了许多,装修同样简洁,但一切都非常务实。
食材上方的灯光是专业的餐厨冷光源,能最真实地展现食材的本色,墙角静静摆放着几台展示柜,里面分层陈列着各类菌菇、火腿等干制品,房间中央的样品台上,食材旁边还放着一张简单的卡片,介绍着食材的名字来源种种信息。
“宋店长,尝尝我们公司的火腿,这是招牌之一。”林景源给宋新苒递上筷子。
宋新苒夹了一片色泽金亮的火腿薄片,对光看去,脂肪部分如雪花分布均匀,美感十足。
入口一尝,无需费力咀嚼,肉质柔嫩带着轻微弹性,咸香瞬间化开,随之而来的是一股近乎奶香的坚果气息,没有一丝多余的涩味,回味悠长。
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