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沈容一脸赞同道:“云娘子的手艺确实不俗。”
谢彦看着沈容,有心反驳几句,但这话他确实无法反驳,只能安静吃饭。
郑桂兰回到厨房,把食客说的话带给云音,一脸兴奋道:“云娘子,他们都在夸你呢,说你不论做什么都好吃,摆盘也是艺术,他们都不愿下筷。还有客人问你为何鱼冻一点腥气也没有,我让他喜欢可以常来。”
云音对郑桂兰的机智表示赞赏,其实说起来也没有什么秘方,八角桂皮那些当然能去除猪肉鱼皮的腥气,可也会破坏鱼肉的鲜味,所以她选用温和的香料甘草,再加上老姜,两者相合能很好去除腥气。
当然这话也没必要告诉食客,他们若是喜欢这道菜,也可以经常过来,她还有很多菜让他们吃个够。
云音最后做的是红烧鱼和三鲜蘑菇汤,每桌要上一条鱼,鱼她提前炸好,直接炒料焖煮,做起来也很快速方便,点心也是提前做好的绿豆糕,吃完菜再吃点甜口点心,喝杯茶,这一餐也就结束了。
云音把绿豆糕端过去时,他们也刚刚吃完,其中一食客道:“云娘子,你今日做的菜比起上回可是差远了。”
云音笑笑道:“今日准备的是特价菜,一桌一贯钱,所以菜品会有所选择,若是你们想吃其他菜色,我这里有食单,你们可以看看。”
她把怀里放的食单递给他们:“有两种规格的宴席,你们想吃的话,可以提前预定,到时候会按时接待。”
“若是不想预定,也可以每天来吃特色菜,当天有什么新鲜蔬菜,我便会做什么菜,都是按照时令来的。”
那位客人拿着十贯钱的宴席食单,每一道菜都描绘的香甜可口,有些菜他是吃过的,此时看到这幅图画,又让他想起当时的惊艳。
想到还有很多菜色他都没有尝试过,立刻对云音道:“云娘子,给我预定一份,我要尝尝这些菜。”
云音笑着应下,写下他的名字和时间,把凭证递给他道:“这个你收好,我这边会收一贯钱的定金,你明日便可以过来。”
那客人看着这凭证问:“若是这凭证丢了怎么办?”
云音:“我们记录了客人您的信息,即便凭证丢了,只要您亲自过来,我这边也能接待的。”
他收好凭证,点头道:“行,那我明天过来。”他转头看到桌上的凉粉,又问云音道,“云娘子,你这凉粉卖吗?”
云音颔首道:“自然,你们以后若是想吃面或者点心,可以直接去前面的饭摊购买。”
客栈开业后,前面的饭摊她也仍旧营业,早食还是张林煮面卖,其他时间卖些凉茶点心,凉粉之类的,这样对于那些过路的人,也能稍作歇息。
至于张林的屋子,他也收拾出来,晚上若是有人错过住宿,钱财又不够住宿,仍旧可以在这里将就一晚。
等他们吃完饭,云音把一早准备的大月饼端上来道:“过两天便是中秋,今日请大家吃一吃我们家乡的月饼,若是觉得好吃,可以买一份回去送亲朋。”
这边云音在推销她的月饼,另一边谢彦拿起一个月饼吃下,坚果入口的口感让他一愣,直到吃到青红丝时,眉头一簇,立刻喝下一杯茶,看着月饼上写的五仁二字,摇头道:“这个月饼,不是我喜欢的味道。”
他这次看了看月饼,看到其中一个月饼上画着荷花,下面写着莲蓉二字,他小心拿起一个咬了一口尝了尝,清香的味道传来,他点头,“这个月饼味道不错。”
一旁的宋时和林晖二人倒是每一种都很喜欢,特别是林晖,对于五仁月饼爱不释手,他一连吃了好几个,对几人道:“这五仁月饼实在太好吃了。”
谢彦拒绝,“我觉得还是莲蓉月饼好吃。”
二人争论到底哪种月饼好吃时,宋时拿起食单上的图画欣赏起来,谢彦看到后问:“这就是你这几天忙碌的事情?”
宋时颔首道:“你们觉得画的如何?”
林晖:“画的不错啊,你的绘画又精进了。”
谢彦也点头道:“确实不错,之前进来时,看到你画的嫦娥奔月,我便觉得你绘画有所长进,看了这些图,确实长进不少。”
宋时一脸沉思,“你们觉得我去卖画如何?”
谢彦和林晖停下争执,回头看他道:“你怎么突然这样想了?”
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